台北市內湖區 食初靡中式料理

食初靡中式料理 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	262 則評論
地址	114 台北市內湖區 港墘路15號
電話	02 2657 2626
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:30–21:00 星期三 11:30–14:00 17:30–21:00 星期四 11:30–14:00 17:30–21:00 星期五 11:30–14:00 17:30–21:00 星期六 11:30–14:00 17:30–21:00 星期日 11:30–14:00 17:30–21:00
人均消費	$200-600
Google Map連結	食初靡中式料理的GoogleMap
官方網站	食初靡中式料理的官方網站
訂位連結
外送連結	食初靡中式料理FoodPanda
得獎紀錄

食初靡中式料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：會在回訪！ 😍鱈魚 😍老皮嫩肉：必點 😍麻油松阪豬：超嫩、麻油香氣很夠 正評網友：料理口味好，看似家常的菜色，都很用心烹煮 老闆娘熱情，態度非常良好 小份份量就滿多了，兩個人吃三樣菜滿足夠的 值得來吃👍🏻 正評網友：好吃，服務親切
四星	正評網友：港墘路上很靠近環山路，附近蠻多路邊停車格，離港墘捷運站約10min路程，爬山下山時怕廚房休息，先打電話給老闆訂位，很客氣說會等…簡單裝潢簡單溫馨，餐點有分中小份，老闆也會建議… 去骨油雞皮脆肉Q彈，很多蔥花，清爽不膩；金沙中卷是炸中卷裹蛋黃/蔥蒜，好吃涮嘴配飯；麻油松阪豬，脆脆的口感，香濃的麻油，湯汁適合淋飯；四季肥腸皮酥肉Q，四季豆青脆炒蒜酥，也是有水準；老皮嫩肉也是皮香肉嫩；炒時蔬也是到位… 整體來說餐點佳，接受信用卡/行動支付，以合菜為主，人數多較好點菜… 正評網友：台式料理餐廳，精緻口味 正評網友：推薦菜色： 老皮嫩豆腐， 點了2份 蒜泥白肉、 塔香茄子、 老燒蛋！ 菜普遍偏鹹， 一定要配飯吃喲～ 店內只有老闆娘一個，人手稍嫌不足 上菜速度比較慢些 要等一下 這樣 😊 整體來說還不錯 只是蘋果紅茶不知道為什麼烏梅味很重😂

食初靡中式料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：中菜和川菜真的是我最愛的料理，今天首訪食初靡味道和服務沒有失望！整體料理感覺不錯👍 但是只能給三顆星的評價，因為口味可以給5～6顆星，可是性價比只能1～2顆星！ 我們點了現煎赤鬃魚490、糖醋雞丁330、金沙中卷350、蛤蜊絲瓜250，老皮嫩肉180。 魚真的煎的酥香美味沒話說！ 糖醋雞丁調味、火候真是一流！但是份量如照片，真的很少！附上醉月樓的菜單，高級飯店的一大盤相似左宗棠雞才300$，這個定價我只能咋舌。 蛤蜊絲瓜表現普普，蛤蜊真的很小，絲瓜以我自己會做菜的經驗，才用了1/4條，真的很少。還是一樣性價比很不行。 金沙中卷是店家推薦的招牌菜，沒有失望，性價比可以接受，因為調味得宜、蒜頭、蒜酥和鹹蛋黃調配的很讚，搭配酥炸的中卷，這一道味道和份量算可以及格。 老皮嫩肉性價比有點糟，一盒雞蛋豆腐的份量，沒有正統老皮嫩肉的三杯或是配料搭配，僅有湯汁和蔥花，這個定價180我雖然覺得不錯吃，但是這個價錢實在心痛。 整體來說，我看到店家跟一些熟客的活動、接待，還有菜色的手藝，我其實覺得是難得也好吃。但是，這個價位甚至超過了高級大飯店的餐廳價格？我真是滿滿問號❓難道是以私廚或私人招待所定位嗎？店內甚至有一道限量的玉米雞半隻就要780$！但是我吃過眾多稱之極品的烤雞、甕窯雞，或是其他雞料理，一隻也不過600左右。雖然原本聽到限量心動，但是價位望之卻步。 結論，生活已經大不易，民以食為天，不是花不起，只是性價比有點誇張，雖然不大可能，但是希望整體菜單應該跟知名餐廳比較一下，感覺價格定得有點荒謬。 中立網友：內用味道不錯，但以外帶200元的價位而言，老皮嫩肉的量也太少了，差不多一盒豆腐的量，也沒有附配菜或醬汁 中立網友：口味都蠻好吃，不過食材本身似乎不到那麼好，例如茄子較老、白飯不像當餐(顏色是帶褐的)。糖醋魚很推薦，沒有刺，不過鳳梨吃起來有酒味。可以刷卡，以份量來看價位是偏高的。

食初靡中式料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：焦糖馬其朵咖啡$140，沒有特別好喝，咖啡杯是無牌子的廉價品 材質厚又重，整體來說咖啡不值這個價，正餐餐點要17：30才有，下午茶沒有套餐方案，價格如照片 負評網友：環境衛生有待改善，中午時間用餐。 進門油耗味很重，廁所骯髒，菜沒有特別驚豔，偏油。 負評網友：可以請貴司員工在這個非常時期戴好口罩，不要路邊抽煙跟隨意吐東西嗎，保護自己也保護他人，希望大家都健康平安。
一星	負評網友：很普通不用去吃 負評網友：超讚超讚去吃絕對是特別的體驗 負評網友：吃合菜口味與價格OK，但外場服務經驗不足。明明盤內還有菜，小孩也還在吃，卻急著來收盤子，還收了兩次，用餐時間前後也才用半小時而已，令人感受在趕人，很不舒服。

食初靡中式料理 照片(菜單)

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