椿 珈琲 餐廳介紹
基本資訊
椿 珈琲 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：燉牛肉飯超級好吃
軟嫩牛肉 完全是入口就散
而且很大塊
好吃
配菜的豆腐部分應該芝麻醬
醃蘿蔔 味道有桔子 清爽不膩
覺得很不錯
餐廳氣氛來說是舒服的
很推
正評網友：今天第一次來訪，這家咖啡廳位於小巷中，裝潢佈置感覺是可愛的日系文青風格，今天點了冰美式（$160）以及巴斯克蛋糕（$130），甜點水準很高！！巴斯克蛋糕濕潤度很夠，還有非常厲害的焦香味，唯一不足就是太小塊啦！！！
價錢偏貴，不過環境舒適、甜點好吃，每個位子都有插座且不限時（低消可以是餐點也可以是飲品喔），會讓人想再訪✨
正評網友：店址就落在中山國小站附近的小巷弄內，
店內給人的感覺相當舒服，且多數位置都有插頭相當適合來這用筆電或看書。
這次剛好在平日下午時段來，點了肉醬味增咖喱飯，肉醬帶有微微辛辣味配上半熟荷包蛋還有白飯會讓人一口接一口😂，拿鐵個人覺得是偏奶味比較重的喝起來蠻順口，是會讓人再多次造訪的安靜咖啡廳
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| 四星 |
正評網友：人不多的話是很能讓人專心工作的巷弄咖啡店，座位寬敞、置物空間大、也有附插座，服務非常親切
餐點的話中規中矩，而且輕食蛋糕沒有搭配飲料折扣優惠蠻可惜的
蘋果美式 $200 ➡️意外還算搭，蘋果汁盲猜應該是用青森？小小偏甜
蛋沙拉麵包 $160➡️其實是為它而來，蛋味非常喜歡！但現烤麵包略乾，而且填充蛋沙拉的方式和麵包形狀，讓人無法很均勻地將兩者配在一起吃，會有點狼狽
正評網友：🧁#61。2023.02.12
🌟4.1
推👉🏻布丁、草莓蛋糕
-花了一些時間找適合跟朋友聚餐的地點，最後找到椿咖啡，離捷運站很近、環境舒適且無限時⏰，確實適合聚會～
-點了很多人推的<布丁🍮>香甜滑順真的很好吃👍🏻👍🏻；<蛋沙拉🥚>沙拉給的很足，是鹹的帶點酸度，非想像中甜鹹甜鹹的口味，但搭配酥酥的麵包還不錯吃；<草莓鮮奶油蛋糕🍰>的鮮奶油超好吃！味道香濃，蛋糕體足夠濕潤，整體雖稍甜一些但還是好吃☺️
-套餐及輕食類的價格都不便宜，尤其套餐部分份量普通，覺得有點太貴
-可能因為我們人比較多，出餐速度稍慢，比較奇怪的是晚到十分鐘晚點餐的人的餐點卻是最早送到的🤔
📍台北市
正評網友：特地為了蛋沙拉來的，蛋沙拉是鹹口的口味，非常滑順，麵包體是烘烤過酥脆的麵包
唯一的缺點就是為了好看把蛋沙拉鋪在麵包上，但真的要吃的時候會一直掉，雖然店家很貼心的給一支湯匙，但是真的要吃的時候會有一點狼狽。
高山茶好喝，非常搭配這種鹹口的蛋沙拉
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網友正面評論
椿 珈琲 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：氣氛很適合帶電腦去安靜的做自己的事。燉牛肉蠻好吃，可惜只有兩塊肉。布丁鮮奶油味很濃，喜不喜歡就要看個人了
中立網友：空間是狹長型的
氛圍上比較沒有特色度
牛肉燉煮的味道跟嫩度剛剛好
蘿蔔的輕甜味道有出來
熱拿鐵咖啡味道是輕柔的
偏向果酸調性的
跟一些獨立咖啡廳相比
咖啡是真的有比較高
中立網友：價格整體偏高，飲品還可以但不會到驚艷，不過感覺不太值這個價格。
同行友人們點的巴斯克跟蛋沙拉三明治都很普通，而且巴斯克迷你到上桌三人面面相覷，感覺也夾的很隨意，蛋糕完全沒有置中，可能之前也做餐飲業有一點追求吧。
廁所還算乾淨，也有牙線棒、護墊等一些貼心小物提供，服務態度的話不要期待應該都還能接受，結帳可以linepay但要主動詢問。
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網友中立評論
椿 珈琲 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：氛圍不錯，但茶的價格有點高，而且分量很小。不過，工作人員有點粗魯……而且我在這裡並沒有真正感到受歡迎。
負評網友：點了一杯180元的玫瑰冰茶，卻苦到喝不下去⋯即使加了蜂蜜也無法改善。
一開始訂位是3位所以坐在4人桌，闆娘表示這桌就是要留給我們的。殊不知突然讓其他客人一起併桌，也沒有先詢問過我們，感受很差⋯
負評網友：餐點雖然好吃但份量都很少價格也偏高,整體來說CP值不高.
