台北市信義區 小川鍋物 新光三越信義A4店｜小農蔬菜火鍋｜信義區美食 信義區火鍋 信義區鍋物 市政府美食 市政府火鍋 市政府鍋物 小農鍋物

小川鍋物 新光三越信義A4店｜小農蔬菜火鍋｜信義區美食 信義區火鍋 信義區鍋物 市政府美食 市政府火鍋 市政府鍋物 小農鍋物 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	247 則評論
地址	110 台北市信義區 松高路19號Ｂ２
電話	02 2723 7708
營業時間	星期一 11:30–21:30 星期二 11:30–21:30 星期三 11:30–21:30 星期四 11:30–21:30 星期五 11:30–22:00 星期六 11:30–22:00 星期日 11:30–21:30
人均消費	$400-800
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官方網站	小川鍋物 新光三越信義A4店｜小農蔬菜火鍋｜信義區美食 信義區火鍋 信義區鍋物 市政府美食 市政府火鍋 市政府鍋物 小農鍋物的官方網站
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五星	正評網友：新鮮好吃，完全可以吃出食材的原味，寒天甜點附上切割器，有趣又不會膩口，非常推薦 正評網友：小川鍋物信義區距離捷運市政府站較近，地點在新光三越A4超市，菜單主打小農蔬菜產地直送，在這裡可以吃到許多新鮮優質食材。 使用櫻花醬油碟裝盛醬料，來自日本的柚子醬油，不夠還可以請服務人員續加，連沾醬都優雅氣質，沾醬也可以在另外請他們準備蔥蒜辣椒🌶️的醬料 店家用心慎選，打造不一樣的火鍋店， 從醬料、菜盤、主餐、附餐到甜點，樣樣都讓人覺得值得回味😋😋😋 正評網友：完美的火鍋店，新鮮豐富的菜盤，美味的肉片，讓人吃得健康吃得飽足～來訪無數次，超級推薦！！
四星	正評網友：湯頭味道雖然一般般，但是湯很清澈 醬油吃起來偏日式醬油，搭配柚子醬很清爽 菜盤裡的蝦吃不起來不是很新鮮 建議桌面上附垃圾桶 正評網友：肉品湯頭都很好吃，柚子醬油佐料很特別，也好吃。人手似乎不夠，服務很不到位，一下忘了給茶，一下忘了給醬料，隨桌沒有擺放的餐巾紙，跟服務人員索取竟然給擦手紙。 吧台座位設計不良，腳放置位置高度不舒適，連高個人都不舒服，整頓飯吃得辛苦。 這個價位這樣的服務品質真的非常需要改進。 正評網友：沒有火鍋料，蔬菜跟肉類都很棒，原湯是從日本直送，建議副餐可以點雜炊。

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三星

中立網友：一個人最便宜要600左右，自助線上點餐、沒有介紹菜單、加湯加水都需主動叫店員，但還是要收服務費。 口味不差，食材新鮮吃原味，紫地瓜很甜很好吃。用餐環境像在美食街路邊吃飯，沒有明顯區隔的店面，只有劃分一個區域的感覺。 整體價格與服務、環境皆無法成比例，cp質低。 中立網友：QR code 點餐。服務一般，座位舒適度一般。適合快速吃頓飯的顧客。主食點的是拉麵，份量偏少，適合小胃的女生。 肉片品質佳，菜盤豐富，無人工火鍋料，都是原型食物。 中立網友：餐點量算不多，適合食量小的女生，這次跟幾位朋友同行，假日午餐時間沒什麼客人，完全不需要排隊，食物新鮮好吃，不過服務人員須再加強訓練，反應度跟應對能力都稍嫌不足，有一位肉肉的女店員從點餐到送餐都不在狀況內，後來來了一位男性店員，才解決問題，喜歡這家菜盤都是蔬果為主，沾醬也是清爽的口感，唯獨美中不足的是主食份量，連大班小朋友麵條都三口就吃完，可想而知份量有多小，不是平價的鍋物，要有一點點預算的人再考慮！

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二星

負評網友：很普，這價位有更多其他選擇。服務人員東西放了就走也沒問是誰點的。餐點真的很一般，跟美食街客人就差一個走道。很熱，真的很熱。

一星

負評網友：吃個火鍋真令人生氣。 先下結論：所有的錢都花在食材的一餐，有一成服務費，也只有一成的服務。 餐點挺好的，很喜歡蔬菜豬骨清湯（在服務人員的催促點餐下我們根本沒注意到有其他湯頭的選擇），柚子醬油非常美味，肉品沒有腥味怪味且份量足夠，蔬菜盤有青菜蔬果，沒有火鍋料。在擺盤時就已經是單片的大白菜葉上差點吃到菜蟲。 3/17晚間20：00的訂位，現場是兩位男性工作人員。尚未入坐便被告用餐時間只到21：15，理由是百貨公司營業時間只有到21：30，個人不明白是什麼規定。餐點沒有介紹，只說了一鍋就是肉品加菜盤，不斷重複詢問「要點什麼？」等待我們翻閱菜單的時候顯得不耐煩，甚至二話不說突然轉身走入廚房後再回來。 我們第一次用餐，完全對小川鍋物的品項不了解，服務人員表現得相當想下班，讓我們用餐倍感壓力。從見面沒有任何招呼用詞，點餐不斷催促，送菜時餐盤敲擊到桌面聲音有點大，以及完全沒有關切用餐狀況，我們多次加湯都必須走到櫃檯詢問，甚至結帳到一半才願意拿下耳塞式耳機聽我們要在說什麼。 讓人消費如此不愉悅的最大原因或許是說話口氣實在有待加強，以及我們無法感受到服務人員有意願接待客人，而我們仍然付了那一成的服務費。 負評網友：看了店家回覆評論後覺得有點推託～ 原來精華量的湯底少的這麼誇張；我用餐的時間大概是19:30～20:30，為了趕在晚上十點的百貨打烊，就可以完全不分配人力在約莫兩個小時前的外場人力，只能說前往這裡用餐的民眾請做好心理準備。 ————————————————————— 因為很喜歡淡水店所以想說吃吃看其他分店，結果是一次很糟糕的用餐體驗！ 我今天是被安排在吧檯桌，與朋友兩人總金額付了一千多塊，其中包含了快100元的服務費，但完全沒有任何被服務的感受！ 先說加湯的部分，用餐過程中店員從來沒有主動詢問我們是否要加湯(也可以說是根本沒什麼看到店員)，找到店員並請店員幫忙加湯時，加了一點點後湯壺裡沒了，店員竟然就直接不加了，在我再次請他加湯後才又幫忙！ 而且在用餐的過程中，桌面上有小蟑螂在爬，但因為又沒找到店員，等看到店員時小蟑螂已爬走，感覺用餐環境在維護的方面還需要加強。 最後是用餐完畢要結帳時，不意外的又找不到店員，在櫃檯等了一陣子後才有店員從廚房緩緩出現，明明就還是營業時間但感覺店裡人手非常不足，人力非常有待加強！！！！ 總而言之餐點的部分還是不錯，但用餐的感受非常不好，下次想吃就不會再選擇這間分店了～ 負評網友：整個套餐只有蔬菜盤跟牛肉盤可以。 蝦很明顯的不新鮮，魚肉有腥味。 菜單上明寫有甜點，餐後詢問竟然以回答目前無供應。（應該點餐時就要說明或者用其他物品替代呀！）

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