台北市北投區 湖南活魚

湖南活魚 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	499 則評論
地址	112 台北市北投區 中央北路四段452號
電話	02 2892 5938
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–20:30 星期二 休息 星期三 11:30–14:00 17:30–20:30 星期四 11:30–14:00 17:30–20:30 星期五 11:30–14:00 17:30–20:30 星期六 11:30–14:00 17:30–20:30 星期日 11:30–14:00 17:30–20:30
人均消費	$400-600
Google Map連結	湖南活魚的GoogleMap
官方網站	湖南活魚的官方網站
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得獎紀錄

湖南活魚 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：東西超好吃，但是酒客講話太大聲真的影響吃飯品質(老闆也是挺無奈的吧 正評網友：味美服務好 正評網友：好吃的活魚料理店，其它菜類也很有特色。生意很好，若假日晚餐時段沒事先預約，通常會隅。
四星	正評網友：不錯吃 正評網友：當地久有盛名的活魚店家，沒有太現代的裝潢與服務體系，卻充滿濃濃的老店人情味。 紅燒豆瓣魚有別於其他地方吃到的。魚種的緣故，魚肉細緻綿密但較軟無彈性，細刺不少。店家說魚鱗可食且不要浪費了它的營養，但是老實說，我還是吃不慣。 招牌水晶雞就是油雞腿類的產品，好吃。老皮嫩肉是豆腐產品，也中規中矩。青菜炒的也很好。 正評網友：今天點了幾道菜叫了紅燒豆瓣鯉魚、蚵仔酥、招牌水晶雞、苦瓜鹹蛋，水晶雞冰冰涼涼的 咬起來不會太韌或太軟 還算好吃 蚵仔酥 外酥內軟 熱熱的還不錯吃 一下子就吃完了 但蚵仔沒有那麼鮮甜 唯一可惜之處 苦瓜鹹蛋 苦瓜脆 鹹蛋算是點綴 吃起來還可以 可惜鹹蛋不夠鹹 味道不夠 差了那麼一點 招牌豆瓣鯉魚 豆瓣魚魚肉嫩 卵很軟且無腥味 整體吃起來不會太鹹太辣 只是覺得刺太多了 光挑刺就花很多時間 無法大口咬魚肉 一口吞下 的好爽感

湖南活魚 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：二月初去吃的，第一次去，不知道吃什麼，點了三千的合菜。 CP值很高，樸實無華的功夫菜，菜量也很足，八大兩小完全吃不完。 他的招牌是豆瓣鯉魚，應該是前一晚先炸過再去燉煮，整條魚都可以拆開，可是形狀完整，厲害。有一個辣度，不敢吃辣的人慎入。 招牌水晶雞也很棒，皮Q肉嫩，處理的很好。 合菜還有酥炸魚排、糖醋魚、鐵板牛肉、香菇魚羹、蒜泥白肉、三杯中卷、肚片湯、鹽水蝦、時蔬等等，都不錯。合菜白飯無限自取。 CP值很高，口味不錯，菜量也很足，不過炸魚排跟糖醋魚片都有一些刺，小朋友吃的時候要小心。另外可能店家為了增加桌數，有點擁擠，而且沒有包廂，用餐環境容易受到臨近桌次影響。 中立網友：今天點合菜2200，建議單點。魚很大，所以只有半面。隔壁桌大嬸講話用丹田，非常大聲又力，當自家ㄧ樣。家庭式的餐廳。 中立網友：雖然餐廳裝潢不太新，但是環境衛生舒適，適合家人朋友聚餐小酌，我們7人點了約10道菜花費約2500元，吃得飽也盡興應該有3.8顆星，可惜主菜豆瓣魚雖然非常大一條，可是肉只有薄薄一層，因為滿滿的都是魚蛋，剛看到很興奮，可是發現魚蛋多到讓人怕怕的，加上魚鱗有點沒刮乾淨，魚肉也老老的沒有口感，所以只有3顆星了，下次如再去會想要指定不帶卵的魚。 推薦炒青菜，炒海瓜子（新鮮美味），炸豬肝（好吃沒腥味，口感特別），白斬雞。

湖南活魚 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：已經沒有早期活魚三吃那種味道及氣氛了，當天用餐，幾乎都是退休人員在吃(看樣子都是爬山或健走運動有年紀的人員)，用餐好像每個人都很嗨(講話特別大聲)，感覺好吵。菜色沒有說多好吃，只是可以吃飽，懷念以前的活魚三吃的感覺而已。 負評網友：不建議平日去，老闆怕生意不好食材備的比較少，沒有預先訂桌菜（當然你人數要夠多），單點的菜品份量都很小，都是用小碟子上菜，性價比底量小味道普通不推薦！ 負評網友：味道不錯，但以下列出幾點需要注意 1.店裡設定的合菜烹煮法搭配有點問題，扣掉湯九道菜裡面竟然五道菜是用炸的，即便單獨味道不錯吃，但到後面也會開始覺得油膩難下嚥。因此建議自己點菜，或是點店設定好的合菜時一定要確認每種料理的烹煮方式。 2.點合菜時要特別注意，即便是點八人或十人合菜，老闆會因人數「自動減少」菜量。(譬如點八人合菜只去6人，某些菜量會自動減少成6人的量但價錢不變)
一星	負評網友：不老實 整條魚都是魚卵……… 負評網友：看到廚房內的成年男性抽煙讓我有點後悔花400買鹽水雞，吃了之後更後悔，可能是店家對土雞的定義和我大不同，衛生和食物品質皆差，不會再光顧。 負評網友：不好吃 豆瓣鯉魚根本就只是豆腐瓣紅燒魚，還沒去魚鱗….問了還說本來就不會去…🙄 才正中午營業，白斬雞就說賣完了 其他菜也是沒滋沒味 看了一堆好吃的評價而來，完全失望。

湖南活魚 照片(菜單)

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