台北市中山區 蘭芳麵食館

蘭芳麵食館 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	3957 則評論
地址	10491 台北市中山區 遼寧街95號
電話	02 2752 9611
營業時間	星期一 11:30–21:00 星期二 11:30–21:00 星期三 11:30–21:00 星期四 11:30–21:00 星期五 11:30–21:00 星期六 11:30–21:00 星期日 11:30–21:00
人均消費	$1-400
Google Map連結	蘭芳麵食館的GoogleMap
官方網站	蘭芳麵食館的官方網站
訂位連結
外送連結	蘭芳麵食館的Uber Eats 蘭芳麵食館FoodPanda 蘭芳麵食館的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

專賣湯品、麵食和其他家常菜的平實餐廳。

蘭芳麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：上次吃飯時間來太多人沒有吃到 這次在離峰時間來吃～好好吃 如果開在我家附近可以每週吃一次 正評網友：第一次訪店，椒麻麵真的很好吃！麻而不辣，有機會的話再次回訪！ 正評網友：看評價不錯的一間店，就來吃吃看，又怕太多人，所以中午還沒開始營業就先來等，沒想到已經有三四組人已經再等了，真的是很夯的一間麵店，味道都是有點古早味的味道，但價位不便宜就是了。 1️⃣蘭芳油蔥麵$50 這道是很普通的古早味口味的麵，但是我蠻愛的味道，簡單的醬汁調味，加上油蔥酥，拌在一起吃，真的是簡單又好吃的味道，油蔥酥味道又香，真的一口接一口吃。 2️⃣醇香麻醬麵$80 自製的芝麻麻醬，真的是很濃欸，把麵均勻的拌到麻醬，一口吃下去，濃郁的芝麻香就撲鼻而來，加上小黃瓜絲，我以為我在吃涼麵，麵又好吃蠻Q的，也蠻推薦的。
四星	正評網友：用餐時間，人潮爆滿，不論內用或外帶，也不時有外送單進來，內用可以按取票機等候叫號，也不會等太久就是，感覺還蠻有規律的，內用區不大，有專屬調味區位置，等候期間也可以先掃QRCODE點餐，入座後也會再掃一次確認座位，如果有長輩不會線上點餐也有提供紙本菜單參考，只是這次點餐，自己誤點燙青菜為清燙（原來是不加調味料的意思），真的很「蔬食」，另外還有點肉燥飯、哨子麵、雲吞湯等，可能因為有預點，所以上菜速度蠻快的！好吃！ 正評網友：以一般小吃來說算好吃，服務也很好 正評網友：花椒麵特別有味道很推薦 點餐是自助掃碼的，但結帳只能付現

蘭芳麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：環境乾淨的麵館，豆皮不錯吃，油蔥麵普普，花椒麵也不錯但沒什麼料CP值較低。可能沒點對餐。 中立網友：晚餐時間，抵達時客人沒有太多 採用QR code點餐，不想註冊可以選訪客或索取紙本菜單，用餐完至收銀台付款，僅收現金。 送餐男店員很有禮貌，+1顆星給他 雙醬麵-麵體偏硬，不是很好拌 烤麩-不錯吃，偏甜口感 小黃瓜-好吃，清脆 抄手-內餡有一個味道，不是很喜歡 整體還可以，跟我的口味不太合 中立網友：懶得坐捷運的話，車子假日可以停在中正國小跟龍江路那段機車汽車共用區，就不用在那邊繞來繞去都沒位子。 人多的話要侯位登記，不過我1點去還有位子，直接入座掃QR code點餐，無法線上付款，吃完再到外面櫃檯結帳。 點了乾拌牛肉麵+紅油抄手+豆皮+涼拌茄子+米血糕。 乾拌牛肉麵沒什麼調味，感覺像是消夜煮個麵拌肉汁的感覺，記得拌勻不然沒什麼味道；牛肉小小幾塊，吃起來普普通通這價錢還可以接受。 紅油抄手紅油不辣調味甜度酸度都不夠，吃起來爽度不夠。 小菜還不錯，除了小份了點，口味上都不錯。 整體來說，店家食物比例上掌握得很好，份量少少的但拍起來感覺很多，除了牛肉麵的麵量是真的多… 服務上還好，看起來沒廁所，急的話建議去捷運站上。

蘭芳麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：在地名店，用餐時段會小排一下，抽號碼牌等叫號，掃QRCODE點餐，吃完再另外結帳；餐點整體調味以麻辣鹹酸帶苦為主，不合口味。 🔸古早油蔥飯 就是豬油拌飯，醬油超鹹，鹹到舌頭都在刺痛，差評。 🔸紅油抄手 雖然看起來紅通通的，而且花椒粉灑很多，但其實麻辣感不重，吃起來主要是花椒氣味跟一點點苦。 🔸蘭芳花椒麵 一攪拌就聞到濃厚的花生味，不過不知道是不是因為先吃了紅油抄手跟油蔥飯，導致味覺麻痺，吃起來居然沒什麼味道。 🔸大腸豆腐湯 就是把一整塊完整的滷豆腐放進排骨湯裡面；湯頭入口鮮鹹，帶點淡淡的腸脂味，滷豆腐只有外表有微微的醬色，吃起來是單純沒調味的豆腐。 🔸四喜烤麩 味道一般，油甜偏淡薄。
一星	負評網友：小菜是目前見過最迷你的”小”菜, 不過起碼比這裡賣的麵入味的多了 蘭芳小麵不麻不辣不鹹, 牛肉乾拌麵五小片牛肉且無味 很糟糕的用餐經驗~~ 負評網友：自從變成名店後！連燙青菜都變少了！真的很誇張…..跟服務人員反應後 也非常冷淡…..真的不會想再了！ （照片上燙青菜已經有吃了四小口，總之變少很多⋯⋯）如果想來的朋友就不用點燙青菜！另外！ 引以為傲的滷味應該是換廚師了！切工變的很差了， 滷味切的超粗燥！整個口感變的很不好！！ 2022.7.7再來一趟，還是沒改善！滷味也只剩下甜不辣是熱過的，其他都是冷的….不會再來了 負評網友：第一個來掃碼點單，其他人後面來用紙本點餐，麵都來了，吃完都走人了，我等超久的一碗麵還沒來也沒人發現……….. QR掃碼點餐再加油，不然就統一用紙本

蘭芳麵食館 照片(菜單)

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