宴客樓中餐廳 餐廳介紹
評分
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4.3 顆星 |
評論數
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283 則評論 |
地址
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10491
台北市中山區
樂群二路199號三 樓
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電話
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02 2175 7918 |
營業時間
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星期一 11:30–14:30 17:30–21:30
星期二 11:30–14:30 17:30–21:30
星期三 11:30–14:30 17:30–21:30
星期四 11:30–14:30 17:30–21:30
星期五 11:30–14:30 17:30–21:30
星期六 11:30–14:30 17:30–21:30
星期日 11:30–14:30 17:30–21:30
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人均消費
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$1000-1600
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Google Map連結
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宴客樓中餐廳的GoogleMap
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官方網站
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宴客樓中餐廳的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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宴客樓中餐廳的外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
宴客樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:包廂環境舒適,每道餐點料理都美味精緻,令人食指大動!
松露炒蘆筍很驚豔,干邑龍蝦芋頭米粉是人間極品。乾燒醬龍膽魚回味無窮。
此外我也喜歡杏仁油條。
House wine C/P 不錯!
今天的體驗不錯。
正評網友:一個插曲,跟朋友來到宴客樓聚餐,對他們的餐點驚為天人!!
因為人數不多,點了脆皮雞,果然是得過獎的,雞皮薄又酥,放久了也不會有油膩感,如果不是還有其他菜,小鳥胃如我,一個人應該可以吃完半盤。
三杯豬腳,沒有傳統濃厚的三杯味道,但豬腳煮到軟嫩,筷子一剝就開。他們家的豬腳,主要是滿滿的皮跟膠質,適合不喜歡吃太多肉,單純想補充膠原蛋白的人。
他們家的港點也很有水準~
魚子松露叉燒酥,外皮酥脆是基本款,但層次分明的薄脆加上Q嫩口感,讓人驚艷,配上鹹甜的叉燒內餡,不會讓味蕾感到負擔,很值得回訪。
極上菌肚餃,一上桌就被華麗的外觀吸引,閃閃發亮的皮,視覺上就讓人很有食慾。口感也沒讓人失望,飽滿的內餡,一口咬下吃得到食材的原味,沒有菇類容易有的生菇味,但烹調又保留菌菇鮮味,非常清爽。
比起餐點,服務也不遜色。當天接待我們的是雪倫經理,幽默風趣又觀察細膩,小朋友有很多需求,都先幫我們設想和安排。
宴客樓,是之後會一訪再訪的餐廳名單了!!
正評網友:3樓的宴客廳,餐點精緻好吃👍
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四星 |
正評網友:▲ 全台冠軍烤鴨
△ 可現金 / 可刷卡
▲ 建議先訂位
△ 建議訂包廂(有低消)
▲ 一成服務費
△ 附洗手間
▲ 菜色多樣、豐富
△ 烤鴨需要先預訂
▲ 無公休(下午休息)
△ 位於萬豪酒店內(3樓)
▲ 開車可停酒店停車場
△ 整體單價偏高
▲ 有販售飲品跟酒類
△ 上菜節奏稍微慢一些
▲ 服務親切、態度好
△ 招待或家人用餐都適宜
▲ 菜單是用平板查看
△ 烤鴨3吃 / $3800
▲ 帶酒開瓶費 1000
△ 不提供水(要單點)
曾被稱為 「全台冠軍烤鴨 」 的頭銜,身為喜愛烤鴨的人,我覺得一定要來嘗試一次
這次體驗,個人覺得用餐空間很舒服,因為我們當天使用包廂,雖然有低消,但因為餐點單價其實挺高的,所以很容易就達到門檻。包廂好處是裡面也有洗手間,所以家人用餐或是一群好友用餐就不用一直跑到外面上廁所,但是廁所離座位其實挺近的,顧慮隱私問題或是比較在意的人還是能到外面上廁所,畢竟廁所空間在飯桌旁..進去多久大家都曉得…
包廂裡面有另外一扇門是工作人員會送餐出入的,需要任何服務的話也是從這邊呼喊他們..但是我覺得應該要增加一個服務鈴,因為如果人員沒有進來的話,要呼叫他們會比較困難一點,比方說筷子掉地板,或是想要加點的話就必須去敲門或是打開門叫人
