Zaaptaipei 餐廳介紹
基本資訊
Zaaptaipei Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：無敵好吃的精緻泰國料理，食材新鮮、口味道地、香辣過癮。從第一道沙拉開始我們就忍不住邊吃邊讚嘆，整個晚餐吃起來很開心。
許多常見的泰式料理像是炸雞翅，打拋豬、泰式炒河粉，他們都能做的別有風味讓人驚艷，讓廚房的功力完美呈現。有些菜像是火山排骨湯需要事前預點，都是他們的招牌菜，很值得嘗試。上菜的時候有特別注重順序，口味由清淡到香辣，循序漸進。不過有些菜的調味真的很辣（服務生會先提醒）比較適合愛辣的人享用。
除了主餐好吃，最後的甜點香蕉煎餅也讓人印象深刻，太好吃了吧！泰式奶茶非常好喝，我覺得必點。用餐環境整潔明亮，服務親切有效率，對我們照顧的無微不至，用餐感覺很棒～
下次還要再來！❤️
正評網友：涼拌海鮮：椰絲、紅蔥頭絲酥香、溫泉蛋軟嫩、角豆（翼豆）脆中帶著微微的苦甘味，在主廚的調味下充滿著豐富的變幻。
黃咖哩海鮮：新鮮的透抽、超大的無毒鳳尾蝦（每隻帶殼應該超過一兩）伴隨著椰漿、咖哩的濃郁香味，讓我不知不覺吃了半碗飯。
酥炸豬肉條：細細咀嚼口腔中散發一股淡淡的花香，主廚說那是檸檬葉的香氣。
脆皮炒芥蘭：油、鹽比較重，搭配芥蘭、脆皮燒肉，有廣東菜的感覺。
街邊豬肉串：微甜焦香，適合搭配啤酒。
甜點：斑蘭葉的綠+酥香的棕色外皮，我跟主廚開玩笑，如果中間撒些黑芝麻，還真像奇異果。
感謝主廚AJ的用心，讓我有在泰國渡假的感覺。
正評網友：小而溫馨的正宗泰國菜可以點，不會太辣。很多不知名的泰國菜值得一試，很好吃 蝦菜葉🍃卷、火山排骨🌋、香蕉🍌煎餅🥞 主流泰國菜強烈推薦
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| 四星 |
正評網友：好吃的道地（？）泰式～整間店小小的位置不多，會不確定是否道地是因為菜色跟台灣一般泰式不太一樣，不過「辣度」應該是真的滿道地的，真的被辣到嫑嫑的，辣哭。奉勸不敢吃辣的人先問清楚店員到底有多辣
📍芭蕉花鮮蝦沙拉
應該是我當天最愛的一道。酸辣酸辣的，喜歡的原因是它裡面放了像張君雅小妹妹的餅乾，所以吃起來口感很豐富～
📍涼拌海鮮
這道辣！到！不！行！是真的會吃不下去納寵，從沒遇過這麼辣的涼拌海鮮⋯不過海鮮都是新鮮的，也給得很大方，蝦仁花枝很多！甚至還有竹蛤
📍沙嗲豬肉串
唯一不辣的食物（？）但就跟一般外面口味差不多
📍嘎拋豬
份量很少喔～就是打拋豬肉，也是頗辣
📍泰式炒河粉
好吃～😍 而且份量還行，小心不要把辣粉拌進去太多，超辣
📍金錢蝦餅
跟一般泰式不太一樣，他們的蝦餅不是走Q彈路線，是有點鬆軟的口感，也是滿好吃的，但我更喜歡Q彈的蝦餅，所以下次不會再點
📍香料炸雞翅
就是炸雞翅，而且餅皮還有點炸太硬><
📍火山排骨湯（像火山的樣子）
超級無敵霹靂又夠辣，辣到我無法分辨好不好吃🥲
📍烤泰國蝦
雖然蝦子很大一隻可是蝦肉很少耶🥲 可能是泰國蝦就是這樣吧
📍空心菜
男友最愛的一道，因為跟外面賣的一樣，而且完全不辣，好吃～
📍香蕉煎餅
好好吃～😍女生應該滿愛的，不過有點甜喔，而且頗大份，除了香蕉好像還包了蛋，滿特別的！
整體吃下來應該不會再特別來，但如果有人約還是會回訪。不過覺得比較奇怪的是他們店內不給吃生日蛋糕，所以要留意不能安排在店內慶生唷
正評網友：不懂主廚堅持不調整辣度的原因，因為有些菜真的是辣到吃不下，明明美味卻辣到只能狂灌啤酒，想加點又怕太辣吃不了
正評網友：連假跟朋友來吃一家預約制的泰式料理，其中有幾道菜，不事前先預定，現場是吃不到的，但因為我跟朋友只有兩人，無法預定海鮮類的，像生醃螃蟹、烤泰國蝦這類的…而且也沒想到，這家真的是走泰國重香料重酸辣的，朋友不太吃辣，所以經典的泰式青木瓜無法點，因為店員一再強調青木瓜加了兩隻朝天椒，會辣🤣 因為想吃多款，就按涼拌、湯、碳烤、炒、炸、甜點各來一道😆
金錢蝦餅，跟我之前吃過不一樣，內餡是鬆軟但Q彈，除了蝦的鮮味，香料味也蠻明顯的，配上特製的梅子醬超解膩。
涼拌的芭蕉花鮮蝦沙拉，一上桌就可聞到台灣人熟悉的東南亞香料味，芭蕉口感特別，看起來像炸過，但口感不是脆的，但也不是軟爛，經過泰式香料醃漬入味，配上檳榔葉一起吃，酸香過癮，如跟大蝦一起吃反而口感變的相對清爽。
嘎拋豬，這道看似一般的泰國家常菜吃起來也完全不一樣，入口甜、鹹，重點小辣也很辣，真的超級超級無敵下飯🤣
預定才喝得到的火山排骨湯，聽說是曼谷夜市很常見的小吃，雖然名字裡有湯，但其實更像是配飯菜，湯入口酸到爆表，待酸勁過後就是湧上來的辣味，根本無法單喝，配上白飯還好些，那滿滿的排骨肉，吃起來相對輕淡，只有微酸微辣，如覺得太膩時再配湯一起，立馬解膩🤣
