台北市中正區 財哥福州麵

財哥福州麵 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	1308 則評論
地址	100 台北市中正區 西藏路10號
電話	02 2302 5299
營業時間	星期一 05:00–14:50 星期二 05:00–14:50 星期三 05:00–14:50 星期四 05:00–14:50 星期五 05:00–14:50 星期六 05:00–14:50 星期日 休息
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得獎紀錄

財哥福州麵 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：好吃好吃 正評網友：西藏路經營超過30年的老店，很多當地人和司機大哥都是死忠顧客，有時經過都看到汽車併排的狀況。 菜單很簡單，就是湯麵或是麻醬麵、油拌麵附湯，附的湯裡有貢丸和蛋包，要多蛋或魚丸、貢丸要多10元。 招牌的油拌麵就是簡單的白細麵+豬油+蔥花，單吃味道就相當好了。 與一般福州麵加辣渣不同，這裡是特製的辣椒油，加點黑醋和辣椒油整體味道更有層次，桌上還有辣菜可以配。 紅燒肉味道不錯份量也夠，一份35元非常划算。 當天用餐已接近打烊，老闆娘撈了魚丸過來我碗裡，還說因為要收了，請我幫忙吃，我想說明明是我賺到，還說麻煩我幫忙，老闆娘真的非常客氣。 正評網友：兒時回憶，好幾十年沒變的好味道，看似簡單的料理，吃起來完全不簡單，在其他地方都吃不到這個好味道，非常有記憶點的店
四星	正評網友：好吃，不過味道偏重，比較油 正評網友：油拌麵都包含一碗貢丸蛋包湯 價格算實惠，属于古早味，如果覺得口味不夠重，還有辣高麗菜乾，跟辣豆瓣醬可以添加 正評網友：#台北市中正區 #財哥福州麵 30年老店 搬了幾次家，都在附近 他的麵都含湯（一個蛋包+丸子一個） 可在加蛋*貢丸*魚丸都10元 油拌麵，很香+蔥花+點辣，很讚 湯是蝦米去熬很鮮美 平民美食 一定吃的飽

財哥福州麵 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：效率很快，餐點份量多，也蠻有特色的，價錢也還算合理。 中立網友：喜歡吃的老店，便宜又好吃 中立網友：和植物園僅舉步之遙、城南的(福州)乾麵名店之一，可能也是南機場附近最受歡迎的乾麵店之一。 營業已數十年的財哥的一大特色是「庶民」，點一碗銅板價的乾麵會免費附一碗含了蛋包和貢丸的湯，有如此經濟實惠的餐點會在一早六點剛過就看到門口不遠處停了一台聯結車就不太意外了；財哥的用餐環境也非常庶民，個人認為是城南乾麵名店中最為庶民者。 招牌的乾麵屬「油派」，其油香的乾淨度夠，雖然麵體本身的嚼勁和收乾程度距離理想有一小段距離但這碗乾麵在我心目中已屬城南乾麵名店中的前段。財哥的餐點另一大特色是有品項種類非常豐富的小菜尤其是一些豬料黑白切等一般來說比較會出現在米粉湯/米苔目攤而非福州乾麵店的東西，而此次所嚐也都足夠新鮮，總體而言讓吃乾麵時若想順便一嚐黑白切者可小飽口福是另一加分。 可以一訪 餐點 ⭐️⭐️⭐️⭐️

財哥福州麵 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：美耐皿餐具長久使用的痕跡明顯，尤其是筷子都發黑，強烈建議換新；事先裝好調料的碗一個個疊放在架上／中／下 (近地面)，衛生堪慮；口味一般般；便宜。

一星

負評網友：202307消費。 從三元街還沒拓寬的路邊攤吃到現在，雖然搬家離開十幾年了，依舊時時懷念。 以前住這裡幾乎每週吃兩次以上。 當時老闆標準配備是蛋包跟福州魚丸，但我愛吃貢丸，所以都要求魚丸換貢丸。 懷著歡喜的心，一早從蘆洲特意來吃麵，讓有口音的微胖店員大聲喝斥我點餐說法錯誤，而且持續嘮叨很久，想吃美食的好心情全無。 但此刻我才察覺已經不是以前的班底了！難怪有新的點餐術語，是我不對。 不過整體而言，實話實說。 蛋包不是以前的糖心蛋，湯頭退步，沒有以後了，再見！ 負評網友：端到客人面前的麵都翻攪過了才說貢丸要換魚丸，妳店家怎拿湯匙直接從客人碗裡撈起（丸）丟回拰大鍋裡再給其它客人吃！ 跟拰反應還直接回說客人又沒吃過有啥關係….. 恁麵店是錢賺多了嘛？啥米態度！端到客人面前的麵都翻攪過了即始沒吃也有跟恁店家講話要換（丸）口水都噴濺滿碗裡了，還丟回去給其他客人髒不髒啊拰 ～ 頭家啊！拰請這些（外配）打工的該教ㄧ教了 …. 負評網友：被新住民攻佔的店⋯ 態度決定一切 客人來了只會聊天(聽不懂的母語） 不理不睬、 麻醬麵變成麻醬湯麵⋯⋯ 真是傷腦筋⋯⋯⋯⋯⋯⋯

財哥福州麵 照片(菜單)

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