台北市北投區 小廚川味牛肉麵

小廚川味牛肉麵 餐廳介紹

評分	3.8 顆星
評論數	234 則評論
地址	112 台北市北投區 知行路317號
電話	02 2858 7429
營業時間	星期一 11:00–21:00 星期二 11:00–21:00 星期三 11:00–21:00 星期四 11:00–21:00 星期五 11:00–21:00 星期六 11:00–21:00 星期日 11:00–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	小廚川味牛肉麵的GoogleMap
官方網站	小廚川味牛肉麵的官方網站
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得獎紀錄

小廚川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：今天點紅燒半筋半肉麵，湯頭不錯，一點點辣，肉塊和筋大概有六塊左右，麵條是細拉麵，煮得偏硬，是我喜歡的口感~~ 正評網友：魯味滋味很棒，還有三種辣醬，覺得紅燒牛筋牛肉軟嫩，豬肉水餃也好吃～😁實在！ 正評網友：鮮蝦餛飩麵好吃，牛肉麵都好吃
四星	正評網友：有一陣子沒來了，當時是因為感覺味道退步，故這次打算再試試，口味有稍稍回來一點。 正評網友：鮮蝦餛飩很大顆XD👍 牛肉麵條很好吃 正評網友：紅燒好吃~

小廚川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：第一次吃，覺得清燉牛肉麵還蠻清甜的，肉軟嫩，加九層塔很特別。紅燒的肉比較有嚼勁，湯微微辣，口味較重，若帶小孩老人可吃清燉。想吃寬麵要註明要家常麵，不然都給細麵。 中立網友：幾年前很常來吃，覺得夠味份量不錯，當時裡面常常很多客人！ 這兩年感覺生意變差，而且員工也變得較冷漠，麵的份量也變得比較少，常常隔壁很多人，這裡只有兩三個客人… 如果老闆會看的話，建議裝台電視吧，至少不會這麼冷清，或許比較容易留住客人。 中立網友：味道很普通 價位中等 老闆娘是越南人 小菜冷冷的不太行

小廚川味牛肉麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：下午3時多，因為對面街口正進行路面工程，勝記沒有營業，在肚餓難當情況下，盲目走入此店，剛好老闆也容許我堂食，店內冷氣也還算可以，故叫了大碗清燉牛肉麵來試，但竟然發覺湯頭除了九層塔香外，淡然無味，牛肉亦無任何味道，如果不是因為涼了冷氣，那附加的一分也不用給。 負評網友：牛肉麵的牛肉品質不錯,筋肉參雜不會柴,但是湯頭很慘,如果跟北投粟家牛肉麵比的話, 這一家的湯頭只能算是洗鍋水, 青菜也給的很可憐, 都是碎渣. 負評網友：水準逐年下降，吃了都會拉肚子，不會再買了，姑且只能稱得上充飢食物。
一星	負評網友：喜歡吃沒味道的牛肉麵可以嚐看看 負評網友：點了清燉牛肉麵，結果吃到一隻小飛蚊，馬上反應，他只回：不小心飛進去的啦！覺得很傻眼，後來結帳又和收錢的男生反應（不知道是不是老闆），他回了不好意思，沒有做其他處理，覺得態度很差，做餐廳的最重要的就是「衛生」，為什麼花了錢想開開心心的吃飯，結果吃到一碗有蟲的麵？反應後只得到這樣的回應，老闆應該要有更好的處理態度、處理方式，而不是只是簡單一句不好意思帶過。 負評網友：紅燒牛肉麵沒有牛肉…？不知道是不是老闆忘記放

小廚川味牛肉麵 照片(菜單)

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