比較無法接受的是如果假日有限時應該要先告知,
而不是二個小時一到就趕人走,當時也還有空位外頭還下著大雨
就這樣莫名其妙的說時間到了請你們離開…
這種店體驗一次就好不會再光顧第二次了!!!
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| 一星
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負評網友：外帶沙拉蛋麵包，菜單上寫內用有低消，但外帶為什麼也要低消，實在不懂，服務態度也不是很好，即使餐點在好吃，也不會再來了⋯⋯
負評網友：服務態度沒有很好
餐點普通 價錢偏高 而且一點都吃不飽 非常空虛
就算是在台北市 這樣的份量真的滿誇張的
負評網友：遠離。
總之：
咖啡不好吃，芝士蛋糕燒焦了。裡面的空間充滿了蚊子。浴室很髒。業主不禮貌且令人討厭。
我不是第一個發表這些評論的人。
我不會再回到這裡了。您可以在全家便利店買到物有所值的商品。
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我去過 90 多個國家和數千家機構，從未遇到過更糟糕的客戶服務。
奇異經歷：
1. 我們下午 4 點左右到達，還有另一位顧客，他似乎是經營這家商店的夫婦的朋友。我問他們是否開放喝咖啡，那個人不情願地走到門口給我們菜單。我們問他是否可以給我們做一個介紹，他說閱讀第一頁上的規則，然後就走開了。
2. 規則說不能熱飲。僅用 2-3 個冰塊或熱飲冰鎮。
3. 每人最少飲酒一杯。普通的。
4. 我去櫃檯點飲料。我想要熱可可。我問他們是否可以讓它變冷。女人說他們不能讓天氣變冷。然後我就問，哪些可以冷？這位女士粗魯地說“他們可以提供冷的所有其他飲料”。 （真是巧合，我選擇了他們唯一不能冷的飲料。）
5. 我的朋友想要一份甜點/小吃。所以我問食物是不是自製的。她回答說是的。我說這是我們第一次來這裡，如果她有什麼建議，她的回答是……你自己看看菜單然後決定。此外，我們還有一個巧克力卷蛋糕——她指著規則頁面上的手寫線。我們點了芝士蛋糕。
6. 飲料送上來，芝士蛋糕端上桌。不提供糖和牛奶。
7. 芝士蛋糕燒焦了，太甜了。我的朋友和櫃檯的那位女士閒聊，她說甜點很好吃，但少放點糖會更好。櫃檯後面的女士回答說：“我們不會改變芝士蛋糕的製作方法。”如果您因吃燒焦的蛋糕而患癌症，或因糖分過多而患糖尿病，那麼這就是適合您的。
這個女人一點也不客氣，也不文明。
8. 當時是下午 6:01，那位女士告訴我們他們下午 6:00 關門。我們正在交談，禮貌地詢問營業時間，因為我們在門口沒有看到營業時間。她說去外面看看。我們看了一下門，上面什麼也沒有寫。
我們問：“今天（週一）下午 6 點關門。其他日子怎麼樣？”婦人道：“你看黑板，外面都寫著。”我們回答說：“你能告訴我們嗎？她說看看咖啡店外面的黑板。”我們是要你的腎臟還是只是想知道他們的營業時間？
咖啡店的那個人（她的搭檔）介入並詢問問題出在哪裡，他也非常粗魯。他站在她身邊告訴我們，如果我們想知道營業時間，我們必須到街上的黑板那裡去尋找。我們對這兩個店主的敵意和不友好感到驚訝。他繼續要求我們離開。他拿起電話要報警。我們下午 6:05 離開了，因為我們不想再和這些人浪費時間了。
僅供讀者參考：
黑板上寫著周二休息，週一有時營業，其他日期是從 x – y。
致各位店主：
如果你的婚姻或家庭出現問題，請將其留在家裡。如果您在花費寶貴時間並賺錢的地方有這種態度，那麼您不應該從事接待或客戶服務工作。把你的負能量轉移到別處。
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網友負面評論
椿 珈琲 照片(菜單)
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