台北市士林區 筠芝和牛本舖

筠芝和牛本舖 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	180 則評論
地址	111 台北市士林區 中山北路六段35巷42號1樓
電話	02 2835 3135
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費
Google Map連結	筠芝和牛本舖的GoogleMap
官方網站	筠芝和牛本舖的官方網站
訂位連結	筠芝和牛本舖的訂位連結
外送連結	筠芝和牛本舖的Uber Eats
得獎紀錄

筠芝和牛本舖 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：它很好吃 正評網友：服務很好很親切，用餐環境也很乾淨、適合用餐，餐具都很有特色（有些還很可愛），湯頭也很特別，今天的沙拉還特別放了磨的昆布！剩下的湯跟炒完的壽喜燒都還可以繼續做成粥和炒烏龍麵，下次有錢還會來～ 正評網友：今天點了壽喜燒，每一個環節都好好吃有驚艷到。光是白飯老闆解釋要洗8次，一定會再回來，謝謝老闆的用心！讓我跟老公吃得好開心，全程不太講話地享受美食😍
四星

筠芝和牛本舖 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：慕名而來，覺得失望 選了850加一成的商業午餐，說是A5和牛，但肉質和油花分佈很不理想，沒有和牛應有的軟嫩香甜，對不起它的價位，超愛吃牛肉的我很久沒吃到如此令人失望的涮涮鍋。看實拍照片就知道，一口咬下去都是油花/筋，就算不是高級雪花牛，但也不該吃不到肉味，對比門口看板上的照片一樣是A5和牛這差距也太大。還不如吃一半火鍋店四五百的美國牛。不知道是否要1420的套餐才能吃到記憶中的和牛？ 優點是菜盤很大盤，青菜差點吃不完。 吃吃走走拍拍照 **評分給星標準** 5顆星 – 超讚的體驗，強力推薦！ 4顆星 – 還不錯，有機會會再來 3顆星 – 普通，不好不壞 2 顆星 – 差評，搖頭不會再來 1 顆星 – 超爛，非常糟糕的消費體驗 *會依據商家性質及價位不同給分

筠芝和牛本舖 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：我們一家三口幾乎一周到兩周都會到貴店吃飯，今天的服務真的沒辦法接受，雖然是新進員工，但沒有給長筷，也沒給沙拉，當然我有提醒，才不給我們 ，每次來幾乎都是老闆娘服務真的好，另外一份餐到底給一份主食飯還是兩份，店家應該要說清楚 感謝 負評網友：老實說不值得這個價位 我們是提早電話預訂用餐，入座後現場又陸續來了兩組客人，只有一位員工要服務所有人，即便店家想要強調服務也大打折扣，後來另一位員工來應該是幫忙整理而已 這邊只是提一些建議，若主打和牛，現場有可以烹調成牛排，又有壽喜燒，又有涮涮鍋，但一樣的菜盤，其實沒有什麼聚焦，吃完也沒有什麼記憶點，建議高級食材可以只專注一種方式，這樣員工也不會手忙腳亂 我們5大2小開兩鍋壽喜燒、兩鍋涮涮鍋、一份牛排（店家推薦），和牛油花分布不均，實在可惜，這樣的肉質不值這個價位，又或者說可以吃到更好的（消費總額1.7萬） 另外會在建議店家，對於要以高級食材秤重計算，應該可以拿出秤重機到顧客面前，直接秤重，畢竟國外基本上大部分都是如此（店家是以真空包裝加上事先手寫上去） 最後的炒烏龍麵跟粥還不錯👍，水果及甜點沒有上就不知道什麼原因，其他桌有🤷‍♂️ 負評網友：點了伊比利豬肉壽喜燒，店員現場代為烹飪，生熟餐具卻沒有分開，不專業得令人震驚，而且是嚴重的衛生問題。座位能聽到冰箱的轟轟聲，另外也許是人手不足，外場服務人員看起來像是從廚房直接走出來，總之對於一間牛排動輒要三四千的餐廳而言，用餐環境和服務都令人失望。

一星

負評網友：用Uber eat 訂和牛肉燥雙拼跟清燉和牛，肉質吃起來普通，定價過高，且說會附越光白飯，根本沒有，只有少少吃起來口感軟爛的烏龍麵，連附湯都令人失望，完全沒有那個價值 負評網友：評價一看就知道了，好多感覺就頁配。 負評網友：在店使用非常不推薦，肉質普通，油花分佈非常不均勻……（兩個人2500元加一成，特選等級），員工不懂經營，忘東忘西，完全狀況外，對自己家的肉完全不了解，拿了四種等級來讓客人選，結果自己搞不清楚那個是那個！壽喜燒醬汁也完全不行，只是用一般醬油與溫水調配！菜盤也弱，裝菜的東西還壞掉……！這樣的東西敢端出來給客人吃，我也是醉了！！非常非常不推薦！！！！

筠芝和牛本舖 照片(菜單)

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