台北市信義區 三徑就荒Hermit’s Hut

三徑就荒Hermit’s Hut 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	407 則評論
地址	110 台北市信義區 忠孝東路四段553巷46弄15號1 樓
電話	02 2746 6929
營業時間	星期一 12:00–20:00 星期二 12:00–20:00 星期三 12:00–20:00 星期四 12:00–20:00 星期五 12:00–20:00 星期六 11:00–20:00 星期日 11:00–20:00
人均消費	$400-1000
Google Map連結	三徑就荒Hermit’s Hut的GoogleMap
官方網站	三徑就荒Hermit’s Hut的官方網站
訂位連結	三徑就荒Hermit’s Hut的訂位連結
外送連結	三徑就荒Hermit’s Hut的外送連結
得獎紀錄

三徑就荒Hermit’s Hut Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：店員很親切，專業 鹹食餐點稍普 不過花凍很特別 鬆糕也很適合配茶 不想喝咖啡的時候來喝茶聊天也是不錯的選擇 正評網友：服務解釋茶以及沖泡方式很專業，還會述說有關茶的故事，糕點和提拉米蘇也非常推薦，是個值得回訪的店家 正評網友：練習靜心、品茶的好地方 店員很認真介紹茶的味道、適合的沖泡時間，整個過程非常寧靜療癒
四星	正評網友：隱藏在巷弄的茶肆 正評網友：環境很好；服務也很好；但有很多老外客人；每次都很嘈雜；有點擾人 正評網友：店面在松箊文創附近的巷子 招牌比較不明顯 店面整個很有氣氛 店員也很專業為我們示範怎麼烤茶葉跟泡茶講解水溫等等 雖然有限時間二小時 但是後面沒有人訂位可以再延長時間 如果有帶自己茶也可以告知他們 另外付茶水費即可 甜點類我覺得都不是到很好吃 但花凍做的還挺漂亮的 蒸餃燒賣之類，反而還不錯 如果是要喝很多茶的，我是覺得比較不適合這一間 但只是要稍微品嚐茶和聊一下天的 這個地方還不錯

三徑就荒Hermit’s Hut Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：比較適合觀光客或是外國人來 或是真的熱愛泡茶的 如果是單純想來咖啡店唸書的話不建議來 （畢竟泡一壺茶也不便宜） 雖然他一定有插座（因為要差熱水壺）但裡面蠻吵雜的 店員講話都是大陸腔 中立網友：鄰近松菸的街邊店，位在小巷內，氣氛不錯，服務人員會教客戶泡茶。可惜2023年5月前往時，店內原有的茶點都不供應了。 中立網友：環境舒適，裝潢雅緻。茶葉選擇多樣，菜單上都有詳細解說。店員會先示範步驟。小點類的梅子苦瓜很特別，蒸餃、四季豆、牛肚都不錯；鬆糕需要等，口感有點乾。整體體驗不錯，茶品價格高。

三徑就荒Hermit’s Hut Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：茶品質不錯，甜點佳，但服務差，點餐補水給水還要看服務員臉色，一旁的活動聲也會有所干擾，店面營運定位越來越不清楚，可惜了起初的完善設備與空間。 負評網友：虛有其表。茶葉普通，很多飲食的細節讓人失望，店家在中式飲食實質上應是門外漢、但想要透過裝潢營造清高的氛圍感，最直觀的比如吃湯包卻沒有給湯匙，比如先上冰的甜點才上主食的鹹點（可能因為甜點就是直接從冰箱裡拿出來所以也不用等？） 服務普通，店員一但被詢問一些最普通的細節，就變得非常defensive，似乎任何純粹的疑問都是對店員一開始的介紹的質詢。介紹茶葉和食物時聲音含糊不清，可以理解茶室想要輕聲細語的氛圍，不過輕聲細語和含糊不清之間的分別，其實就是茶室是否有落實本來想體現的文化深度和專業的分別。 評分4.6給的應該的確就是環境，網美或者只是想找地方聊天的人還是可以來。茶食愛好者應繞道。感覺開的更像是一個有展示品的聊天空間。茶室的部分是零分。兩分給的是三徑就荒試著要成為文化空間的企圖心，但拿掉的三分是野心與成果的落差。 負評網友：店家環境不錯，餐點特別，可惜敗在長髮女店員服務態度很差。想確認加點的餐點，女店員用不耐煩的口氣說：「我剛剛不是說過我會拿來了？」 詢問能否多給一支刀子讓大家分食不同的茶點，店員態度強硬：「餐具有限，沒辦法多給」，然後用衛生紙擦拭原本切其他食物的刀子，用力的放在盤子上，轉頭走人。 如此差勁的服務態度還要加收10%服務費實在不值得

一星

負評網友：服務很失敗 員工需要教育訓練 負評網友：來到一家空蕩蕩的茶館。一位工作人員讓我坐下，10 分鐘後我正在從菜單中選擇，另一位女士過來了，只是說全部已預訂，讓我離開。 負評網友：服務跟不上裝潢，虛有其表。

三徑就荒Hermit’s Hut 照片(菜單)

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