新胡同魚菜餐廳 餐廳介紹
評分
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4.3 顆星 |
評論數
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246 則評論 |
地址
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10491
台北市中山區
中山北路一段83巷13-3號
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電話
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02 2521 9958 |
營業時間
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星期一 11:30–14:00 17:30–21:30
星期二 11:30–14:00 17:30–21:30
星期三 11:30–14:00 17:30–21:30
星期四 11:30–14:00 17:30–21:30
星期五 11:30–14:00 17:30–21:30
星期六 11:30–14:00 17:30–21:30
星期日 11:30–14:00 17:30–21:30
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人均消費
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$800-1200
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Google Map連結
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新胡同魚菜餐廳的GoogleMap
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官方網站
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新胡同魚菜餐廳的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
新胡同魚菜餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:服務品質極佳 附近都沒停車位時餐廳前面店家願意借停 優質店家
正評網友:改良過的菜色,辣的夠味,不辣的深受孩子們的喜愛!👍👍👍
正評網友:招牌酸菜魚!!好吃!!
第一次來。
六個人不小心點了16道菜…..結果老闆太熱情又送了兩道菜….隔壁桌上菜送錯到我們這邊又多了一道菜(這道免費)共19道菜…..最後結帳時總共約4千出頭,平均下來每個人大概700左右…
大家吃到撐!!(我們點太多啦)
但是真的好吃!! 上菜速度很快!!
第一張照片為老闆招待的酥炸鰻魚,起初以為會吃到硬硬的酥皮口感….結果當筷子夾起來的時候卻讓我驚豔到…有種像夾紅槽排骨的那種感覺。
果然吃起來酥外皮脆肉質柔軟!!真的很好吃!!
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四星 |
正評網友:當天頭一次來訪,加上是好友招待,並未特別記錄到菜單名稱,但後來還是有看到其他網友分享的菜單,依稀記得部分的內容與感想,菜色以川湘台式為主:
🥢招牌酸菜魚:看照片應該是屬於大份的,魚肉吃起來口感是特別好,味道也很道地,但發現魚肉有點少,幾乎就是表面一層。
🥢蛤蜊雞湯:肉質有點硬,理論上還有加上蛤蜊,雞湯喝起來味道會在更濃一些,只是喝下去後發現味道還是有點偏淡。
🥢金沙軟絲:很特別的一份料理,可以將軟絲與油條,與蛋黃粉攪拌後,一起下去油炸,吃起來也也不會油膩,只是還是一個問題,軟絲有點特別少。
🥢鹹蛋苦瓜:中規中矩,就與一般吃起來的大同小異。
🥢干煽四季豆:這份吃起來味道,還算不錯,而且配上的肉末,很適合下飯。
🥢避風塘蘇蝦:調味方面非常不錯,而且已經事前將蝦處理好,在吃的時候不用手,俐落一點就能輕易的將蝦肉吃完。
🥢豆花牛肉:很有特色的一份料理,牛肉吃起來鮮嫩,就算是在紅通通的辣油裡,也不影響到豆花的口感。
