台北市內湖區 航情麵線總店

航情麵線總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	151 則評論
地址	114 台北市內湖區 東湖路106巷32號
電話	02 2630 6276
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 06:00–13:30 星期四 06:00–13:30 星期五 06:00–13:30 星期六 06:00–14:00 星期日 06:00–14:00
人均消費	$1-200
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得獎紀錄

航情麵線總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：從小吃到大，好吃，讚！！ 正評網友：麵線的量很多，湯沒有勾芡感，蚵仔跟腸子都好吃，吃完不會口乾，算滿好吃的。 店內用餐是用瓷碗盛裝，非美耐皿，很不錯。 正評網友：今早起床跟老媽到東湖菜市場走走，老媽提到來去航情吃早餐，很久沒來吃了，忘記多年前的吃的感覺，擇日不如撞日go ，一進去兩邊牆壁都是掛著各種魚類的掛圖，好像魚市百科，後來看了菜單，點了蚵仔大腸麵線大碗的60元，米苔目小碗湯的40，再點油豆腐一份15元與嘴邊肉一份50元，早餐一頓165元解決，從照片可見麵線的份量還不少喔，嘴邊肉一份量份量算多(我個人覺得^^)，內用有冷氣，講完正面的品嚐這家美食評價後，再來提一下建議，1.塑膠筷子磨損粗糙不夠環保，湯匙塑膠的預熱恐溶化造成塑化劑溶解出來或可能有雙酚的可能吃進人體是不健康的，2.裝米苔目的碗是塑膠容器，且碗有缺角破損如照片第二張所示，3.小菜盤子也是塑膠的…，以上是我個人吃完後的評論與3點建議，謝謝。

四星

正評網友：湯意麵好吃，小菜也不錯！ 正評網友：『航情』是位在東湖市場邊的老店，每次造訪幾乎都是滿座，可見生意有多好；這家小吃店賣的是「古早味」，包括意麵、米粉、板條、米苔目及一些黑白切，個人來此主要是為了品嚐《羊肉麵線》，有別於一般的大腸或蚵仔麵線的口味，不排斥羊肉的人值得來嚐嚐看！ 日前再訪，想換換口味就點了《米苔目》，端上桌看到的賣相不大好，米苔目的口感普通，但加了油蔥酥及韭菜後，整個古早味油然而生；《羊肉拌青菜》也是個人喜好之一，但許久未來感覺羊肉的份量減少了點；另點了一份《頭骨肉》，但店家說肉已賣完只剩QQ的部份，問我還要不要，索性就來吃看看這QQ的味道如何，嚐過之後令人驚艷，這QQ的口感像是在吃筋的部位，算是意外的收穫！ 這家小吃店的用餐環境稍嫌擁擠，若不想跟陌生人面對面用餐，可選擇最裡面靠牆的座位；另不想吃到「味精」的人，務必在點菜單上勾選清楚！ ##以上是個人的食後心得分享，實際口味因人而異，僅供參考！ 正評網友：傳統好滋味，乾麵類的口味各有風情，表現都很棒！

航情麵線總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：有點小碗..止不了餓….但味道不錯 中立網友：從平台上點了米苔目跟小菜，已經備註不要蔥薑蒜，小菜來了還是滿滿的蔥薑蒜，這對不愛辛香料的人來說，是一種困擾。 然後小菜給的醬也不夠多，生腸的味道從咀嚼中飄出來，吃兩口就扔掉了。 本來期待是手工米苔目，只可惜是煮透的機器米苔目，備註不要加味素，湯頭還是滿滿的味素。 中立網友：麵線吃起來感覺花了許久時間熬煮，口感偏軟爛；羊肉給滿多的，也有濃濃羊肉味，反而吃不太出來麵線湯頭本身的風味；最不滿意的是蚵，都很小顆甚至皺縮了，對喜歡吃蚵的人來說感受不佳，小就算了也沒幾顆，吃完非常非常空虛！！而且蚵是有裹粉的作法，個人不喜歡… 服務人員都滿親切的，唯獨有位聲音稍沙啞的阿姨嗓門大了些，對客人講話態度有些不客氣😒，除此之外感覺得出來是一間獲得在地人信賴的店，而且碗是使用陶瓷的還不錯，不過因鮮蚵和麵線本體口味不合的因素，應該不會再去了，住附近又剛好想吃麵線的妳/你還是可以去試試看唷😄

航情麵線總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：年輕那位女店員反應很遲鈍….錢找錯+東西忘記給還收錢 希望可以提升一下出餐素質 負評網友：乾麵跟湯的料很多很實在。 但是， 一早就飽受驚嚇，在燙青菜裡面看到我最害怕的昆蟲，頓時都吃不下了。 負評網友：環境非常差⋯⋯食物味道很普通，羊肉腥羶味重，個人不喜歡這種的
一星	負評網友：油豆腐都臭酸掉了，還在賣。 打電話要反應，都不接電話。

航情麵線總店 照片(菜單)

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