台北市北投區 歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou

歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	189 則評論
地址	112 台北市北投區 幽雅路30號
電話	02 2898 8888
營業時間	星期一 11:30–14:00 18:00–21:00 星期二 11:30–14:00 18:00–21:00 星期三 11:30–14:00 18:00–21:00 星期四 11:30–14:00 18:00–21:00 星期五 11:30–14:00 18:00–21:00 星期六 11:30–14:00 18:00–21:00 星期日 11:30–14:00 18:00–21:00
人均消費
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得獎紀錄

歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：看了網路的業配文來，空間環境都很舒服，餐點也算是美味，服務很好，缺點就是飯後甜點實在是太令人失望了。 但是因為好服務好風景還是給五顆星。 強烈推薦任何清湯類，尤其是牛肉清湯，那真是太美味了，四天的熬煮，打發蛋白的除去所有雜質，配上軟嫩慢燉的牛小排，提鮮的牛肝菌菇，我差點要把湯碗吃下去了。 期待四月份的新菜單，拜託甜點主廚把那個可怕的甜點換掉，香蕉是巧克力是在一起，不能跟橙花香橙在一起的，求求你，不要讓香蕉成為可怕的第三者。 反而是因為先生生日所準備的小蛋糕（就是普通賣場賣的輕乳酪蛋糕），讓我吃完，因為在完美的餐點後，沒有一個甜點是不行的。 然後茶杯不能拿來裝咖啡，很怪的。 廁所裡面滿滿檜木的味道，很喜歡。 謝謝所有服務人員，我們今天度過了一個很舒服的中午，春天真美。 正評網友：三味桂丁雞套餐 $1880+10% 岩燒龍蝦套餐 $2580+10% 大片落地窗遠眺山林景色，打造開闊視野，能邊用餐邊享受滿山綠意。 套餐包含餐前麵包、前菜、湯品、主菜、甜點及飲料，餐點將臺灣在地食材融入法式烹飪手法，每道菜上桌時服務人員都會說明食材及設計理念，讓人印象深刻，壽星會贈送一份盤飾蛋糕。 正評網友：整體評價是超乎預期的好餐廳~! 這次搭配住房的晚餐，有加價升級威靈頓牛排 他們的威靈頓牛排是真的做得不錯，是沒有加帕馬火腿的版本 不過外皮夠酥、菲力熟度剛剛好、蘑菇醬香氣也很夠，搭配上松露醬汁整體完成度相當高 甜點也是充滿創意，將豆皮入菜，提供十足口感之外還有漂亮的裝飾，重點是不搶味，整體不輸台北市中心的高檔西餐廳 唯一不滿意的是麵包，口感偏台式偏軟，外皮不夠酥脆 位置偏遠，不然還真想常來報到一次~