🥢巴蜀烤魚:吃起來雖然麻辣,辣的感覺一下就消了,只是似乎味道過重,烤魚嚐不太出來完整的味道,
🥢麻婆豆腐:吃起來有點偏鹹,不知道是不是自己的錯覺,記得當天只有吃了一兩口,就沒有再繼續吃了。
其實當天一共點了10幾道菜,有些沒有印象的就不再特別備註,最後結帳看到加上服務費,覺得總費用有點貴,而且菜色嚴格來說就只能說中規中矩。
💵付費資訊:現金
🌟統一發票:直式列印
🌟服務費:10%
🌟其他補充:
1.有附設洗手間🚻。
2.位處在巷弄內,汽機車不易尋找車位,距離鄰近的大馬路是林森北路,根據地址門牌號碼應該算末端。
📝最近到訪日:2021/02/10
正評網友:菜不錯價位也合理
收信用卡也有包廂
正評網友:川湘辣味雞、招牌酸菜魚、干郭香辣蟹、豆花牛肉、干煸肥腸。
辣味雞味道是不錯,只是剛好是偏雞胸的部位,吃起來不是肥嫩的肉質。酸菜魚果然是招牌,酸味很讚,如果辣能少一點的話,就能大口喝。豆花牛肉是第一次吃,有點神奇。干煸肥腸的腸子切成條狀,咬起來有嚼勁。
整體來說,不是那種超級油的川菜,吃起來比較健康;而且可以感受到過癮的辣與麻。
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網友正面評論
新胡同魚菜餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:整體來說,算還可以~不過份量真的很少,我們點了15個菜還吃不飽😂😂😂
有些蠻好吃的,但有的真的很雷😂
來針對這次吃的菜介紹一下
希望大家可以避開雷菜🤣
📌口水雞
整體味道普通,但雞肉真的太老⋯老到有點硬硬的,烹調的醬也沒啥味道,🚫雷菜之一🚫
📌雞蛋豆腐(老皮嫩肉)
裡面很嫩,外面普通,不到雷菜,但也沒特別好吃,記憶點不高,CP值很低⋯畢竟豆腐很便宜
📌肉絲炒飯
飯粒粒分明,算可以,但沒有到我想一直吃的程度🤣
肉絲也還算多,調味上也還可以,不會過鹹或沒味道,給過~
📌酸菜湯圓
炸的酸菜跟芝麻湯圓,酸菜炸的很酥跟海苔很像,但吃起來有一點酸味,應該是酸菜沒錯?同桌的人一直說是海苔🤣
📌炒高麗菜、空心菜
一般熱炒的口感,普普通通但不難吃,給過~
📌孜然羊排
羊肉算嫩,但香料味太重了,大概孜然加太多🤣
📌豆花牛肉
甜甜的嫩豆花加上牛五花,有點不知道怎麼形容,愛吃牛跟豆花的我覺得蠻好吃的,牛肉還算嫩👍🏻
📌口爆小捲
炸的整隻小捲,口感適中不會咬不斷,但中間他們的汁液吃起來蠻怪的⋯
📌金莎花枝、金莎杏鮑菇
金莎系列都還蠻好吃的,炸的東西要趁熱吃,冷掉就有點硬,杏鮑菇有點太厚太大塊了,咬不斷啊😂
📌絲瓜蛤蜊
絲瓜有點太硬,可以在軟一點,蛤蜊很大顆,吃起來還算新鮮,不知道對甲殼類過敏的我明天會不會過敏🤣
📌烏梅汁
普普通通的還算好喝,不會太酸或有一股怪味,外面有些整罐的會有怪味,但因為我們也只有點這款飲料,不知道其他的喝起來如何⋯
中立網友:招牌酸菜魚 酸菜味淡,魚肉鬆軟,不推薦
水煮牛,鴨血臭豆腐,四季豆還行
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網友中立評論
新胡同魚菜餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:七條通
負評網友:酸菜魚慘不忍睹,應該叫魚酸菜才對。酸菜多到爆,只有一丁丁丁點的魚片在菜的表面上,表面的魚吃完底下都是酸菜
負評網友:透過網絡感覺還不錯所以來嘗試這家,味道還不錯,可是真的份量非常的少,酸菜魚片不到8片,少了讓我懷疑,就上面幾個魚片,裡面全是酸菜打底,點酸菜魚真的要再三的三思,除非你只想吃酸菜
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一星
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負評網友:加了一個新字價錢貴一倍,不會在光顧,要吃的人不要看網路菜單,店內高單價菜單是網路上菜單的差不多兩倍
負評網友:份量少的可憐 又貴 性價比爆低 絕對不會二訪的餐廳
負評網友:酸菜魚整鍋都是酸菜,魚沒幾片。
不知道在吃什麼,還點大份的,原來是酸菜加大吧⋯味道完全不夠
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網友負面評論
新胡同魚菜餐廳 照片(菜單)