台北市內湖區 胡子 （原家興四川涼麵）

胡子 （原家興四川涼麵） 餐廳介紹

評分	4.3 顆星
評論數	166 則評論
地址	114 台北市內湖區 東湖路119巷4號
電話	02 2633 3320
營業時間	星期一 09:30–14:00 17:00–20:30 星期二 09:30–14:00 17:00–20:30 星期三 09:30–14:00 17:00–20:30 星期四 休息 星期五 09:30–14:00 17:00–20:30 星期六 09:30–14:00 17:00–20:30 星期日 09:30–14:00 17:00–20:30
人均消費	$1-200
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官方網站	胡子 （原家興四川涼麵）的官方網站
訂位連結
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得獎紀錄

胡子 （原家興四川涼麵） Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：還算好吃，老闆人很客氣，服務算是周到，會關心客人用餐口味，並且餐後詢問用餐滿意程度，價格平價。 正評網友：好吃的涼麵 正評網友：老人家的涼麵，很實在。更可貴的是很道地，跟一般只是調味料加醬的涼麵判如雲泥。
四星	正評網友：今天第一次買，辣子拌面很好吃😋 喜歡這樣的胖胖的麵體，紅油抄手比較普通，可能我喜歡酸辣的，小菜也好吃 正評網友：涼麵麵條真的無敵！ 正評網友：涼麵有很多選擇，還有四川口味的，很特別！紅油炒手辣的夠味

胡子 （原家興四川涼麵） Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：涼麵還可以，炒手好吃～調味很棒！ 湯的味素感太重 中立網友：嗯……個人覺得網路文章寫的比親自體驗好！ 中立網友：以前的雞絲記得是泡在紅油裡的比較有味道.現在就跟其它店家一樣白白的一條一條的.特色沒了.味道走掉了！

胡子 （原家興四川涼麵） Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不推薦 滷味的醬油太鹹偏苦 老闆一次用太多醬油 建議少量 客人不夠會自己加 涼麵真的不推 我點麻醬涼麵 麻醬只有一點點其他都是醬油湯汁 調配的汁也不好吃 只有桂花釀好喝 負評網友：抄手除了酸味外不知道想表達什麼 以為涼麵相對安全結果也是… 淡而無味的味噌湯就不說了 整體而言除了老闆娘招呼還算熱情外 口味上可能還要再加油 負評網友：麵沒有口感， 醬汁也沒有特色。麵也是溫溫的，感覺很不新鮮。 價錢太高了，一份要到 $70～$80 我不會再去吃，會選擇其他家
一星	負評網友：我也是之前常客了，但最近來了新員工，沒有看冰箱有沒有抄手可以準備，乾等了半小時以後說沒有抄手麵可以賣了，這發條是不是鬆掉了呢？

胡子 （原家興四川涼麵） 照片(菜單)

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