台北市中正區 黑毛屋 微風台北車站店

黑毛屋 微風台北車站店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	650 則評論
地址	100 台北市中正區 北平西路3號2樓
電話	02 2375 1511
營業時間	星期一 10:00–22:00 星期二 10:00–22:00 星期三 10:00–22:00 星期四 10:00–22:00 星期五 10:00–22:00 星期六 10:00–22:00 星期日 10:00–22:00
人均消費	$600-1000
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官方網站	黑毛屋 微風台北車站店的官方網站
訂位連結	黑毛屋 微風台北車站店的訂位連結
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得獎紀錄

黑毛屋 微風台北車站店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：被香味吸引而排隊，服務很好，和牛軟嫩好吃! 可惜只有幾片而已 正評網友：服務人員的解說非常清楚，有條有理，很親切又不會流於形式！讚嘆！ 價位來說，不算低，但是肉的品質就真的可以支撐這個價位了。 湯底真的非常日式口味，菜盤品質也很好。蘸醬也很多樣，針對不同食材的特質搭配起來會有相輔相成的效果，入口就是均衡展開又帶了點驚艷。 交通方便，是非常不錯的小火鍋餐廳！ 正評網友：趕車時能享用美味的鍋物，真開心。
四星	正評網友：論cp值一定是不高的，但肉的品質真的是一流，菜盤也很有自己特色，但份量不多，飯很好吃，還有會員禮生日禮可以加入使用。在火車站算是比較高價的餐廳，是乾杯集團的，有一定水準跟品質。 正評網友：黑毛屋為乾杯集團旗下的鍋物品牌，價位偏高，但肉及菜盤的品質都滿好的👍這次點了壽喜燒湯頭，湯底很鹹，需要頻頻加水；主餐則選擇日本和牛拼六白黑豚，牛豬肉的油花分佈均勻漂亮，非常很好吃😋沒有肉味～湯底有兩塊炙燒豆腐，口感很嫩；菜盤中以原型蔬菜為主，甚至有高檔的蘆筍。菜盤中較有特色的是店家特製的炙燒肉丸子，口感偏軟味道較無記憶點；副餐的飯很好吃，粒粒分明，給過👏女生不用加點還是可以吃飽，下次會想再訪嘗試其他湯底 正評網友：湯頭及蔬菜都很優,和牛肉片很薄,吃不出和牛特色,價位貴但品質優

黑毛屋 微風台北車站店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：乾杯餐飲集團的類高端日本鍋物 鍋物類別有 涮涮鍋、壽喜鍋博多、風水炊鍋 博多風摩滋鍋及濃厚番茄和牛鍋 各品項皆具有獨立特色及 有專屬搭配的副餐類別及調料 肉類也有循個人體感 分輕量、標準、大盛 日本和牛、六白黑豚與 西班牙Bellota 等級伊比利豬 肉質很有水準 用餐環境 對於其消費單價來說 應該可以讓消費者有更好的環境體驗 中立網友：乾杯旗下品牌, 口碑好過王品集團的火鍋品牌… 這裡的肉品問題不大, 進口大戶支撐著價格與品質👍 黑毛屋最大的問題就是沒清楚的市場定位, 不上不下, 也沒有突出的優點… 中立網友：第一次來黑毛屋用餐，點的是春野菜蕪菁湯頭，搭配日本和牛標準份量，副餐可以選麵條或是豆腐，但湯裡本來就有兩塊豆腐了；套餐附上菜盤、特製肉丸以及醬料，菜盤份量以價格來說非常不大方，僅小小一盤量少又非常單調，菜盤的蔬菜也被切割成很小塊也很多菜心；可能價錢都是貴在肉的部分，但真的太單調即使有吃飽也有點空虛；服務態度還算可以普通，另外不知道為什麼一直會有黑色的蟲，一開始差點跑進碗裡原本挑掉就沒事，結果吃飽後發現碗裡又有一隻⋯這個應該是要想辦法去解決的，貌似看到其他評論也有一樣的情形，總之整個吃完下次會再考慮要不要來，cp值不高整體環境也有待加強。

黑毛屋 微風台北車站店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：菜盤與主食肉類，以這樣的價位份量給的實在太少，希望乾杯集團可以改善
一星	負評網友：等了十五分鐘連菜單都不給 負評網友：晚上跟家人3人一起去用餐 原本是要點3人套餐 結果服務人員說沒位置先幫我們拆成2位+1位 單獨位 說之後在幫我們併桌 結果點餐又說分開不能點套餐？ 只能單點 點了一份 極上和牛套餐 +一杯烏龍茶 說真的 和牛 肉質不錯 其他真的很不怎樣 菜盤量有點少 又無趣 餐點3人都吃完了也沒幫我們換位置 就吃了一餐又貴又無趣 又氣憤的一餐 重點是 吃不飽 吃不飽 吃不飽 而且明明是3人一起吃飯 硬要拆開 很不尊重客人 很沒禮貌 是後也沒道歉 很糟糕的一餐 負評網友：明明有一堆空桌，硬要叫客戶排隊，然後扯什麼要整理桌面卻一堆服務人員在閒晃. 又扯什麼餐點很多準備不及所以讓客戶在外面排隊等，請問這是客戶的責任嗎？你們自己出餐不及是自己要去檢討，為啥要叫客戶陪你們排隊耍猴戲？結果點完餐10分鐘菜就上齊全了，說好的出餐來不及勒？

黑毛屋 微風台北車站店 照片(菜單)

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