台北市中山區 圓山大飯店-松鶴餐廳

圓山大飯店-松鶴餐廳 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	3118 則評論
地址	104427 台北市中山區 中山北路四段1號圓山大飯店1F
電話	02 2886 1818#1221
營業時間	星期一 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期二 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期三 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期四 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期五 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期六 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30 星期日 06:00–10:00 11:30–14:00 14:30–16:30 18:00–21:30
人均消費	$600-800
Google Map連結	圓山大飯店-松鶴餐廳的GoogleMap
官方網站	圓山大飯店-松鶴餐廳的官方網站
訂位連結	圓山大飯店-松鶴餐廳的訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

圓山大飯店內的高級自助餐廳，供應中式和異國料理及下午茶。

圓山大飯店-松鶴餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：大年初三退房後11:30來用餐，很早前就訂位了，果然人非常多，但從帶位、收盤、結帳….都有條不紊，果然是五星級飯店。 環境非常舒適，靠窗的位置很愜意，餐點雖然種類不多，但都不雷，我最喜歡牛肋排，煎的非常非常好吃，因為現煎要等很久，而且ㄧ上餐檯就秒殺，所以很容易錯過。 蝦也非常鮮甜，最最最值得稱讚的就是甜點了，為了應景，每個甜點都充滿年味，甜點種類多，非常好吃，每一口都驚豔，真的看得出來點心坊的用心，為了牛肋排及甜點，我會再回訪。 正評網友：跟其他buffet 餐廳相較下沒有特殊菜色，中規中矩，但用餐環境跟餐點的品質都不錯👌 正評網友：菜色真不錯！🤓以天龍國的包肥均價，這CP值算頂的👍 平日午餐就出現旭蟹，鮑魚…甜點種類多且精緻，水果飲料甚至酒類也是誠意十足….
四星	正評網友：甜點很不錯！ 正評網友：第三次造訪 海鮮很新鮮，蝦子🦐肉質鮮嫩，旭蟹肉不會粉粉的，手捲的料給的很大方，滿滿的龍蝦沙拉。 現沖牛肉湯的肉不錯，但湯頭不怎麼樣。 冷盤海鮮料理也不錯，但當天有位大媽在裡面挑揀海鮮，旁邊的菜都撥到一邊，客人素質差也很無奈😮‍💨 有素食區，雖然我都沒碰，但看起來不錯！ 甜點雖然沒有驚艷，但種類很多，味道也是不錯的。除了哈根達斯，還有無糖冰淇淋，減少罪惡感。假日午餐生意很好！ 不過電話訂位要注意，收到簡訊才算訂位成功喔！當天插曲:媽媽打電話訂位，到現場卻沒有資料，明明電話訂位時還告知我們坐位區離取餐區有點距離…總之，員工教育訓練要加強，還好危機處理不錯，有保留的位子給我們坐…不然大老遠跑來撲空很尷尬…，應該會很不爽😫 整體來說還是可圈可點的！ 正評網友：環境漂亮舒適。 下午茶冰箱裡的小蛋糕很可愛，但不太好吃😂

圓山大飯店-松鶴餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：中規中舉的下午茶自助餐 飲品真的太少了🥲 生魚片的種類也是 這價錢和食材；欣葉完勝了 除了場地漂亮外，食物真的都不推 不會二訪

圓山大飯店-松鶴餐廳 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：吃過前幾難吃的飯店 裝潢好看給兩顆星～ 負評網友：一個人的價位是950加一成 餐點可以說是非常不用心，幾樣東西不好吃就算了，但幾乎全部都不好吃。非常一般的茶碗蒸都可以做得乾乾的⋯不禁令人覺得貴餐廳是否沒有用心在餐點上？ 且生魚片沒有基本的鮭魚、鮪魚，牛排也非常難吃⋯ 圓山飯店的景點是非常令人嚮往、經典的，但若是餐廳不與時俱進、約束自我，今後不會想再來用餐。

一星

負評網友：造訪下午茶時段， 地毯區以外的地板踩起來都黏黏的.. 水果、點心區 小果蠅亂竄.. 麻辣燙想把火調大，但切牛肉區的員工沉浸於手機世界 我們之間像是有道真空玻璃般 怎麼叫、揮手都無法傳達.. 後面有員工來處理，瞎扯蛋的說這溫度可以吃了，但是我下完青菜就是沒看到湯頭滾起來，要不是跟爸媽來吃飯.我差點沒直接拿湯頭往你身上潑你知道嗎。 抱歉了各位讀者 一個回想起來火氣就莫名起來。言而總之就是糟糕的buffet體驗。 負評網友：感覺總廚曾先生應該要早點離職 真的很沒有心思在經營 第一 生魚片連鮭魚都沒有 第二 牛肉湯 烤牛肉也不見了 牛肉是有多貴？ 第三 海鮮不新鮮 螃蟹有夠難吃 第四 港點的燒賣真是個大笑話 什麼蝦仁燒賣 我在香港三十幾年沒有看過這種燒賣 用的蝦仁比蝦米更小隻 倒不如不要放出來 雞翼卻給我出兩個口味 快一千塊的價錢 來這裡吃小吃嗎？ 然後原本裝飲料的機器改成像小火鍋店裡用的 有夠Low 不知道是哪一個天才想出來的 腦袋裡裝的到底是什麼 唯一可以讚的是甜點 感覺到有用心 建議把總廚辭退 把資金拿去點心廚漲漲工資更合理 負評網友：3月25日補班日來吃下午茶，首先海鮮極不新鮮，螃蟹發臭，連醋醬都有怪怪的味道，其它的鹹熟食沒有什麼特色料理，唯一比較喜歡的是甜點類，付款選擇使用旅展購買的餐券，服務人員告知因為是星期六需要再加價，但明明是補班日，也沒有看到相關告示收費說明，最後4:10就會態度不佳開始趕人（下午茶時段的用餐時間為14:30-16:30），跟以前相比餐點及用餐過程都差很多，吃到飽另有更多餐廳選擇。

圓山大飯店-松鶴餐廳 照片(菜單)

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