台北市信義區 GYUU NIKU ステーキ專門店

GYUU NIKU ステーキ專門店 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	7249 則評論
地址	110 台北市信義區 忠孝東路五段412-6號
電話	02 8780 0002
營業時間	星期一 11:30–15:00 17:00–22:00 星期二 11:30–15:00 17:00–22:00 星期三 11:30–15:00 17:00–22:00 星期四 11:30–15:00 17:00–22:00 星期五 11:30–15:00 17:00–22:00 星期六 11:30–15:00 17:00–22:00 星期日 11:30–15:00 17:00–22:00
人均消費	$200-600
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官方網站
訂位連結	GYUU NIKU ステーキ專門店的訂位連結
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得獎紀錄

餐廳敘述

裝潢簡約的樸實餐廳，供應豐盛的日式料理。

GYUU NIKU ステーキ專門店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一開始服務人員都會給每個客人一小杯水果醋還有一小片紫蘇蘋果 本次用餐 鹽蔥牛舌丼-喜歡牛舌的絕對不能錯過，牛舌的熟度根本就是我的最愛，那個口感不會太過生也不會熟到難以咀嚼，搭配調味好的鹽蔥再加碗內的白飯，超過100分。 Xxx干貝丼-干貝+鮭魚卵滿滿的海味十足。 泡菜豬肉丼-一樣是好吃的，但是跟上述兩個比起來就稍微遜色一點點，畢竟沒有比較沒有傷害😝 奶油味噌杏鮑菇- 味道比較重鹹一點，但配出來的味道好吃，很適合3人以上點來用餐。 黑糖起司豆腐- 超爆濃郁的黑糖起司，一樣建議適合3人以上點來用餐。 牛尾湯- 香醇的湯汁+燉熟入口即化的牛肉，整個湯汁喝起來會讓人一口接一口意猶未盡。 下次有上來台北還會再次光臨 正評網友：東西好吃 正評網友：肉質不錯，上菜很快。 可以訂位非常方便。

四星

正評網友：想來吃牛肋條丼但假日中午ㄧ點多到已售完。 點了現煎菲力牛+鮭魚卵，牛肉很軟嫩很好咬，搭配酥脆蒜片與蔥醬很好吃，碗不深、飯不多，點餐時不知飯量所以未先加飯，我是大食量女生所以吃完原本白飯有再加飯加醬。 鮭魚卵小小顆，上丼飯時店員會直接把貼著〔龍〕小盒子裡的小鮭魚卵直接幫忙倒在生菜上。 店內一樓確實油煙很重，煎炸都會產生厚重的油煙，看著料理的油煙往上飄卻完全沒順著被正上方的抽油煙機抽走（感覺抽油煙機根本沒在運作的感覺……），而是延著矮矮天花板飄散在整個空間，剛進去很不適應，被當成人體吸油機的窒息感…… 掃桌上QR Code點餐，坐在吧台區最裡面，面前是一位看起來動作十分生疏負責飲料、操作洗碗機的員工，向他表達要加飯，這明顯不是他的工作，他只是靦腆微笑擺擺手表示不是他，也不會積極幫忙轉達給門口帶位的女員工，需要客人親自、正確跟負責的女員工對上眼才能成功加到飯…心累。涉世未深、態度也不積極的社會新鮮人？！ 菲力丼$275+鮭魚卵$90+1成服務不周的服務費，一共$402，物價飛漲回不去，但沒有基本的服務精神與態度卻總是加收服務費這件事我還是很不適應。 正評網友：📎假日晚上七點半到店內用餐，較熱門的品項有3樣都賣完了，建議可以早一點來，可以預約📄 使用線上點餐的方式，飯的份量都可以選多或少，可以免費續飯！✅ —丼飯— 📍干貝丼 320$ 滿滿的干貝配上鮭魚卵跟蛋黃。不知道是不是因為碗比較深，較底層的飯吃起來有點軟爛濕黏。 📍現煎菲力丼 275$ 肉的份量多，煎熟度非常剛好吃起來很嫩。 📍蔥鹽牛舌丼 339$ 牛舌太有嚼勁了，很難咬⋯ 📍溫玉豬五花丼 219$ —小菜— 📍燉牛筋 79$ 以單價來說份量還蠻多的，牛筋很軟Q。 📍黑糖起司豆腐 59$ 本來以為是豆腐，結果是起司，吃起來就是乳酪（很像快樂牛的乳酪），鹹鹹的好配飯。 📍金賞炸雞109$ 大概六塊小小塊的雞而已，但雞肉很多汁！ 正評網友：❤️火山月見丼：真心建議預約開門時間用餐，店員告知這個餐點要等到12點才會弄好，結果到了12點多聽到師傅說沒了…..🤣 大推另外加鮭魚卵！肉的品質很不錯～搭配生蛋黃口感超滑順的👍🏼 💚蒜味炒水蓮: 份量大概2-3人的量，炒得很脆！也推薦～ 🤎牛尾湯：肉超級嫩的啦！湯覺得偏濃喔 🩵偽拿鐵：牛奶配黑糖？不太確定加了什麼🤣 只是好奇點他，不推 初訪體驗還不錯，食材都滿新鮮的！唯一缺點是一樓的油煙味，雖然可以看到師傅親自烹飪，但伴隨著的油煙味還是稍微扣一點分 ✅願意再訪率：80%

GYUU NIKU ステーキ專門店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：很久之前吃過，印象不錯，但這次吃不知道是不是剛從日本回來，日本的飯太好吃了，落差太大，炸牛排是還算嫩啦！但還是跟日本的有差，煎牛排也是且有點太鹹了 中立網友：普普 中立網友：評價還是靠小菜來的，來評論一下 以燒肉丼來說鹹味 香味真的不足，太台式了，湯倒是不錯喝，價位對不上他的燒肉飯 乳酪球裡面是融溶起司 超過三顆很就會非常膩

GYUU NIKU ステーキ專門店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：我又是看評價來了，來了之後才知道他們是打卡送小菜衝出的評價，cp值太低了，整家餐廳從頭到尾烏煙瘴氣的油煙，充滿了整間餐廳，吃完全身都是油煙味，蛋兩分熟。蛋不熟會有細菌會拉肚子🥵 負評網友：想專程來吃牛舌的快逃 一份台幣339加10%服務費 （五星送小菜） 內容物只有牛舌 蔥鹽 薏仁白飯（可加飯） 另外有餐前醋飲和餐後甜點 牛舌是薄切的本體味道並不明顯 有些過熟口感不佳 蔥鹽偏清淡 一般男性食量需加飯 飯會淋些許醬汁 要價不菲吃完不會有滿足感 負評網友：牛肉都是直接用手擺到飯上的沒有戴手套吃完之後下午一直不舒服

GYUU NIKU ステーキ專門店 照片(菜單)

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