台北市北投區 葉櫻拉麵 Hazakura

葉櫻拉麵 Hazakura 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	483 則評論
地址	112 台北市北投區 光明路62號
電話	0916 210 320
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–13:30 17:00–20:30 星期三 11:30–13:30 17:00–20:30 星期四 11:30–13:30 17:00–20:30 星期五 11:30–13:30 17:00–20:30 星期六 11:30–13:30 17:00–20:30 星期日 11:30–13:30 17:00–20:30
人均消費	$1-400
Google Map連結	葉櫻拉麵 Hazakura的GoogleMap
官方網站	葉櫻拉麵 Hazakura的官方網站
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得獎紀錄

葉櫻拉麵 Hazakura Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：雞白湯濃郁好喝，肉也是雞肉不是叉燒，湯頭有蔥蒜洋蔥檸檬。外帶配料、湯、海苔都有幫你分開。 正評網友：用紅色小帳篷搭起來的小店 但人潮也是挺多的 偶爾要等一下 在北投區能找到170-180的拉麵價格還真的是不容易，而且能感覺到老闆的用心。 另外吃的第一眼是覺得這個碗也太漂亮了吧🫣💖很想問老闆碗在哪裡買的XD 湯頭味道夠濃，蒜味也夠，但肉真的好好吃！！！好嫩又有入味，麵體有嚼勁，整體來說CP值很高，會一直想再來吃的一間拉麵店，超有魅力💞 正評網友：一家很有個性的夜間食堂，菜單很簡單，內用座位不多，點餐時需人數到齊才能一同入內，桌上貼心的備有檸檬冰水供顧客解膩，招牌白湯湯頭超級濃郁，偏硬的細麵條巴著黏稠辛味湯頭，湯裡的萊姆片增加了清香及解膩，舒肥過的雞肉軟嫩多汁，搭配細蔥絲，讓人忍不住一口接一口。蛤蠣白湯除了雞湯的濃郁更添了鮮美的海味，溏心蛋的綿密蛋黃，搭配爽脆的洋蔥碎，別有一番滋味，是一家值得大推的口袋名單店家👍

四星

正評網友：北投捷運站附近小吃 店很小，有緣才能直接進去 就是今天😂😂😂 之前常常看到在排隊 冷氣不知道壞多久了 有電風，但是是吹走道，不吹人 🎯「雞白湯」是主打 今天吃的是蛤蜊口味 不知道是不是因為是蛤蜊 所以雞湯的味道不明顯， 反而比較鮮 蛤蜊很乾淨，雖然不是很大顆 但都很飽滿，也很多顆喔 食材乾淨又新鮮 有兩片雞肉，感覺是舒肥的 所以很嫩 還有一片堅固厚實的海苔，好吃 麵可以要求軟硬度 不講就是偏硬，還好我有講😂 下次若餓一點， 想要試試「加麵」 服務親切又很好喔 有附冰水（只是紙杯質量不好） 可以line pay很方便👍 謝謝 正評網友：蒜香蛤蜊雞白湯拉麵，蒜香與湯頭很濃郁，不夠味的話，桌上有七味粉、蒜片可以使用。蛤蜊大約有7-9顆，雞肉片2-3片左右。 麵本身就比較硬，但滿喜歡這個口感。也可以請店家調整麵的硬軟度。 *可以line pay. 正評網友：上餐很快速！點了松露雞白湯，麵和湯都好吃。鋪在麵上的蔥絲？蒜絲？味道蠻嗆的，洋蔥也蠻嗆的，結果吃完嘴裡都是兩種蔥的嗆味。下次想試試基本的湯頭。

葉櫻拉麵 Hazakura Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：雞白湯拉麵🍜$170 湯頭不錯 但喝到後面會小小膩 而且湯給的蠻少的、麵也偏少 剛好遇到缺蛋所以換成海苔+雞肉加量 雞肉我自己覺得滿普通的 不會到太嫩也不會柴的那種 這間的優點是算平價！然後服務態度很不錯蠻細心的 位置能多一點更好～ 中立網友：雞白湯拉麵湯頭沒有這麼愛 可能我自己比較不喜歡太黏稠的湯 在日本吃我也是一樣 但在北投整碗CP值非常高 清爽程度會覺得豆芽菜可以再多一些 或是像我個人很喜歡他的蒜片跟七味粉 覺得超級搭 有line pay很方便 推 中立網友：店小而精緻，第一次到訪，當然點最基本的雞白湯拉麵，肉是雞肉，麵是細麵，中規中矩的，就是湯汁太濃稠了，麵湯要能襯托麵條，要求的是濃郁而不是濃稠，太濃稠的湯不容易喝，而且會有噁心感，個人認為這個比例不適合我。吃東西的感受是很主觀的，個人意見僅供參考

葉櫻拉麵 Hazakura Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：我不知道為什麼那麼多人要擠在那麼小的空間 35度以上的天氣 吃湯那麼淡的雞白湯麵 負評網友：還ok服務親切，價格以現下物價ok，適合台灣人的鹹淡度。
一星	負評網友：在住家樓下，已過了晚餐時間，女兒已吃不下，所以點一碗試試，結果女店員態度不佳說不能只點一碗，也不管小孩是不是吃的下，以這樣的裝潢又這樣的態度，是完全不會再來光顧了…… 負評網友：好大的老鼠不怕人，感覺刺到妹妹穿涼鞋的腳，還朝我腳邊衝來，嚇得我們跳起來不敢吃了。老闆只算妹妹一碗免費，收了其餘二碗和所有配料共$530。但是我的麵也沒吃完、我們的配料也都沒吃完啊！ 等妹妹洗好澡，再檢查是否有老鼠咬傷口。 哥哥外帶回來的那碗好多蛤蠣的沙。 負評網友：我今天點的是蛤蠣雞湯麵吃完麵的時候看到隔壁桌的買一碗麵裡面都有雞肉片居然我的沒有問老闆老闆說忘了你只有六樣麵居然會忘

葉櫻拉麵 Hazakura 照片(菜單)

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