台北市中正區 公館夜市【素食鹹酥雞】

公館夜市【素食鹹酥雞】 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	78 則評論
地址	100 台北市中正區 羅斯福路四段108巷2號
電話	0981 494 997
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 15:30–21:30 星期五 15:30–21:30 星期六 15:30–21:30 星期日 15:30–21:30
人均消費	$1-400
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公館夜市【素食鹹酥雞】 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：伯伯人很親切 炸得又香又酥脆 完全不輸給一般葷食鹹酥雞 非常好吃！！ 正評網友：味道不錯，加辣剛好，不油膩，經過會再來光顧 正評網友：不太愛吃素食的我。只要有路過公館附近。我就會遶過來這邊買 當初單純的好奇。買了一次後覺得也太好吃了吧！鹹酥雞跟羊肉的部分就算冷了還是很好吃。外酥內軟不會太油。而且老闆的胡椒粉應該是特別調過的。加上去提味了很多 另外蔬菜香菇類也炸的很好吃。不過這個比較適合現場吃。外帶回家太久菇類容易出水。導致外皮不夠酥會變濕濕軟軟的。 而且份量給的很足夠。一份鹹酥雞一份香菇其實就蠻飽的 蠻推薦可以去試吃看看。不會有素食的那種怪味道
四星	正評網友：《素食》 味道很棒，現裹粉的，由於蔬菜吸油，起鍋後如果瀝乾一點更好，吃到最後會發現很多油。 正評網友：伯伯的炸薯條真的很酥脆，辣粉跟胡椒像免錢一樣，所以跟他說小辣，但吃起來很辣～ 伯伯出沒時間不一定，可遇不可求 正評網友：只要一有空就會回水源市場找阿伯買，每次必點的就是素羊肉和豆干、紫米糕，真是超讚的，好吃又會放九層塔，大家一定要吃吃看呀！

公館夜市【素食鹹酥雞】 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：油溫不夠，買完十幾分後回到家吃已經開始出油，很膩… 價格小貴。如果可以吃鍋邊素的人，有些本來就素的品項去一般鹽酥雞攤買就好

公館夜市【素食鹹酥雞】 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：素羊肉（60元），不怎麼好吃，就素肉排；素花枝圈（60元），口味中等；整間店炸功一般，CP值稍低 負評網友：素蚵仔很不好吃 負評網友：創意？怪異？
一星

公館夜市【素食鹹酥雞】 照片(菜單)

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