台北市中山區 台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI

台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	373 則評論
地址	10491 台北市中山區 中山北路二段39巷3號2樓
電話	02 2581 5198
營業時間	星期一 12:00–14:30 18:00–22:00 星期二 12:00–14:30 18:00–22:00 星期三 12:00–14:30 18:00–22:00 星期四 12:00–14:30 18:00–22:00 星期五 12:00–14:30 18:00–22:00 星期六 12:00–14:30 18:00–22:00 星期日 12:00–14:30 18:00–22:00
人均消費
Google Map連結	台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI的GoogleMap
官方網站	台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI的官方網站
訂位連結
外送連結	台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI的外送連結
得獎紀錄

台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：來這邊用餐應該有超過10次了。使用美國運通簽帳白金卡消費可以享有50%的優惠，真的很划算😎 不管是食材或是用餐環境都很不錯。這次最讓我印象深刻的就是他們的伊比利豬肉，號稱是豬肉界的勞斯萊斯，其口感與牛肉極為相似。《Robin’s 鐵板燒》使用等級最高的肉品，豬隻在養殖期間食用榛果，故肉質軟嫩帶有甜味，其是少數不需煎至全熟就能食用的豬肉。可搭配一旁店家特製的蒜味美乃滋、蒜片及蒜頭一同享用。是我目前吃過最好吃的伊比利豬。 正評網友：晶華酒店Robin’s 鐵板燒，其師傅透過精湛的料理手法將高品質的食材，以道道驚艷美味的餐點呈現，獲得2020年米其林餐盤推薦。奢華有情調的用餐環境，細緻的服務，是許多政商名流商務聚餐或是約會慶生餐廳的好選擇。 今天要介紹的是位於晶華酒店內的高級鐵板燒《Robin’s 鐵板燒》。Robin’s Teppanyaki其師傅透過精湛的料理手法將高品質的食材，以道道驚艷美味的餐點呈現，獲得2020年米其林餐盤推薦。在享用餐後甜點的同時也能聽一場悅耳的音樂演奏會，奢華有情調的用餐環境，成為許多人重要節日聚餐的好選擇。可搭乘捷運至中山站下車，步行約5至10分鐘即可抵達，其晶華酒店內也附設停車場，餐後還能在附近商圈逛街，相當的方便。【頂級牛排、新鮮海鮮及各式美味餐點】 Robin’s 鐵板燒 採用高品質的肉品及新鮮直送的海鮮食材，透過主廚精湛的料理技術與手法，帶給顧客一流的味覺及視覺饗宴。主廚將明蝦及干貝煎製至七分熟，將海鮮的鮮甜鎖在裡頭，再搭配一旁使用花蜜製成的蜂蜜芥末醬，鮮甜可口。店家使用較為少見的冰菜芽做為配菜，上頭為自然生成的結晶體，吃起來有些許鹹味，其脆中帶有水分的特殊口感值得一試。由三種番茄做為沙拉基底，搭配保富水分的櫛瓜，美味又營養。而沙拉上頭是由台灣當地製成的馬背起士。藉由鐵板高溫的煎製，使馬背起士的濃郁奶香味能更加凸顯出來。 正評網友：服務好 環境好 食材好 口味好 價格好 晶華鐵板燒真心是不錯 ❤️服務真的不錯 ❤️訂位不煩 ❤️大白對折 ❤️質量穩定也好吃 ❤️真的很划算 還能帶酒 中規中矩的舒適❤️

四星

正評網友：Robins鐵板燒就是維持一貫的水準一貫的材料風味，沒有什麼驚喜，也沒有什麼不好的。另外我也用餐過牛排屋的戰斧，視覺感不錯，朋友看到很開心，口味就一般，但服務很好這點給個讚👍。 最大的缺點就是客人實在太多，現在停車位滿到一個不行，我已經至少兩次因為沒有停車位而當天取消預定，我很難理解生意這麼好的飯店，你難道不能多安排停車位嗎？ 想要好好吃個飯還弄糟心情，感覺真的很差勁。就連11:30到都還可以停車位回堵到門口。除非必要，不然根本不會想特別去晶華用餐。對了，晶華的電梯數十年如一日的無語，就那一個電梯上上下下的，一大堆人就在那邊擠那邊等，五星級飯店連這種基礎設施都不弄好，是擺明賣方市場就對了。誰愛吃去吃。 朋友指定要吃這一家，再訪了一次，停車場一樣杯具，友人從12點排到12:30才停好車，電梯一樣杯具，至少排過二台才上來。鐵板燒餐點還行，一直都是這樣，但用餐空間我還是覺得不太舒服，鐵板燒檯面有夠小，一個這麼小的鐵板看起來表演性質就折扣很多了，可能想要做成類似開放式小包廂的概念，但我個人是不太喜歡這樣的。要麻就去包廂，不然這麼小的鐵板一點都不大器。 正評網友：以價格老說CP值 沒很高 還算OK 正評網友：第一次來這裡用餐，每一道料理都好吃，牛肉軟嫩不會煎的太老，海鮮新鮮。

