台北市內湖區 MAISON GOURMANDE

MAISON GOURMANDE 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	298 則評論
地址	114 台北市內湖區 內湖路一段285號 號2號 2F
電話	0918 000 218
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–19:00 星期三 11:30–19:00 星期四 11:30–19:00 星期五 11:30–19:00 星期六 11:30–19:00 星期日 休息
人均消費
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官方網站	MAISON GOURMANDE的官方網站
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得獎紀錄

MAISON GOURMANDE Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：在La France en Fête的會場遇見了Maison Gourmande的攤位，與老闆用法文聊天甚是盡興。在攤位時買了藍莓派與可麗露，後者是老闆與店員都推薦的品項。 – 波爾多甜點可麗露在台灣並不罕見，但就像可頌與法棍，好吃的可麗露實在是鳳毛麟角。Maison Gourmande的可麗露切下去時就能感到外表堅硬的質地，內部蓬鬆卻又相當有較勁。不像其他可麗露內部蓬鬆但過濕濕，這個可麗露內部每次咬下去都有不一樣的香味，一點奶香、香草與萊姆酒，蜂蜜的味道會在後段出來。應該是台灣最美味的可麗露。 – 野生藍莓派的派皮香脆堅硬，內部的卡士達餡料含著豐富的藍莓。藍莓的新鮮感與起司奶香綜合在一起，藍莓不會過於軟爛，派餡不會太甜也不會太油，滿滿的藍莓與起司口感實在相當令人感到滿意。 正評網友：夏洛特推推，滿滿的莓果餡，清爽不甜膩的口味～照片是六吋大小 正評網友：第一次來購買 回家後發現檸檬派長的跟店裡看到的不一樣 少了上面的蛋白糖霜(店員是從後面冰箱拿已經裝好的 不是從前面甜點櫃拿 所以當下沒有發現) 私訊粉專詢問後才知道因顧客喜愛不同改成詢問附上 店員可能疏忽掉了 所以想來這邊提醒最近要去購買的人 買的時候如果店員忘了問可以主動提出 不然剛打開有點震驚XDD 檸檬派派皮很香 餡料偏酸 如果有蛋白糖霜中和可能比較剛好~ 可麗露外酥內軟 咬下去淡淡的焦香在嘴內散發 個人很喜歡!

四星

正評網友：西湖市場上小店，非店面無法內用，法式水果塔，藍莓有點酸，果醬很多，口味普通，餅皮過硬。覆盆子蒙布朗非常好吃，非常有層次，由上至下：覆盆子果醬-栗子-焦糖醬-餅乾（中間有幾個口味吃不出來），。 正評網友：相當不錯的卡內勒，外面絕對有標誌性的脆皮，裡面做得很好，質地柔軟濕潤。考慮到價格，味道有點平淡，但完全可以理解。不過，我不介意花更高的價格來獲得更好的味道，只要把香草放進去就好了！！！！！！！ 正評網友：好吃不會甜到膩了，配咖啡或茶剛好！

MAISON GOURMANDE Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：久違的有空去西湖世場買來吃，回到家發現檸檬派上面的白色蛋白霜沒有放，打過電話確認是忘記放了，但因為已經離開所以沒辦法再去換，覺得久久才能去買一次遇到這種事有點小失望。其他的糕點沒有問題都很好吃。 中立網友：第一次買了布列塔尼跟可麗露(這沒有拍照) 布列塔尼我比較吃不懂 因為有聽店家建議等放在室溫半小時後再吃（這是最佳口感） 不過我覺得內餡不夠Q彈 比較像是已經缺乏彈性的橡皮筋口感😅 一個130（大概是1/6 A4大小） 又不是特別好吃的話 就會覺得這價格真的太貴 比較不推薦大家買這一款～ 可麗露的話，外皮不夠脆 但口味蠻不錯的 下次可能再試試其他檸檬塔（大家推薦的） 中立網友：餐點：檸檬派 塔皮偏軟，內餡有點甜到沒辦法品嚐到檸檬香氣，只剩酸、甜 可麗露 外層焦香，原本以為是脆，但口感像鍋巴飯，內餡過度濕軟，但香氣不錯 近期物價高，這個價格跟大小確實極少看到，但是口感個人無法接受，不會回購。

MAISON GOURMANDE Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：巧克力蛋糕太甜 味道有點像士力架巧克力 開心果馬卡龍還行 馬林糖吃了後超反胃🤢 負評網友：專程去買結果撲空 建議去之前先電話詢問好再去 負評網友：食材實在普普價格也不便宜，老闆娘的態度差！
一星	負評網友：東西好吃 但服務態度有待加強 會使回購意願下降 不是不能理解ㄧ個人顧店，或是上ㄧ組客人點比較多數量而忙碌 但完全不招呼其他客人… 我在門口晃來晃去完全不理 連詢問都沒有 並沒有要插隊的意思，但至少理會一下吧！ 負評網友：3/1日大約17點的門市人員服務態度差劣，只說完哪個是人氣商品後也沒有要繼續介紹，詢問時也簡單帶過。在食用完要拿垃圾去歸還時態度也是一臉不屑，而歸還垃圾是他們西湖市場的規則，不是我們要故意刁難，為什麼搞得好像我們欠那個店員什麼一樣？ 我們同樣是從事服務業，自然也了解服務業的辛苦，但態度真的可以不用那麼嫌惡沒關係，貴公司對於門市人員訓練也該多加注意！ 撇除門市人員，產品真的十分推薦，價格也很親民 負評網友：態度有點差，下次不再來光顧。

MAISON GOURMANDE 照片(菜單)

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