牛角Buffet-高島屋店 餐廳介紹
牛角Buffet-高島屋店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:新改裝的牛角
用餐光線變得更明亮了
新增的buffet多了不少美味的美食
現在變成我到高島屋用餐首選
正評網友:父親節跟爸爸一起光顧,爸爸吃得很開心,肉品好吃,服務非常不錯
正評網友:點了1199的價位,和牛綁定4大塊白飯,肉片薄碎,沒辦法鏟起來。不會回購,也不能只有我吃到,就給五星吧。希望各位都能來吃看看
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四星 |
正評網友:菜單上的某些菜色改為自助吧自取,口味上大致沒變,可能缺乏人力,也輔以機器人送餐服務,並改成手機線上點餐。整體環境舒適。
正評網友:環境變得寬敞舒適,餐點模式多樣化,但夾子不好用烤到手酸
,自助區吧台食物多樣化,牛腹肉很好吃,但豬梅花對於喔來說覺得腥味比較重一點
正評網友:自助吧的沙拉項目算多,肉品也有雞肉等周邊肉品,以及醃漬物、炸物、熟食(雖然味道普通)不過可以吃很飽。
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布丁味道不錯、但偏甜,蕨餅口感還行
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總體來說還不錯
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網友正面評論
牛角Buffet-高島屋店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:兩人都點1299吃到飽,蝦子沒有去蝦泥;點餐送錯品項;沙拉新鮮度沒有到很差,但真的不優(紫甘藍菜氧化比較多);甜點的蛋糕和杯子蛋糕都非常乾,不知道是放比較久還是烘焙品質不佳;咖啡機的摩卡咖啡喝起來像是很甜的阿華田。整體印象覺得不值得一人1299,不會再來吃。
p.s. 服務生很認真,只是外場人數不足,講話太快來不及消化。
P.P.S. 桌子下有垃圾
中立網友:價錢配肉品有點不太值得,799的方案都沒海鮮,這次去不確定是不是太忙所以都沒來提醒用餐時間快到了,時間到了就收桌,至於服務人員態度親切,但是CP值還是沒有很高
中立網友:如果是四個大人坐一組沙發,在時間內要吃飽的可能性就降低了。因為爐比較適合兩個人,可能要吃點熟食或沙拉來墊。雖然喜歡改變後的牛角,但CP值感覺不太高。
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網友中立評論
牛角Buffet-高島屋店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:入座後位置到處都是黑色小顆粒,服務員態度很好已經擦拭過一遍,但自己再擦拭一遍還是很髒,被4.6顆星欺騙,真的跟之前的牛角差很多,不會再去消費
負評網友:聽說重新裝潢,因此晚餐來吃吃烤肉!
平日晚餐大約$990(未稅)(想說可以吃好吃牛肉部位,選了較貴方案,不然還有$700多元的方案)
既然是來吃烤肉的,因此點了許多牛肉
不過每一種部位的牛肉,都不好吃!
超級不好吃⋯⋯
✨✨重點是:烤肉的沾醬也不好吃!所以更凸顯了牛肉的缺點。
感覺花了錢,有點不值得!而且那晚我們還是4人去吃,吃下來也要$4000多。
但是心裡、嘴裏都沒有被滿足到!
只有覺得很飽!
但一點享受的快感都沒有!還佔用了原本想要減肥的胃。😭
環境並不是舒服到可以讓人覺得很棒!
不過裡面的服務人員,真的很認真!很用心!
負評網友:五月份新開幕的
以buffet 形式
之前就有吃過系列的燒烤
個人覺得改成buffet 好像完全沒有比較好😂
昨晚用餐心得
服務人員態度不錯,值得嘉許
換烤網速度可以
上菜也不慢(可能平日晚餐人不太多
點了中間價位990+10%的餐(含buffet
品項非常少,牛肉居多
牛腹肉口感還可以
最得我心是海帶芽蛋花湯!
Buffet 區附餐(單點一個人好像要500多?)
沙拉吧-還可以(玉米有怪味,不新鮮!
小菜區
魷魚翅不新鮮(有個味道)
單點的還可以(用手機點餐的魷魚鮮度ok
蒸籠區
蒸餃、燒賣、小籠包
口感軟爛、調味沒味道、完全沒有口感
吃起來心裡五味雜成…
甜點區
冰淇淋普通
咖啡凍非常苦、口感詭異
櫃裡的小甜點
非常不好吃、非常廉價的甜點
飲料區
點熱拿鐵
沒有奶味,似乎是用奶精粉泡的
口感完全不對
😂😂😂其他飲料,就是一般軟性飲料
總結
改成buffet 型態也許是種創新
但我覺得餐點的品質
應該也是要有一定程度的水準
不用要求要到多高級多好吃…
但是也不要到完全不能吃😂
這樣其實失去意義
也完全吸引不到消費者🥹
希望貴司可以好好參考一下
消費者的意見
適時的調整才能長長久久
否則以這個價位,
或許有其他更好的選擇!
加油
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一星
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負評網友:這是我今天17:30前往用餐看到的自助吧景象,很多東西空了很久都沒有補上,所以自助吧並沒有很好地補上上菜慢的空白時間喔。
採用了機器人跟自助吧,變相讓客人自己收空盤+拿餐真的很取巧,明明是技巧性縮減人力卻還要收一成的服務費,今天吃了一個人$1400左右呢,這個價格真挺不值得。
點餐系統明顯有各種問題,頻繁漏單、機器人還送錯餐點(甚至送餐到空桌),各方面都有待改進。
負評網友:真的不推,火開到最大還是很小,第一次在烤肉店吃拉麵
負評網友:個人是覺得拿這$1000去超市買肉回家煎都比較爽,小菜的種類超莫名其妙😂分不出是台式韓式還是日式,那幫然後蛋花湯就像是維力炸醬麵的湯加熱蛋花和蔥哈哈哈,唯一好吃的都吃牛腹肉,但你也可以拿$1000去超市買一堆牛腹肉回家吃就好了,而且我覺得裝潢真的變很陽春~ 音樂也是解到爆。
這是只好猛喝啤酒,多吃一點哈根達斯😂😂😂 失望~
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網友負面評論
牛角Buffet-高島屋店 照片(菜單)