台北市北投區 谷炭燒肉

谷炭燒肉 餐廳介紹

評分	4.9 顆星
評論數	1774 則評論
地址	11282 台北市北投區 裕民六路114巷22號
電話	02 2821 1588
營業時間	星期一 17:30–00:00 星期二 17:30–00:00 星期三 17:30–00:00 星期四 17:30–00:00 星期五 17:30–00:00 星期六 12:00–14:30 17:30–00:00 星期日 12:00–14:30 17:30–00:00
人均消費	$1200-1800
Google Map連結	谷炭燒肉的GoogleMap
官方網站	谷炭燒肉的官方網站
訂位連結	谷炭燒肉的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

谷炭燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：最推牛肋條跟牛五花，生菜跟野菜盛合也很讚；服務人員專業親切，幫忙烤得剛剛好 正評網友：店員服務好！幾乎有空就會幫你代烤，只要負責吃就好，不用擔心自己搞砸高級食材。另外食物都蠻好吃的，和牛拼盤必須給他來上一盤，雞松阪也很推！店員還會跟客人敬酒，氣氛很歡樂的一家店～ 特別介紹兩道： 和牛拼盤：內容物為牛五花、和牛角切以及和牛肋條，一開始店員會先幫你烤和牛五花，吃下去就是滿滿的油香，配上燒肉醬很剛好。接著就是這三種中我最喜歡的角切部位，口感軟嫩且和牛的香氣在咀嚼過後完全在口中散開，配上一點鹽更能帶出肉品的鮮甜，尤其較厚的幾塊更是深得我心。最後的肋條出乎我意料的非常軟，咬了幾口後就漸漸消失在口中，味道沒有前兩種肉來的厚重。 雞松阪：店員說是這間店的招牌之一，需要烤的時間比較久，但ㄧ咬下去完全讓人驚艷的是它的口感，跟一般想像中的雞肉截然不同，口感偏Q脆但又保有肉的嚼勁，算是一道口感非常特殊的肉品，平常可能比較少有機會品嚐到。 正評網友：店家幽默風趣，待客熱情，服務用心，代烤處理食材的技術一流，食物美味好吃，店內的環境跟氛圍也很優，值得推薦的店家！

四星

正評網友：很可以的寵物友善餐廳 會給狗狗一盤肉肉吃 也會幫忙烤～服務蠻貼心的 推薦大家可以點套餐 給跟我們一樣第一次不知道要怎麼點的朋友

谷炭燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：1.點菜單上有推薦圖案的，食物中上，但價位高，份量較少。豬肉雙人套餐2499 牛肉的3000多。 2.店內有顧客點餐後，全體員工會用日文覆誦一次，或許這是個氣氛經營很棒，但造成服務人員跟我對話都聽不到😅要請她重覆；或和同行顧客談話聽不到🤣，太大聲了 3.服務人員服務親切，快速回應👍🏻

谷炭燒肉 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：食材新鮮應該是基本的，這價位有更多選擇，比如X腕。但現在怎麼會本末倒置？怪哉 負評網友：1、價格偏高，以3千多的價位來說肉類及配菜應該要再更豐盛一點 2、套餐內建議應該可以附上主食 3、服務人員態度都很好，也會幫忙烤肉，但技術需要加強！五花肉都燒焦流黑水了，以這個價位來講實在不應該 總結：2顆星是留給辛苦的服務人員，但食材及技術請改進！ 負評網友：五星是洗出來的。cp值不高。沒有發票 價格小貴但肉質中偏下，而且切得很薄，牛舌沒人兩面烤的啦，松阪豬也是吃不出脆度，因為太薄烤熟很乾。 烤肉夾明明就有凸點可以架起來，店員還可以放錯面，夾取的地方整個貼著桌子，這個小地方也沒注意到也真是呵呵
一星	負評網友：一個便當加一顆蛋要一個小時…真的太久了 負評網友：原本五星～這次想說帶朋友來再訪吃，用餐快五千塊，服務生很忙沒空幫忙烤其實也還好，有點烤焦也還可以接受，但是結帳為了一盤沒多少錢的玉米筍爭論有沒有上真的很荒謬⋯⋯只好叫他回放監視器才作罷？？下次會選別的地方聚餐了。 生氣的點包括店員硬要說記得自己有上沒關係請我們吃？？就沒有吃到的東西講的好像客人硬要凹一樣，勸你真的去看監控去複習一下自己的記憶。 負評網友：如果不喜歡外送員的包包可以直接說 負評送完都看的見好嗎 大家都是出來賺錢的 帶超大包裝一個便當 晃的東倒西歪沒有比較好 感謝老闆指教 不喜歡。 那不會再光顧

谷炭燒肉 照片(菜單)

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