台北市中正區 福利麵包食品有限公司微風店

福利麵包食品有限公司微風店 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	188 則評論
地址	100 台北市中正區 北平西路3號
電話	02 2311 1189
營業時間	星期一 10:00–22:00 星期二 10:00–22:00 星期三 10:00–22:00 星期四 10:00–22:00 星期五 10:00–22:00 星期六 10:00–22:00 星期日 10:00–22:00
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福利麵包食品有限公司微風店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：比手臂還長的法國香蒜奶油麵包 皮硬內酥 奶油與大蒜醬完美融合 好吃 正評網友：先吃好吃，冰了再烤來吃也好好吃🤤我真的會專程來買耶～歡迎試試😋感謝熱情的服務人員 正評網友：坐火車前, 都要衝上去買大蒜麵包帶去當伴手禮, 長長一條, 每次當伴手禮都很有價值感, 生意超好, 剛好去都要排隊, 看到店員手腳都非常快的提供服務, 辛苦了, 都是服務業特別能體會想趕快消化大排長龍的壓力, 我們排隊等一下又怎麼樣呢?
四星	正評網友：120$的招牌法式奶油蒜味麵包，讓我懷念以前在高中時也常常吃法國麵包，香香酥酥脆脆的，店裡也有販售很可愛的糖霜餅乾🍪和各種口味的吐司🍞價格不算便宜，如果好吃下次會回購！ 正評網友：多年前吃過，只要回台北看到會買來吃，味道一樣很香很好吃，美中不足的是切麵包可否不要直接連外包裝一起切呢，除了油墨之外也有可能有PFAS的問題～ 135元長棍麵包，這樣切真的很掉價 正評網友：我喜歡他們的麵包，但今天買的是特製可愛餅乾，想買來拜三太子，因爲小巧可愛。

福利麵包食品有限公司微風店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：超過15年以上沒再吃過福利的奶油大蒜法包，會再光顧，主因是朋友提起，就跟著來找回憶。 回憶雖找到了，但令我驚嚇的是🥖整條法棍需切段，店員居然是當場將法棍連同上了P的印刷紙袋一起給切下去了🙀 這樣會不會也同時切進了微量的紙削？油墨？以及塑膠呢？早知就不該‘’麻煩‘’店員的😱記得回憶中好像沒有這一Part 中立網友：是喜歡的麵包種類，但服務人員態度冷漠， 空手而返。 中立網友：也算買了不少次 考量原物料、通膨，價格提高可接受 但這次想評論是因為奶油厚度 以前是有一層明顯的奶油感 這次已經….. $135/條 只能久久吃一次

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二星

一星

負評網友：服務人員漫不經心切大蒜麵包，一邊切一邊和旁人說話，結果是很誇張的大小不一。 當下反應有立即換條麵包，整體觀感不佳。 負評網友：回覆業主(2020.09.28): 您好! 請看好問題再針對問題回答! 1. 本人並無針對麵包切過裸露後裝袋是否有問題做陳述,這點是否有衛生疑慮我並不清楚,需端看包裝食物的袋子是否為合法食品專用盛裝袋,還是只是一般提袋? 也感謝您讓這一個問題疑慮可討論! 2. 在同一物體接觸面上直接連續鋸切包裝紙與麵包體,紙屑粉塵會不會殘留,這似乎用常識即可得知,更何況麵包夾層裡還有醬料,就算鋸完一刀馬上清潔刀具應該也無法避， 免交叉感染,更何況一條麵包要下那麼多刀,並且本人在現場是沒有看到這樣的清潔動作! 國家證照考試時,生熟食砧板與刀具都規定不能交替使用了,更何況是化學包裝紙! 並且紙屑不是病菌應該無法靠消毒讓它消失吧？！ 3. 貴公司測試請問是如何測試? 紙屑粉塵加雜麵包屑,我想肉眼應該很難看出來吧! 4. 刀具有無消毒過,與問題發生時連續動作時的交叉感染疑慮並無相關與直接關係! 看過其他家同業店家作業時都知道,要將食物體從包裝紙袋取出後做另外分切! 目前就只有看到貴公司敢這樣做, 更遑論貴公司是具規模的連鎖體系! 還請貴公司認真思考慎之! 個人認為,這應該是作為一個餐飲或食品業者,基於衛生與安全應該具備最基礎的動作與認知吧! 原始問題評論： 切麵包是連同外包裝紙一起切，衛生安全疑慮是不是很有問題吧？! 紙屑是不是可能都給吃下肚了 !? 可食用與不可食用是否有交叉感染疑慮？！請貴公司慎之！ 負評網友：早上10點多買了一條大蒜麵包，服務員一臉死人臉好像欠她幾百萬一樣

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