台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：Robin’s牛排跟鐵板燒，只建議牛排不推薦鐵板燒。鐵板燒的油煙意外的處理不好，在這高檔的餐廳不應該發生。吃完身上的油煙味維持一晚上，我是坐最裡面的枱子角落位置。 兩家主餐的選擇其實是一樣的，但牛排的沙拉盤、甜點是自取，內容也很不錯，讓牛排館顯得更超值。鐵板燒是有較多的服務員隨時看場協助，但用餐環境難免顯得人多擁擠。主餐的處理的確是鐵板燒較為細緻，但考慮內容是差不多的，牛排館的沙拉甜點成為優勢。 中立網友：今日是用Ae 卡打折用餐，好加在是用卡片優惠不然我會氣死，大蒜麵包：普通 龍蝦濃湯：好喝 前菜：正常 因為食材新鮮 沙拉：普通 肋眼牛排5分熟：普通 炒飯：很鹹 飯也沒有粒粒分明 如果今天要我用原價來用餐 我真的覺得一點也不值得 用餐的水資1人要100 水沒來也不會主動來補 我覺得服務很差，我牛排還沒用完 炒飯就送來了，好像很趕著讓客人離開 但位置也沒有滿，用餐環境很小 一個人原價也是要3000以上，我覺得初魚比較值得 Robin’s讓我很失望 中立網友：有從一些人那邊聽說這間鐵板燒還不錯，剛好美國運通有優惠來試看看。 我朋友有兩位小朋友，所以坐包廂比較不會吵到別人。服務方面其實就滿中規中矩的，沒有覺得有什麼特別的地方，可能看小朋友們在吵鬧沒有生氣已經算不錯了？😂 食物方面也真的也是中規中矩，完全沒驚艷感，我點的是老饕牛排，但是吃起來跟一般牛排有點像！？沒什麼上蓋肉的特質！？沒有不好吃，但是真的就…. 這樣😐 總體來說就是一間沒有記憶點的餐廳😅 所以以這個價位來說CP值真的不高⋯⋯ 但是如果你剛好有美國運通卡的話可以來嘗試看看！ 問我好吃嗎？我說：還好… 問我值得嗎？我說：不太…

台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：主餐的熟度控制的很不好 點了兩個set，兩個肉都非常非常的生，裡面的肉生到完全咬不斷的那種。 兩顆星是給配菜的。前面吃配菜都蠻滿意，但是吃到主餐真的超級失望。 座位環境也小窄。 不愉快的用餐體驗 負評網友：餐點美味食材新鮮、服務人員也很親切。 但油煙設備不夠強，無論是包廂還是外部開放式座位油煙味都非常重，影響到用餐舒適度… 很可惜。相同價位的其他鐵板燒不會有這種情況～ 期待未來可以改善！

一星

負評網友：服務員一開始只問了說要礦泉水還是氣泡水，所以下意識認為礦泉水即可。結果後來另一位服務員問說是否要再開一瓶礦泉水，我們拒絕後，就補了「一般水」。才知道原來有一般水的選項，一瓶礦泉水是額外+200$。 和服務人員請教這個問題以後，服務人員的回覆也令人失望，他回說：我們一般餐廳就只會問礦泉水和氣泡水的選項，不會另外告知。等等的 反應這有讓人被欺騙的感受，才道歉… 並不是所有人都知道水能有這些選項好嗎？ 本來沒有想上來留言，但是服務人員的態度讓我當下就決定留下評論。真是令人失望！ 負評網友：知道服務業很辛苦也不容易，半年前訂的生日聚餐，居然沒紀錄，結果是客人主動與餐廳一週前確認後，才知道服務員漏單，溝通過程中，只回應漏單了，仍然有位可以訂，在情緒方面，真的讓消費者不知道所謂，坦白說餐廳等級與服務路線不應該只是這樣，消費者能明白各行各業的辛苦及不易，然而貴餐廳的服務品質上，建議可透過教育訓練加強，也許這才是長期經營之道，謝謝。 負評網友：服務生臉超臭

台北晶華酒店- ROBIN’S 鐵板燒 TEPPANYAKI 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載