泰國街邊烤豬肉串，豬肉串有事前醃過，豬肉軟香油嫩，但醬汁偏甜，要熱熱的快吃，冷掉就太油膩了。
也要事先預定的香蕉煎餅，上桌就先聞到美祿可可粉的香味，煎餅外表雖然有淋煉乳，但味道沒很重，內餡芭蕉(?)香蕉(?)味明顯，微酸的口感跟外皮的煉乳、可可粉很搭，外酥內嫩，香甜可口，做為一頓重口味的飯後甜點是很完美的結束。
最後的最後來杯泰奶就真的是完美結束，不得不說他家的泰奶，就算冰塊化了後，還喝的到濃濃的茶味，真的蠻厲害的🤣
#zaap #預約泰式餐廳 #放假就是吃吃吃 #金錢蝦餅 #嘎拋豬
#芭蕉花鮮蝦沙拉 #火山排骨湯 #泰式街邊烤豬肉串 #香蕉煎餅
#克服懶惰寫出長篇作文 #愛重口味的朋友快來試試看
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網友正面評論
Zaaptaipei Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：菜色跟其他的泰式餐廳非常不一樣.. 比如那個排骨不曾在外面的餐廳看過.. 香蕉煎餅大推.. 海鮮類很新鮮.. 但份量有點大.. 店家也不會阻止我們點菜即使已點的菜已經夠吃了..
中立網友：👉 金錢蝦餅：
鬆軟的金錢蝦餅，油炸的不膩口，還不錯。
👉 脆炸豬肉條：
條為微甜，吃起來略乾，還可以。
👉 楊桃豆鮮蝦沙拉：
味道對我來說是挺神奇的味道，還可以。
👉 沙爹豬肉串：
就沙爹，還可以。
👉 黃咖哩炒海鮮：
咖哩味道挺好，挺喜歡這道的調味，不錯。
👉 火山排骨：
酸酸辣辣的火山排骨，份量很大，我個人吃不懂。
👉 芒果糯米：
糯米本身偏乾，整體味道不錯。
👉 香蕉煎餅：
脆脆的不錯，還有一點香蕉，挺不錯的。👉 金錢蝦餅：
鬆軟的金錢蝦餅，油炸的不膩口，還不錯。
👉 脆炸豬肉條：
條為微甜，吃起來略乾，還可以。
👉 楊桃豆鮮蝦沙拉：
味道對我來說是挺神奇的味道，還可以。
👉 沙爹豬肉串：
就沙爹，還可以。
👉 黃咖哩炒海鮮：
咖哩味道挺好，挺喜歡這道的調味，不錯。
👉 火山排骨：
酸酸辣辣的火山排骨，份量很大，我個人吃不懂。
👉 芒果糯米：
糯米本身偏乾，整體味道不錯。
👉 香蕉煎餅：
脆脆的不錯，還有一點香蕉，挺不錯的。
中立網友：二訪了，兩次都是兩人用餐。可以從料理中感受到老闆（廚師）想要告訴食客：「這才是正統泰國料理」的堅持，充滿個性，但真的實在是太辣太鹹了，Pad Thai 放了很多羅望子醬，個人不太喜歡（照片沒拍到）。
太太重口味，因此很喜歡。給三顆星純粹是個人口味。
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網友中立評論
Zaaptaipei Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：排骨腥味重，醃蟹太死鹹，蟹肉蛋捲蛋的味道太濃吃不吃蟹肉味⋯⋯
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| 一星
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負評網友：超級辣又鹹到爆！點奶茶想解辣又甜到爆！服務態度更是差到大開眼界。用餐時間快到就開始各種趕人，帳單丟在桌上然後問要不要打包，完全不管桌上的菜有沒有吃完。奉勸大家千萬不要來找罪受
負評網友：難訂就算了，訂到還被改期，傻爆眼
9/4就預訂10/1的訂位，但9/17接到店員說因為防疫措施要刪減當時段的預訂，詢問是否可以提前到晚上17:30。
我就問為何是我？ 店員回覆說我是比較晚的預訂，所以要調整我的預訂。
這是一間很熱門的餐廳，用餐時段只有晚上，一晚兩個時段，每個時段只能接受大約20人以內的預訂。
我接受這樣的預訂規則，一個月前就預訂了。9/4的預訂如果發生預訂問題應該ㄧ兩天內就要聯繫客戶處理，但兩週後9/17才聯繫此事，是否太晚點。
總之體驗非常差！
負評網友：Zaap道地嗎？其實也還少了幾分泰國味，所以實在是不需要極力追捧。
反而是軟性的基本服務讓我們大失所望！我們想跟老闆娘拿置物籃放包包，老闆娘指著她腳邊的置物籃說這邊就是請你們自己拿；因為想要給朋友一個驚喜所以點了醃紅蟳，請她講菜色的時候不要說出來，她還是大聲地講出來；為了翻桌率，隔壁還沒吃完的菜就急吼吼的想要收走；Zaap道地嗎?最溫柔的泰式服務,一絲都沒有做到！
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網友負面評論
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