四星

正評網友：用餐日期：2023.03.11（晚餐） 因為入住麗禧溫泉酒店，才會想來這邊用餐，不然這附近還要出去覓食還挺麻煩的。 ⭕️優點 1️⃣看得出來主廚極力想把台式和法式的融合，料理出一些創新的口味。 2️⃣每道菜幾乎是我過去不曾嘗試過的味道。 3️⃣服務人員的服務相當的細膩且有溫度。 4️⃣夜間用餐相當的有氣氛，餐廳內點滿了蠟燭～ ❌ 1️⃣價格明顯高了一點，有點貴！ 2️⃣擺盤及盤子用的不夠大器，少了一點驚艷感。 價格⭐️⭐️⭐️ 一客3080元加一成（水資另附$110）一個人共消費3498元。紅酒一瓶$1100。小朋友免費。（其中兩瓶是飯店副理招待） 口味⭐️⭐️⭐️⭐️ 🍗開胃小品，鮭魚卵還可以。 🍗手工麵包（三種口味長棍、桂圓、核桃），相當的好吃😋外皮酥脆而且有嚼勁，香氣十足搭配鹽之花奶油真是極配（麵包可無限續） 🍗蟹肉、青蘋果、蕃茄、甲殼清湯凍，酸甜的口感，觸動味蕾增進食欲。 🍗鴨胸、鴨胗、鴨心、黑松露、鴨清湯，其實就是蒸蛋加上鴨內臟，一口蒸蛋、一口清湯可惜味道太過於清淡平凡….. 🍗自製冰沙，消除前面食物的味道，準備要進入主餐。 🍗波士頓龍蝦🦞，主廚相當貼心把龍蝦肉的部分都取出來（連龍蝦螯也不例外）方便食用，唯一可惜柑橘奶油醬汁略🈶️柑橘的苦味！ 🍗澳洲M7和牛肋眼，和牛處理得還不錯切下去沒有血水，可惜吃起來肉質有點粉粉的。 🍗甜點歐貝拉及蒙布朗，結構都有點相同裡面有冰淇淋及蛋糕只是食材不同。 環境⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 相當舒服的用餐環境，除了可以看到翠綠的山林，也可以享用到精緻的美食。 服務⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 服務相當得好，因為我們10幾個人用餐，介紹菜色時，服務人員的聲音略小了一點（可能怕吵到其他客人）有時聽得不是很清楚！ 速度⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 菜與菜之間不會等待太久，速度控制得宜。（可能一個星期之前已經確定點的菜色） 停車⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 飯店🈶️附設地下停車場。 總而言之，人生的第一次法式料理就獻給它了，可能因為價格上偏高，所以覺得還有很大的進步空間！不過今晚的法式料理體驗是會令人懷念的～ 正評網友：味道很有趣 正評網友：主廚在料理上展現了充分的創意，各種台式與歐式食材的綜合，有很不一樣的味覺衝擊，個人比較不愛椰汁馬告綜合的冰淇淋還有羅勒冰沙，主餐肋眼牛排跟海鮮湯品都很值得推薦。

歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：入住麗禧一泊二食 餐點走精緻，服務優，氣氛棒 威靈頓牛排真的搖頭，牛排沒有味道，整體很鬆散，真的不知道在吃什麼…… 餐點一致認為有些許花的不值得…… 嚐鮮一次就好！ 中立網友：氣氛好，需收水資，雖然這是多數台灣高級餐廳常態，但相對於唾手可得白開水平價餐廳，服務顯得遺憾。 中立網友：服務人員態度很好、氣氛不錯、但是威靈頓牛排的酥皮太濕、牛肉等級雖然高、但烤的過程肉汁沒鎖住、導致肉太乾、酥皮侵濕、一整個失望！ 另外招牌紅酒太澀、只有101種選擇、不然你就是要開整瓶的⋯只能說吃西餐不會在選擇這家了⋯⋯

歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務還不錯，親切也專業 但是食物真的是⋯很少吃到這種價位的餐廳從第一道到最後一道都不知道有什麼點可以誇獎，滿平淡的 負評網友：發自內心的說 服務一百分 環境一百分 但餐點大概只有十分😂真的是我吃過最不行的法式了，每道都令人很不解，味道又怪，連主餐也是普普普普普（$1880/人），只有麵包跟濃湯是好吃的😂 負評網友：餐點價格高卻沒有應有的服務品質
一星	負評網友：服務非常差糟糕 負評網友：溫泉讚 但下午茶部分已經入座等了快一小時 服務人員來回走動竟然毫無察覺沒上餐點 也沒多做道歉 餐點部分也偏普 讓我此次用餐感受不是很好 待加強 負評網友：點了三個套餐，從前菜到甜點都很難吃 價錢又貴。真懷疑這樣能開業，大部份調料都有奶味，很膩的味道，海鮮也沒有很鮮甜而且煮太乾，調味調味調味真的很妙不適合台灣人吧

歐陸餐廳 C’est Bon – 北投麗禧溫泉酒店 Grand View Resort Beitou 照片(菜單)

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