台北市中山區 三井日式料理

三井日式料理 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	3595 則評論
地址	10491 台北市中山區 農安街34號
電話	02 2595 6888
營業時間	星期一 11:30–14:00 17:30–21:20 星期二 11:30–14:00 17:30–21:20 星期三 11:30–14:00 17:30–21:20 星期四 11:30–14:00 17:30–21:20 星期五 11:30–14:00 17:30–21:20 星期六 11:30–14:00 17:30–21:20 星期日 11:30–14:00 17:30–21:20
人均消費
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得獎紀錄

餐廳敘述

簡約的休閒餐廳供應日式料理。

三井日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：第一次前往用餐 套餐餐點品質不錯 是能吃飽的份量 海鮮的部分也都很新鮮 用餐環境舒適，服務人員也親切有禮 正評網友：內用包廂的氣氛很好，十個人左右聚餐的感受很好，但訂位可能會有困難 附近停車比較麻煩，但門口有提供趴車服務，需要另外付費，應該是200元 餐點大部分味道都很棒，鱈場蟹味道很鮮美，生魚片新鮮口感十足，同一盤上的蝦子很甜。壽司味道比較普通，飯有點硬。魚排吃起來有點油膩，但醬的味道很搭。烤A5和牛串很嫩很好吃，咬下去那個肉汁很讚，同一盤上的番茄非常甜，印象深刻。北寄貝煮的湯，看到這個貝有點陰影，曾經在某連鎖壽司店吃過很硬的北寄貝，但這裡提供的口感軟q味道新鮮。甜點的冰淇淋適當的香味和不會太甜的口味也很棒。 飲料部分的話可惜的是無酒精飲料選擇很少，大部分都是提供酒類 服務人員會更換熱毛巾，感受滿分 正評網友：睽違兩年多才來用餐，感覺服務效率比先前慢了不少（以往就算滿座，入座後上茶、點菜，每道菜中間的收盤、桌面清理與出菜進度皆比今天有效率多了），後來才知道目前剩下1/3的服務人員，希望能儘速回補。

四星

正評網友：點餐服務員細心介紹 菜色均不錯，可惜上菜速度一開始來得太快，有點吃得來不及，服務員見狀請廚房上慢些 這下子完了，就半小時完全不上菜，還要催… 壽星有送甜點，整體體驗還不錯 正評網友：環境舒適、服務不錯.. 正評網友：壽司新鮮可口，但和所有台日餐廳一樣，切片太厚，影響了其真正的味道。神戶牛肉很肥而且很棒。大份量的扇貝也不錯，但其他菜就一般了。服務非常好，房間為我們的小團體提供了足夠的隱私。我相信你在這裡吃到的食物是值得的。

三井日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：食物真的是超級新鮮，也很好吃，最推薦的是前菜的山藥海膽，超級好吃！ 現場整體的氣氛也是滿好的，只是當天不知道是不是人很多，要了很多次東西或者是加水這類的服務都要說很多次才會來，感覺沒有很好。 中立網友：午間套餐及午間限定單點都非常好吃、CP值很高，壽喜燒的肉質和份量也都很滿意。美中不足的是服務，套餐沒有多作解釋幾道菜，由於每道菜中間間隔時間不一，有時等待時間非常久，除了很難找到服務生訊問外，每次詢問後面是否還有菜要上的答案都不一樣。甜點在熱菜還沒上完就詢問（所以其實後面還有2-3道菜），結果還是等到我們所有菜都結束後，詢問多次很久，中間詢問進度時服務生態度也不是太好。 中立網友：服務與環境沒話說，餐點我覺得沒有讓我很驚艷就是了

三井日式料理 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：我從來沒有對一家日本料理店感到如此驚訝過，更不敢相信臺灣還存在這種服務態度尤其一家這麼有名的日式料理。 服務人員的態度差到我們全家大小都感到不可思議，吃過這麼多日料真的是頭一次覺得好像欠服務人員錢一樣，要一杯常溫水都是「喔」的冷冷回應。 只能用荒唐來形容而已。 負評網友：前天到三井用餐，我們兩個人都點了三千二的無菜單料理，說真的根本沒幾道菜，一隻魚還對切一半，另一個人要吃魚頭？ 服務更是差，第一道生魚片我們還在吃我也放在我面前，服務生居然來問我還要用嗎？第二道菜鮑魚沙拉我們一盤連動都還沒動放在旁邊，服務生又來問這盤還要用嗎？請問誰會直接鮑魚沙拉都沒吃的？ 吃到第三道菜來結帳我還跟結帳的人說你們服務生很急嗎？每道菜我們還在吃甚至還沒吃就一直問這還要用嗎？那位結帳女主管還說抱歉我們會在加強訓練，我以為應該會教一下服務生了才過沒多久 我們只是打開湯放在旁邊讓湯涼一點，服務生又來問這還需要用嗎？ 我們最後直接把握壽司打包，那服務生馬上來把我們桌上餐具全收完，請問我們要怎麼喝湯？ 然後最後甜點也一直不送，還是我們自己去問甜點那裡的服務生有甜點嗎？他們才送過來 這樣的用餐環境跟服務到底誰還會想在去 負評網友：初訪，期待不如預期，20人的包廂，竟然只有一位服務生，她要負責上菜、收盤、倒茶水（也太辛苦了吧），一度餐桌上沒菜可享用；到中後段，有兩位服務生一起服務，才一口氣連上鰻魚飯跟炸物，後面感覺在趕進度，用餐感受不佳，服務生放盤子時，不時發出敲到桌面的聲音，雖然有表達歉意，但感覺就是為了趕時間快速服務上菜而忘了控制擺盤的力道。 回到菜色部分，整體中規中距，不錯吃，但也沒有令人驚艷的地方，吃完之後，竟然沒有一道菜讓我有記憶點？！ 餐廳只提供白開水，要飲料都需要再另外加點，汽水類100、黑豆茶、高山茶80等等。 還是說，我因為是吃最便宜的1800，所以才會普普？ 但1800應該也算是略高的價格了吧？三井對我個人而言，有解鎖造訪過了，但個人是不會再回訪。

