醐同燒肉夜食-胡同燒肉5號店 餐廳介紹
基本資訊
醐同燒肉夜食-胡同燒肉5號店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
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正評網友:2023/05 再訪更新
再度遇到店員Nike幫我們烤肉
非常細心服務也很好
鮭魚五分熟依舊好吃😋
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雖然有很多分店但還是最喜歡五號店的吧台坐位區
總覺得烤得特別好吃😆
可能我們是平民口味
和牛部分雖然很嫩但對我們來說有點太肥美了
覺得這家的牛五花品質穩定油花量適當真的很好吃
還有鮭魚五分熟、去骨雞腿肉、松阪豬也超好吃
必點的還有鮭魚湯泡飯、烤起司地瓜
鹽蔥的調味也是眾多燒肉店中我們最喜歡的
還有胡同的烤肉醬也是品質穩定好吃
最近參加胡同情人節抽獎
真的有中獎而且獎品很快就送來了
雙人套餐好好吃好快樂
也不會因為我們是帶中獎餐卷來的就服務不周
吃得很盡興
真的非常推薦大家來胡同五號店!!!!
正評網友:初訪醐同,入座吧檯區,專人(這次服務的好像叫「瑞奇」)幫烤,整體服務跟氣氛感覺很好,不會有尷尬感。
食材品質覺得Ok,烤得技術對我來說也很Ok,至少吃起來覺得是好吃的👍🏼
正評網友:最愛的燒肉就是胡同啦~不用自己動手烤當然最爽,還有肉片的量在單點價位可以!肉都有入味喔!還會貼心問口味可以嗎?魚肉合胃口嗎!大推推
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四星 ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) |
正評網友:和牛很好吃 專人代烤很棒
空間氣氛很讚
雖然價格有點小貴
正評網友:滿肉豚五花燒肉丼,結果…那是什麼燒肉,就是五花火鍋肉片,好肥…飯淋一堆醬汁,超級鹹,而且又貴,一份二百多元,不會回購
正評網友:專人幫烤👍😊
牛肉達拉斯~嫩~👍👍👍
牛肉跟雞肉都嫩~反而松板豬就顯得一般般
點雞肉釜飯,店員很貼心~直接幫我們分成2份!👍👍👍
吃完也沒有全身烤肉味
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網友正面評論
醐同燒肉夜食-胡同燒肉5號店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) |
中立網友:中秋節晚上來,六個人人均1400左右
男生覺得沒吃飽,挺貴的,要自己烤
平常好像是店員會協助,但當天人很多很忙碌
有位服務人員上飲料,放的方式很隨便
飲料直接灑到桌上,也完全沒有要幫忙清潔
或是感到不好意思,讓我們面面相覷
覺得服務不是很好
餐點口味還算是不錯,肉類味道鮮嫩
烤完吃還是滿讚的,換烤盤速度快
大推蘋果汽水,很好喝!
店內環境寬敞,蠻舒適的,座位很多
還有吧台的位置,晚上幾乎是全滿狀態
但是只開到晚上8點左右,吃一下就最後點餐
整體吃下來覺得性價比不高
中立網友:肉質可以
烤手看運氣
一開始來的不知道是太忙還是太菜
直接一盤烤焦 補了三片但感覺很差
忙著聊天吃飯根本沒數數量
單價偏高 服務普通
飲料酒水偏淡
中立網友:入口不太顯眼,也可能是momo太搶眼。手扶梯上去十點鐘方向,我繞了三圈才看到!參考評論推薦的肉都不錯吃,但是都吃不飽!最後結帳的時候要留意一下,我被多算了一倍的錢,點一份的出單兩份!店員會幫忙烤可是好像都很忙還是人手不足?邊烤邊接電話。
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網友中立評論
醐同燒肉夜食-胡同燒肉5號店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) ![Review icon](https://footinder.com.tw/wp-content/uploads/2023/09/Review.png) |
負評網友:服務人員:小不點,兒童餐具端來掉地上沒打算更換的意思很無言;沒主動提供醬料,烤一輪後開口索取味增醬和燒肉醬汁才很小氣的只端來一碟(3大1小),店內只有兩桌客人卻好像趕火車一樣,下烤爐都一盤盤梭哈很霸氣,卻沒有考慮有兩個女人和一個三歲幼童,根本吃不了那麼快而放著冷,告知不趕時間請不要烤那麼快,但小不點大人依然故我還擺臭臉,跟她說我們自己烤就好,才就此作罷離我們遠去,然後點白飯自己漏單還反問:你們有點嗎?真不甘心被這種服務品質收服務費!
