蘇杭點心店 餐廳介紹
蘇杭點心店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:餐點新鮮原味,鮮肉小籠包好吃、蟹黃酥小小的,口感酥鬆不油膩。雪菜肉絲麵湯頭濃郁清爽。酸辣湯不會太濃稠味道佳。
店狗小黑可愛乾淨!
正評網友:小籠包很鮮,第一口咬下的湯汁令人驚喜,肉餡搭配薑絲,不用沾醬都好吃
油豆腐細粉加胡椒醬油和醋,整碗都喝光
炒飯份量小小,搭配的醬菜(?)很提味
小點心們真的好可愛又好吃,有路過一定要帶些走
正評網友:個人給予五顆星!店面不大也沒有很氣派,裡面位子不多,但是餐點水準與鼎泰豐不相上下!
服務人員態度也不錯,價格上沒有很貴卻可以吃到很滿意的味道!白菜炒飯個人覺得非常好吃,吃起來口感清爽不油膩,味道也調的剛剛好,番茄青菜豆腐湯也是必點的湯,雖然不是什麼特色湯品,但是跟其他店家的湯頭好喝,不會像是白開水煮的,而是用大骨湯去煮,小籠湯包也是內陷好吃又有濃郁的湯汁,讓人一口一口吃不停,角瓜湯包也是很好吃的,味道比較輕爽,鮮蝦蒸餃也是很不錯的,餡料飽滿口感紮實,整體來說都不錯。
有一些如蟹殼黃的點心,如果太晚來就吃不到了,因為很多人都外帶。
大大推薦!
現金結帳,停車不是很方便,附近要找一下。
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四星 |
正評網友:羅斯福路上平價版鼎泰豐,價錢略低於鼎泰豐,店內座位不多有熱茶方便客人自行取用,一口一個小籠湯包,餡多味美會噴汁,蝦餃也是口口蝦肉非常滿足,蝦仁蛋炒飯跟鼎泰豐系列一樣色澤金黃口味清爽,湯品部分酸辣湯也是滿滿的料,只有重酥蟹殼黃味道差強人意,其餘都讓人滿足
正評網友:看評論很高來探店
平日晚間6點半左右不用排隊
推薦絲瓜蝦仁湯包必點
-蘇杭小籠包
內餡正常發揮
就是基本原味肉餡
湯汁一戳就流出來
-絲瓜蝦仁湯包
皮薄湯汁多外
層次比較多
湯汁除了有絲瓜和蝦仁的精華外
香油的香氣在嘴中化開
餡料真的只有絲瓜和蝦仁
沒有拿別的料充數
另外絲瓜在湯包中還保有些軟脆的口感
同時讓餡料蒸熟又保有口感 很厲害
推薦一定要點
-白干絲
口感非常滑順
有些干絲是做有紋路偏乾的版本
這間店做得很嫩 很棒
調味就是正常發揮的干絲
-丁香蛋 $20/pcs
炸過的水煮雞蛋
沾上秘製辣醬與小魚干
有點像XO醬的口感
但醬的基底還是有點不一樣
鹹度偏重 剩的醬也可以沾小籠包
總結:
菜單上還有許多沒點到
炒飯.酥餅都想嚐嚐看
湯包是真的皮薄又多汁
口味基本算正常不會有太多其他調味
服務蠻好的 上菜算快
適合帶家人來
正評網友:總分:3.8/5
排骨蛋炒飯:肉醃的甜甜的,整體算厚,米飯有點偏濕,但調味是好吃的,一份份量不算大
酸辣湯:胡椒可能灑太多,鹹到喝不下,只吃料,調味不會太酸
小籠包:調味比較重一點,皮很薄,要小心拿有些會破掉,整體來說算比較少見的皮薄小籠包
芋頭小包:比較特別,第一次吃,芋頭是天然的口味,皮跟內餡很貼,口感好
雪菜肉絲炒糕:雪菜味道蠻特別,第一次吃,不太會形容,整體有點臭臭,但年糕口感好吃,挺特別
重酥里肌鮮肉餅:皮有點太乾,調味可
店員熱心,速度快
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網友正面評論
蘇杭點心店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:抵達後先至櫃檯登記候位,店內內用位置不多,用餐時刻可能需要稍微等待一下,入座後小菜自取,還有餐具、醬料碟、薑絲、茶水等為自助取用,兩大一小用餐,點了小籠包、寧波排骨炒飯、酸辣湯、干絲,餐點現點現做,小籠包皮薄餡多,內餡胡椒味偏重,湯汁很多入口要小心,寧波排骨炒飯份量適中,炒飯蛋很多,飯偏濕軟,排骨有先醃過再炸,入味好吃,酸辣湯喝起來較為偏酸,綜合來說口味尚可接受,不過內用位置真的不多,建議要挑對時間來。
中立網友:口味普普 沒有想像中好吃
中立網友:相較其他分店,今天的餐點口味有些不如預期。蔥燒鯽魚有夠酸🤢,其他餐點一般水準,下次要改去其它分店試試
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網友中立評論
蘇杭點心店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:員工很急躁、食物也不好吃
負評網友:排骨炒飯 $180
排骨不大,扣骨頭後,實際的肉有點小,肉柴偏硬,調味很重卻沒蓋住豬肉味。整體炒飯醋味很重,蠻鹹的,沒有炒到很乾爽香鬆,還是有點油膩,蛋跟飯是分離的。但炒飯旁邊的配菜還蠻特別好吃的。
份量就是女生一人食量,不大盤。
服務還可以,店員叫菜時嗓門比較大,但不會一直聊天,所以也不會太吵。
環節很衛生是一個優點。
但食物跟價格對照,不會想再來的程度吧~
負評網友:之前吃還算好吃
也才有今次的再訪
但今天點了三個之前沒吃過的菜都糟到不行
1、酸辣湯
酸味不夠、胡椒香嗆鼻
湯濁有雜味
2、春捲
三條140元貴就算了
裡面的韭黃不鮮甜
更糟糕的是炸起來有焦味
咖啡色的外表又讓人食慾缺缺
3、排骨蛋炒飯
排骨調味見仁見智暫不評論(但我個人不愛)
但蛋炒飯太濕不爽口
盤底還很油
糟糕透了!
下次叫我來要再審慎考慮
起碼是絕對不會點這幾道菜了
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一星
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負評網友:小料台上有蟑螂,筷子沒洗乾淨有菜葉,炒飯等了二十多分鐘,服務人員弄完鼻涕不洗手直接端菜⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯
負評網友:衛生有待加強,外帶店員湯不小心灑出來到他的桌上、垃圾桶和地板,這位店員就用抹布從桌上再擦到垃圾桶蓋子和表面,又往下擦到地板,接著隨手用了旁邊接冷氣水的水桶洗抹布,然後也沒去洗手就繼續包裝,拿碗,最後還去拿醬料的夾鏈袋,在旁邊看的實在覺得很噁心
負評網友:小籠包普通,有腐皮的湯太鹹,炒飯太濕也不香,排骨也單薄的無聊,只有鮮蝦蒸餃稍微能吃,價格太高,完全不推
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網友負面評論
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