台北市士林區 一品山西刀削麵之家

一品山西刀削麵之家 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	1081 則評論
地址	111 台北市士林區 天玉街3號
電話	02 2871 7818
營業時間	星期一 10:30–14:00 17:00–20:30 星期二 10:30–14:00 17:00–20:30 星期三 10:30–14:00 17:00–20:30 星期四 10:30–14:00 17:00–20:30 星期五 10:30–14:00 17:00–20:30 星期六 10:30–14:00 17:00–20:30 星期日 10:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	一品山西刀削麵之家的GoogleMap
官方網站	一品山西刀削麵之家的官方網站
訂位連結
外送連結	一品山西刀削麵之家的Uber Eats 一品山西刀削麵之家的外送連結
得獎紀錄

一品山西刀削麵之家 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：餐點都很好吃，從店在舊址的時候就開始吃了，牛肉湯汁很美味，牛肉捲餅大推，店內的服務人員也很好，第一次帶兩歲兒子到店內用餐，服務人員也都跟孩子親切互動，炒飯的口味孩子很喜歡，也不會太過鹹，口味剛好，很適合闔家光臨，大推，只要有機會一定會常常來吃 正評網友：長輩生病，吃了口味清淡的蕃茄牛肉湯和牛肉捲餅很開心，有吃得比平常多一點👏😆。湯裡的肉軟硬適中，份量也剛好，湯裡有燉到半爛的蕃茄塊可以吃到一些纖維質也很不錯。 正評網友：木須炒麵、牛肉炒年糕、小籠包、豆腐蛋花湯都普普稱不上好吃。反而是雜醬面很讚，雜醬很香，刀削麵有嚼勁。牛肉捲餅也相當推薦，餅皮香酥。
四星	正評網友：店內用餐環境 乾淨 店員也滿熱情 木須炒餅不錯吃 酸辣麵的部分比較感覺較清淡 正評網友：牛肉炒刀削麵有嚼勁，口味適中，小黃瓜是屬於硬的稍微沒入味，價錢一般。 正評網友：飯類麵類的份量都很大，會吃得很飽 炒飯粒粒分明不油 牛肉捲餅好吃 蔥油餅乾了點但比較厚一點

一品山西刀削麵之家 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：蝦仁炒飯$110，炒飯濕潤沒有粒粒分明的感覺，不會回購😅 抓餅$50，口感酥脆但偏乾，配辣椒醬比較好吃，住天母的朋友說這間開了很久，但覺得整體還好。（可能麵那些才是招牌） 中立網友：來用餐、有時也外帶、蕃茄牛肉麵的牛肉不知道是不是看心情給的？不比不知道、比了下一跳！其他OK 中立網友：番茄牛肉湯麵120元，刀削麵極好，軟而有嚼勁還吃得到麵粉香，湯頭清爽有滋味，就是番茄稍微少了點，免費的紅綠辣椒很棒，有豆豉味還有些微焦香，讓人一口接一口，可惜的是木須炒麵太過普通，沒有鑊氣調味也單調，和酸辣湯一起成為最差的組合。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

一品山西刀削麵之家 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：跟正宗師傅手工削的差遠了，小菜看起來怎麼像是中央廚房批發似的 負評網友：是有換廚師嗎？跟以前的味道完全不一樣 今天吃牛肉麵整個超難吃 完全吃不下、炒飯也是，飯都黏在一起就算了，味道也都跑掉了 大失望 負評網友：蕃茄牛肉麵變淡了，ㄧ點沒有蕃茄味，這樣要ㄧ碗漲到170元，去年150元。 漲價先不說，份量明顯變少了，連我男生朋友都說吃不飽。

一品山西刀削麵之家 照片(菜單)

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