一顆星給後來救援的女主管和一顆星給店員:猴子;吃美食吃燒肉是很愉悅的享受,但是踩到這種服務品質的地雷,真的是花錢受氣又受罪,吃美食的好心情都沒了!
難得會下定決心一定要打客訴電話。
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一星
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負評網友:先講結論,肉質沒問題,但最近要吃這家的人你有其他更好的選擇,這家服務品質非常看運氣。
之前來過好幾次,但這次經驗特別差,進去快一個半小時左右,第一輪點的肉都烤不完,同樣是坐吧檯的位置,店員花20多分鐘只幫我們烤一盤豬肉,剩下的肉就是不幫烤,而其他桌的則是餐盤已經很多肉了,店員還一直幫忙烤肉,甚至後來他們加點的也都烤完了,我們的肉也一直放置著,我能理解人手不足工作繁忙,可能沒辦法顧到大家,但吧檯上只有我們被搞,不懂為何這般差別待遇。
負評網友:之前吃過大直的醐同覺得好吃,這次跟朋友聚餐便選擇距離較近的5號店吃,殊不知整個用餐過程都超糟,員工服務態度也都非常懶散,光是紫蘇梅沙瓦要等超過半小時就覺得非常問號,肉都吃完一輪也連續跟店員催了三四次才終於上齊,甚至在最後都吃完在聊天休息時,才突然又上一份大腸,等待時間已經久到忘記自己有點這份?!這份甚至不是像釜飯需要花時間煮的,況且我們這桌還是自己烤,貴店完全不需要再花費人力顧桌,當日也沒有客滿,外場員工也不少位,卻感覺都在晃來晃去,總之整個用餐過程都覺得很失望且很不值得,貴店也不是便宜的燒肉店,一人吃完至少1000元,換來卻是這種品質真的蠻扯蠻爛的。
阿忘了補充,人生第一次吃到這種價位的燒肉店「牛排是先剪好再烤」的,問員工說這樣比較好分?一度以為自己在吃499燒肉吃到飽,真的傻眼到不行:)
負評網友:員工教育訓練有待加強,有事先訂位,時間也準時到,但可能現場過於忙碌,連續三個店員過來關心詢問“有訂位嗎?”,在告知有且看簿子確認後,回答都是“好喔,請稍等一下、我請人帶你們進去。”,結果期間這三個店員都一樣的回答,明顯沒有交接,且第二個店員的開頭語是“兩位沒訂位嗎?”聽了心中會有一股火。
我們預約7點也準時報到,卻告知還沒準備好請稍坐一下,大概過了十分鐘才入座,時間控制也是有問題。
入座後,負責這桌的店員來服務,對於菜單的介紹相當的不稱職,完全沒有回答到我們問題或是推銷到產品,有些菜色店員本身也不是很熟悉的樣子,還被誤導點了一個不在菜單上的品項,最後端上來的跟我們理解的完全不一樣。
消費模式是單點計費,至於提供的食材,沒有驚艷之處,每個品項都是蒜、胡椒、鹽之類的重口味的調味,味道是不錯、個人還算喜歡,但沒有原味。
其中我們點了店員推薦之一的和牛,也是相當重口味的調味,完全吃不出來是和牛,既然說和牛肉質好品質高,有需要用這樣重口味調味來掩蓋他的本質嗎?
整體分量也很少,個人覺得完全對不起他的價格,貴又少還吃不飽,連墊胃的感覺也沒有,就只有空虛。
而店員看起來是人數不夠,常常丟下我們這桌消失,既沒說我們自己烤、也不知道店員幫忙烤的東西他會不會記得?自己動手烤,店員回來反而說不夠熟。well,相信他是為了不讓我們鬧肚子或熱心助人幫忙烤,但我們老是在陷入“要不要自己動手烤”的選擇猶豫,感覺也不太好,很茫然自己何時要介入。
整體來說,不值得二訪。
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網友負面評論
醐同燒肉夜食-胡同燒肉5號店 照片(菜單)