整體來說單價算是蠻高的,餐點味道不錯,大概 70 ~ 85 分之間。招牌的鴨肉,說實話是真的挺美味的,不過片鴨的量不多,如果純喜歡吃片鴨的人,可能會很失望(就是我本人)。。。雖然有提供鴨腿,但是偏肥,肉與皮中間有一個肥油層,吃起來口感有點驚,也太過油膩,覺得有點可惜。
片鴨外,可以選 鴨粥 or 鴨湯。當天是點鴨湯,鴨湯蠻好喝,裡面沒有看到鴨架(骨頭的部分)詢問後才說已經幫忙去骨,裡面有一些像肉條或碎肉,更方便品嚐,不用一直挑骨頭。
當天鴨的料理有鴨湯、麻辣鴨翅 、片鴨捲等內容,最後還有芒果花生冰淇淋,不過餅皮跟芒果冰淇淋不搭,加上花生跟香菜也不是很搭.. 當成收尾有點敗筆
其他還有品嚐 極汁中卷、脆皮雞、宴客樓私房蛋炒飯、扁魚白菜滷、黑金流沙包、北海道干貝燒賣、三色筍絲蝦餃、羔羊小籠湯包等等
極汁中卷 味道很適中,而且口感很好,我個人很喜歡
脆皮雞 蒜味偏重,肉質還算可,不會過柴,但是蒜味重,吃多容易膩
宴客樓私房蛋炒飯 這個炒飯不夠乾爽,加上料多又偏乾,吃沒幾口就很想喝水
羔羊小籠湯包 味道很香,小籠包裡面的湯汁很像羊肉湯,但是…吃起來口感很複雜,沒有羊肉的鮮甜也沒肉質軟嫩,不能算好吃,個人不推
黑金流沙包 是我覺得很好吃的一道,一個人單吃一籠也不會膩,建議有來要點一下
北海道干貝燒賣、三色筍絲蝦餃 表現都算是中規中矩,不會太差。
另外還有 楊桃冰梅汁,裡面是楊桃、檸檬、梅子去泡的,喝起來就是梅子+楊桃的味道比較明顯,雖然不難喝,但是畢竟甜的無法解渴。這邊飲料都是一杯,沒有提供一壺,有點可惜
個人覺得可以為了 烤鴨 來吃一次,其他的餐點也是不差,不過就是單價比較高,可能要人均抓 1400 ~ 1600 / 位,如果可以也訂包廂,吃起來比較舒服,記得提早訂位,也要提早預約烤鴨。
正評網友:🍒位於萬豪酒店3樓,不太顯眼。私密性夠,裡頭像包廂迷宮。
🍒可刷卡。消費抵停車費。
🍒必點
🌈錦繡菊花雞湯🌻超鮮甜的美味❤️‼️
極致刀工🔪厲害👍🏻
🌈 芋頭湯米粉😊
芋頭好大塊🥰湯頭鮮美潤喉。但當日芋頭塊沒有煮很熟,中間還有點生,可惜。
🌈 楊枝甘露🥰非常濃郁紮實的配料。
整體餐點覺得普普,但服務挺好也很細心。專屬的服務人員隨時留意客人的需求。迷宮般的大小包廂隱密性很夠,包廂內就有洗手間。
聽說烤鴨是重點,可惜當天是友人請客沒有點這道。也許可以再來試試。湯類都挺厲害,味道都極致鮮美。點湯不會踩雷👍🏻
正評網友:兩個人點了烤鴨2吃(配的是鴨粥)、龍膽豆腐、宮保皮蛋、菊花豆腐湯、楊枝甘露、西米露跟芋圓肉鬆球,真的好飽好飽,外帶很多,共消費約5000元,兩人一致投給龍膽豆腐第一名
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網友正面評論
宴客樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:‼️服務好、餐點精緻、價格高、鴨肉份量少‼️
因為愛吃脆皮烤鴨
特別訂這有得獎的厲害烤鴨
結婚週年紀念來吃,本來想爽爽吃肉
一鴨二吃,我們選煮粥
因為沒來吃過,所以不知是否因為只有兩個人吃
除了固定的鴨肉捲餅是固定12捲外
片鴨師傅片下來的鴨肉份量有點少
兩人各一精緻長型小盤外
另有再一小個人圓盤的量
吃的很不爽快,失望😞
師傅只片了一面上段的肉結束就走了
看著鴨子身上還有很多肉就離開 傻眼
也沒有人跟我們解釋些什麼
後來才送來下段切的一盤鴨腿來
但…..我還是覺得肉剩太多去煮粥
而且會讓人懷疑是同一隻鴨去煮粥嗎🤨
粥來了後是蠻多肉在裡面
粥蠻濃郁的,但鴨肉沒有很軟嫩 微柴
而且我覺得粥相較之下感覺有點平淡
吃下來比較我個人比較喜歡『龍都』的烤鴨
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網友中立評論
宴客樓中餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:全家人一起前往用餐,到快結束時一歲的兒子坐不住於是阿公帶他到隔壁桌的沙發去讓他在那邊玩。當下整個區域只有我們一桌客人也沒有別的客人要進來用餐。結果一位中年有m型禿的男服務生立刻上前嚴肅的指著兒子並告訴阿公說「他會把桌上弄亂。」當下桌上完全沒有亂,只有桌巾有一點摺痕。阿公說「我一下就會抱走他。」結果男服務生持續站在那邊盯著阿公要他立刻離開。以國際五星級飯店的餐廳來說,這樣還真是不留情面且幼兒不友善呢!之後不會再考慮去用餐也不會推薦給別人了!
負評網友:大大失望,滿懷期待前往品嚐
點了這些卻沒有一道是驚艷的料理
離席後口渴了一整天,可見鹽巴下了重手
負評網友:此價位的包廂,服務生的服務及倒酒技巧時機非常不及格,外行,可惜
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一星
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負評網友:餐點正常水平,服務人員應變能力極差,眼睛長在頭頂上,花錢受罪,不會考慮再去
負評網友:菜好吃,可惜外場服務訓練不足。服務人員面無表情,態度冰冷,缺乏熱情。換盤子時,客人還在吃,就強行換盤子。服務員講話聲音很粗魯大聲,走動時鞋跟在地面的聲音很大,十分惱人。五星級的價位,但服務實在一星都很勉強,不是很愉快的用餐經驗。不推。
負評網友:上菜速度太慢,服務態度不好,菜還算可以
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網友負面評論
宴客樓中餐廳 照片(菜單)