台北市南港區 無菜單麵攤

無菜單麵攤 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	82 則評論
地址	115 台北市南港區 南港路一段165巷1號
電話
營業時間	星期一 16:30–19:00 星期二 16:30–19:00 星期三 休息 星期四 16:30–19:00 星期五 16:30–19:00 星期六 16:30–19:00 星期日 16:30–19:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	無菜單麵攤的GoogleMap
官方網站	無菜單麵攤的官方網站
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得獎紀錄

無菜單麵攤 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一開始地圖帶我到隔壁巷子根本找不到，後來看照片才發現原來是在遠傳跟小七的中間，可以先去對面找停車位再走過來吃，皮蛋麵真的要加蔥跟香菜，是說老闆加蔥很阿莎力，綜合湯比較像關東煮，但老闆有加櫻花蝦提鮮，吃完不會口感舌燥，推！ 正評網友：炙熱三層肉非常美味 皮蛋乾麵也好吃 魯味很快就賣完了 要買要趁早 正評網友：生意很好的小麵攤，老闆很客氣。很多客人都是電話預訂。 滷味：蘿蔔滷的很透用筷子可以輕易夾斷，好吃；豆干切的很薄很喜歡（但要小心以免失手沾過多醬油）；炙燒豬舌配上蔥花跟洋蔥鹹度剛好口感多變化，推薦要點 肉燥乾拌麵滿滿蔥花吃起來順口，偏重口味。 是好吃的麵攤有機會會想再來

四星

正評網友：來吃飯的人，要先有等很久的心理準備喔！ 本次體驗：點餐到實際吃到食物的時間約莫是四十分鐘！ 座位不多，只有三張桌子。 皮蛋麵真的還蠻好吃的～小菜的切盤豬肉還能加錢炙燒，這在路邊攤來說，是很特別少見的！肉燥飯配料非常豐富，但口味上我個人吃不太習慣～最喜歡的是貢丸湯！！ 正評網友：🏠距離捷運南港展覽館站步行約10分鐘內，位於兩棟建築物中間，小巷子中的人間煙火，攤位上大紅客家花布，設有三張桌子，上有遮雨棚，假日晚上來訪，外帶的客人不少，出餐較緩慢，內用等候時間較久，排隊等候內用至上菜約40分鐘，供參考。 📝菜單為飯、麵及滷味的中式小吃。 🍲綜合湯，料有蘿蔔、油豆腐、貢丸、排骨酥及米血，湯頭蘿蔔味濃，加了蝦皮更為鮮香提味，食材部分口感彈性不錯，排骨酥過於軟爛稍有可惜，湯喝完可以續湯。 🍝皮蛋肉燥乾拌麵，上面灑滿了蔥花、香菜、油蔥，再往下層是皮蛋的蛋白、肉燥，皮蛋黃已搗成醬汁淋上，將麵拌開，油麵均勻的沾滿皮蛋醬，濕潤滑順且皮蛋香氣足，加點辣椒醬風味更佳。 🍱滷味肉燥飯，滷味包括滷蛋、花干、豆皮、素雞等，食材切的厚薄度佳，拌著飯一起吃非常好，肉燥鹹香以瘦肉為主，口感清爽，淋上些許蒜香的醬油膏，扒飯首選。 🥬頭骨肉＆三層肉，頭骨肉滷的軟嫩入味，三層肉加上炙燒錦上添花，油脂焦香味迷人。 物美價廉，用心將傳統小吃表現更為精緻，內用及外帶流程尚有待改善，可減少排隊等候的時間。 正評網友：雖然用餐空間窄了些，熱一點，但是老闆出菜用心不馬虎，每道都美味。下次早點去品嚐皮蛋麵+綜合湯。

無菜單麵攤 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：滷肉飯、麵食都還可以！

無菜單麵攤 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：傳統口味價格合理 負評網友：不知是不是運氣欠佳，4：00到，點了外帶，得等到五點才可拿到餐點，大份滷味100確實份量不少，分成兩盒，一盒比較像是黑白切，滷味肉燥飯非常濕軟，其中的豆皮略泛酸味，不像出自日料廚師的手藝（還是我誤解了？），慕名而來，嚐過了。 負評網友：綜合湯有兩塊蘿蔔、兩塊油豆腐、一顆貢丸、兩塊排骨酥、兩塊豬血糕，樸實的味道 但不會想要在店裡用餐，時不時傳來水溝味，桌子髒也不擦，吃得痛苦！
一星	負評網友：備料是餐飲業的基礎，如果東西賣完了，也要告訴我有什麼可以選購。 負評網友：點餐動線不良，剛營業現場點餐就跟顧客說要等一個小時，闆娘的態度也是不太很優

無菜單麵攤 照片(菜單)

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