台北市內湖區 爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店

爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	827 則評論
地址	114 台北市內湖區 舊宗路一段188號
電話	02 2790 2558
營業時間	星期一 11:00–21:30 星期二 11:00–21:30 星期三 11:00–21:30 星期四 11:00–21:30 星期五 11:00–21:30 星期六 11:00–21:30 星期日 11:00–21:30
人均消費	$1-600
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官方網站	爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店的官方網站
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外送連結	爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店的外送連結
得獎紀錄

爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：爭鮮各店大同小異，這家的服務態度還不錯，環境整潔 正評網友：不錯，爭鮮本來很久沒吃了，現在多了很多有的沒的，都還滿好吃的，也很乾淨 正評網友：服務態度還不錯，環境雖然略顯擁擠，但整體來說還算整潔。 秋葵份量非常小，口味普通，也沒有粒粒分明的口感，可能是使用冷凍的秋葵。 白灼蔬菜的調味稍嫌太重了一些，整盤下肚感覺都是調味料的味道，並沒有吃到蔬菜的原味，有點可惜。 茶碗蒸同樣也是有點讓人失望，蛋與肉類的比例不是太理想，建議其他食材可以多一些些，才不會給人一種都是在吃蒸蛋的感覺。 蘆筍手捲的味道算不錯，而且其他配角的比例很少，所以蘆筍份量也還算足夠 。 讓人印象深刻的是炙燒鮭魚壽司，口感炙燒的非常剛好，外皮和內餡有種完全融為一體的口感，沾一些些醬油中和表面糖粉的乾澀，完全是米其林星級的壽司展現~ 鮪魚壽司的口感非常軟Q，每一口咬下去都有鮪魚入口即化的口感，跟台式壽司店有著極大的差異，最後是蝦壽司的味道跟日本道地的比起來，還是略嫌不足… 甜點是選擇了黑糖奶酪，並且留到餐後再享用，比較可以認真體驗日式的道地甜品風味。 用餐環境跟整體服務都還算不錯，因為比較早入座，所以沒有排到隊，服務人員非常有禮的帶我們入座，點餐也非常迅速，而用餐中途桌面的清潔，也沒有因為客人多了就忽略掉了。

四星

正評網友：服務態度跟餐點還不錯 最近有來購物都會來吃幾盤 因為店鋪不大的關係 所以點餐後滿快就送到桌上 菜單雖然沒有大型連鎖壽司店來的豐富 基本款都是新鮮沒有很雷 熟食選項及份量也可以滿足小朋友 店長看起來很嚴肅 但幾次用餐後 發現個性很親切 缺點是位置在賣場往1樓出口手扶梯下 或是應繞過1樓商店街後面才找的到 正評網友：還可以 正評網友：週二平日下午4點左右，逛完大潤發路過來吃，這個時間沒有什麼人，服務人員也很少，轉盤上的食物更少，只能找服務人員單點想吃的，餐點就如同其他店品質一樣囉，是逛完大賣場之後最佳休息用餐地點

爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：今天逛了燦坤還有大潤發，順道來大潤發的1樓吃爭鮮。今天只有我一個人來吃，拿了號碼牌，可是現場有一個空位，所幸跟服務人員提說既然有一位空位可以先給我坐嗎？服務人員說不行。後來那一個空位一直空了四十多分鐘，我才又問了一次，服務人員被我說服，讓我坐了那一個空位置。如果40分鐘前讓我坐那一個空位子的話，搞不好我20分鐘之內吃完飯，那個空位又可以空出來給下一桌客人。 中立網友：整體壽司，算是新鮮， 但壽司飯，有點品質不一， 有吃到硬的， 也有吃到ok的。 味增湯，今天料很少。 老實說台灣的迴轉壽司， 已經發展到了極致選擇真的很多， 爭鮮一盤30元要控製成本， 還保持新鮮算是很厲害。 台灣人應該都吃過爭鮮， 但選擇爭鮮的時候， 我一定選小規模的店面， 如果選大規模的店面， 壽司一上桌， 壽司旋轉太久， 若生意不好的話不新鮮，，， 所以，今天才選擇這家， 沒去大潤發哪家。 而且也不用等很久，，， 唯一是，停車不方便，人太多了。 這位置不好，旁邊是手扶梯下來，人潮，推車多，有小孩要小心。 中立網友：後疫情時期人潮回流，。 大潤發內湖店服務狀況比之前友善多。 食材新鮮度公司最重要的基本原則，假如做不好客人不會上門，今天客人對公司食材新鮮度的誠信來此用餐，記得半年前服務員對我隔壁桌的長者態度不佳，再來收盤鏗鏘聲，感受到客人多繁雜的事讓服務員不悅（等待動線應規劃），我實在忍不住有點大聲，不必要這樣，雖然服務員沒說什麼，但依舊不高興。很想說你要不要休息一下，消費者是無辜的。之後，我就不再此用餐，因為太不舒服的用餐經驗。這次和兩個孩子來用餐，小兒說這年輕人都沒笑容，大兒說，他比以前進步了，而那位老大哥依舊很勤快。 所以這次我給3星，希望你加油，累的話煩的話，深呼吸休息一下再出發。

爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：服務變差了，有位子不帶，最後面的位子在廚房門口服務生進進出出講話大聲影響用餐品質。
一星	負評網友：外場有三個店員，店內沒坐滿，服務跟上餐都超級無敵慢 負評網友：7/17晚上8點15 現場收拾慢吞吞一堆空位還要等叫號，員工事不關己，有夠讚 負評網友：外場壽司師傅3號 大約晚間八點半用晚餐，因為軌道等了十分鐘幾乎只有一盤一個壽司那種，想說可能準備打烊所以沒做新的，所以我們直接一次用現點的，結果外場師傅服務員3號收到單先大聲驚呼，不知道是不想做還是嫌我們點太多？最後上菜直接用甩盤的給我們，我們就坐在他面前，超級問號？？？？？態度真的有夠差，後面再接到單也是不耐煩，難怪結帳時沒在問候用餐心情 顆顆顆

爭鮮迴轉壽司-內湖大潤發店 照片(菜單)

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