台北市信義區 蘑蔬室

蘑蔬室 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	204 則評論
地址	110 台北市信義區 吳興街156巷7弄6號
電話	02 2732 6039
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	蘑蔬室的GoogleMap
官方網站	蘑蔬室的官方網站
訂位連結
外送連結	蘑蔬室FoodPanda 蘑蔬室的外送連結
得獎紀錄

蘑蔬室 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：服務態度🟡🟡🟡🟡🟡 餐點美味🟡🟡🟡🟡⚪️ 服務態度非常良好的一家店👍🏻有招待有服務，老闆娘（還是店員姐姐？）很親切，介紹餐點、借停位置都很熱情！主要是pizza也很好吃！期待之後口味可以多元～有機會也想吃吃看脆餅（薄餅）pizza🤩 正評網友：披薩現烤好好吃～ 窯烤的餅皮、料多實在，比起一般披薩較清淡不油膩！ 義大利麵的麵體很有特色，比外面吃到的粗且紮實，擺盤也很精緻漂亮。 老闆服務很親切，店內乾淨不過位置不多，好喜歡茶水跟招待的果乾，會再回訪的好店！ 正評網友：「蘑蔬室」位在信義區吳興街巷弄內，搭捷運淡水信義線，在101世貿站出口，距離約600公尺，輕鬆步行須8分鐘左右，一路都靠著谷歌的導引，很快的就到達了。站在門口就看到磚塊砌成的窯烤爐，內心不禁浮現一種美好的期待，店家服務親切周到。服務人員有告知，義大利麵及食材都是現煮的，料理時間恐怕會久一點，我們點了五盤三種口味的麵食，沒多久先端上一盤雙拼的披薩，餅皮發酵較完全，披薩的餅皮是薄脆帶有酥脆的口感，覺得韌中有Q彈的有勁及滑潤感，入口很舒服，應該算可圈可點了。至於義式麵食已有告知了，要等稍久一點，說時遲那時快，義大利麵一盤接著一盤上桌了，最喜歡「巴沙米克義大利麵」義大利麵體超Q彈極有嚼勁，佐以巴薩米克醋是多麼驚艷！真的是慢工出細活，酸酸甜甜美味的口感，也表現得太優質了，實在值得等待，「松露白醬」及「果香茄汁」口味的義大利麵，都有其特色，已經列入下回的口袋名單了，真心推薦義式料理餐廳。

四星

正評網友：好吃，餅皮很香，可以看到料理過程。 正評網友：餅皮熱熱上來第一口瑪格麗特真好吃，南瓜濃湯最好喝，天冷來一碗很舒服，櫛瓜比薩也不錯，義大利麵也可以。烤蔬菜不錯，烤餅就是用比薩皮去烤，加橄欖油也不錯 正評網友：帶老人家搭高鐵北上探親， 路過蘑蔬食～看到菜單～什麼都想要～ 經勸阻後～點剛剛好的等餵食～ 上了瑪格莉特～ 👵🏻：齁，那個皮好好吃🤤 不會太厚太薄的餅皮～ 那個起司絲～讚不絕口 期待義大利麵🍝～～ 老人家說那個店家供應的檸檬水很不錯～ 🧓🏿：義大利麵要來了嗎？ 大概等了20分鐘～上桌了上桌了～ 那個麵條真的可以😌 那個松露也很有味～ 不管484素食者-都能來嚐嚐～ 比薩大推～餅皮真的很可以～ 今天帶去的老人家，其中有位是有素食廚師證照並有40年的開廚經驗的😊

蘑蔬室 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：食物：☆☆☆ 環境：☆☆☆ 服務：☆☆☆☆ 初來乍到，蘑菇室，因為同事吃素，公司附近的素菜其實也吃的差不多，於是，走進吳興街市場旁的小店，這PIZZA不得了 瑪格麗特，紅醬為基底，上面滿滿的起司，拉絲拉的非常誇張，餅皮Q彈，淡淡麵香，厚切口感佳，口味上，番茄的部份偏鹹了一些 麥香烤餅+橄欖油，淡淡麥香與濃厚的橄欖油味，清清爽爽 牧羊人，一樣紅醬為基底，抹上厚厚一層馬鈴薯泥，帶有植物肉，外皮酥脆內柔軟，咬到植物肉時，增添口感，不油膩 果香茄汁，櫛瓜清爽多汁，義大利麵多一分太爛、少一分生硬，煮麵非常精準到位，番茄醬汁偏鹹，把果香都蓋過去，有和店家反映，有說廚師可能調整不是這麼到位(非常的客氣) 中立網友：我喜歡披薩的麵團以及他們提供純素起司的事實 我覺得裝潢需要稍微改進一下 中立網友：披薩絕對好吃，工作人員也非常友好！有一些事情需要改進，最值得注意的是價格/面積比和這個地方的外觀。 我們點了兩份台灣風味披薩，有蔥‘牛肉’和金橘洛神花（換成柳橙）‘豬肉’。味道非常有趣和美味，儘管我們要求辣，但它們一點都不辣。我們也要求純素乳酪，但我不得不說我嚐過其中任何一種。我猜他們添加了它，但很少。 我知道台灣的西餐比較貴，一定是因為進口的食材和製作方法不同。但兩個人花1000多台幣買了兩個披薩和兩杯飲料，我預計會感到更滿足。份量很小，而且沒有廣告上的純素起司和辣味。 我也認為氣氛可以更好。用來裝水的玻璃杯有一股氣味，而且裝飾似乎根本不經過深思熟慮。接待我們的那位女士非常友好，所以我會給他們的客戶細心打分數！

蘑蔬室 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：第一次嘗試，外帶瑪格麗特pizza，覺得有乾又普通，可能下次再去試試現場。
一星	負評網友：烤餅加20元的橄欖油，應該詢問顧客是直接淋在比薩上還是另外附，而不是直接淋，然後顧客洽電詢問，回一句我們都是直接淋，有要求才會另外給，希望店家可以主動告知顧客，而不是顧客詢問，才回一句我們都是這樣處理的🙄

蘑蔬室 照片(菜單)

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