一星

負評網友：廚藝很好！ 但服務不好..應該說服務人員老練一副老菜鳥 某道菜剛好不偏不已的正前方上有菜蟲 想說左右有人 不方便大聲嚷嚷 也想說換一下就好…. 等服務員來時。把菜微轉向給她看 結果換來一句「我近視 怎麼了！」 要我直接說….. 明確告知上面有菜蟲⋯⋯ 對方卻大聲說「喔～我們是有機的！所以有菜蟲很正常」 為什麼服務員的表示態度「喔！因為我們是有機的…」 我滿臉❓⋯⋯有機就可以有菜蟲？？可以吃的意思嗎？ 其實如果今天吃的是幾百元的餐..有蟲我們也會挑掉… 應該來吃3200元的品質卻回答我 這種答案.. 最令我覺得會不舒服地方是就說處理態度！！ 的確當下服務員有說可以拿進去重新處理… 儘管我內心已不相信她會重新作過….😂 但我還是秉持不浪費魚肉而吃掉了（除了菜） 很抱歉我必須給一顆星！只因為服務上處理人員令人感到不舒服！ 負評網友：112/2/11 訂位7人包廂，3份季節特選套餐（2500）、4份上乘套餐（3200）。7杯茶水，含服務費總計超過2萬2。 簡而言之，無菜單套餐，貴而不實（不管你點哪個等級，因為連店員也講不出差異），往昔令人賓至如歸的日式服務蕩然無存。 隨意一間陶板屋、王品的用餐體驗都更值得。 名聞遐邇的三井農安街店，週五晚餐，約莫1830步入店家，距離訂位時間提早約20分鐘。目測現場約8分滿位。在門口等了3分鐘後，才有人來迎接問候。 領入包廂後，服務人員就迅速離開了，當下有即時反應燈光太暗，卻沒有調整，最後靠自己轉亮。 等候開席期間沒有任何問候和提供菜單。枯坐約10分鐘，步出包廂要求點茶水，找不到任何服務人員回應我，直到早到櫃檯要求點茶才立刻協助。 開席後，服務人員拿出菜單告知套餐有各價錢等級卻省略介紹食材及套餐特色，。經成員多次詢問，僅表示上乘和特選皆有龍蝦、烤牛肉，但對於食材差異仍無法說明（其實點餐人員看起來是有資歷的，讓人覺得是沒意願為客人說明）。匆匆選完餐後，此時才上了手巾。 手巾和桌邊服務多被認為是日料服務的特色。然而本次用餐，手巾的更換皆需主動要求才願意更換。更換的方式就是收走，更新放桌上，沒有任何互動。 整桌均價超過3000元的套餐，還有更雷的事情： 1.2位朋友晚到要求點餐。催了2次才來點。來的這位人員表示今天外場只有一位點餐所以要稍等。把餐廳服務問題要求顧客承擔，沒有任何願意服務的態度。 2.所有餐點上菜，沒有告知菜名、食材、推薦食法。三井號召高檔日料，卻如此簡要的方式對待客人，無法襯托餐點的價值，此時已讓人深感不悅。尤其詢問兩款套餐龍蝦等級差異時，服務人員完全忽略提問。 3.上湯沒付湯匙。要問才給。 4.筵席間不曾清潔桌面。 最後，餐點完全踩雷！特選套餐的鰻魚飯整個很不ok。鰻魚飯的部位，我們3份中有一份是給尾巴的部位，所以不夠滋潤豐厚，最差的是，竟然烤的柴焦，完全是吃烤魚乾！這樣的口感差異是因為互相試吃才發現，進一步覺得，店家不重視商譽，任意處理食材選用部位，不願意維持品質。 鰻魚飯的抱怨上，也是步出包廂才找到人處理，要求換2碗只來了1碗。 一份套餐還有漏菜遲上沒任何致歉的情形。 最不幸的，因為聚餐避免傷和氣，在無主動爭執下，我們還是被收了1成小費。 負評網友：來20位包場，也提醒這負責的妹妹（只有一位）主位是誰，結果主位的位置最晚上菜，然後第一道菜跟第三道菜竟然隔了快一個小時才菜… 其實有點名不副實…

三井日式料理 照片(菜單)

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