台北市中山區 偉富麵館

偉富麵館 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	533 則評論
地址	10491 台北市中山區 伊通街135號
電話	02 2503 4149
營業時間	星期一 07:00–20:00 星期二 07:00–20:00 星期三 07:00–20:00 星期四 07:00–20:00 星期五 07:00–20:00 星期六 07:00–20:00 星期日 休息
人均消費	$1-200
Google Map連結	偉富麵館的GoogleMap
官方網站
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外送連結	偉富麵館的Uber Eats 偉富麵館FoodPanda
得獎紀錄

偉富麵館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：涼麵的推薦，當然是這家老字號了✨ 我有個必點菜單！😎 「榨菜肉絲涼麵加辣」、「炸排骨」、在點上一份「三合一湯」，大大滿足味蕾飽足一頓👍 涼麵，麵條Q度我覺得很剛好很喜歡，醬汁香而濃卻帶清爽感！ 美中不足的地方，我個人覺得是那小配角-辣椒，對於有時突然想吃很辣很辣的那個我來說，它就不夠戳到點，有點小可惜…也可能老闆有秘密辣椒，但我害羞沒有多問 🤣😅 能享受著美食也小小滿足吃辣的口腹之慾已足矣，哈哈哈哈哈 排骨，現點現炸，熱熱吃就是好吃！ 三合一湯，不規則形狀的豆腐，搭配濃郁的味噌湯頭，讓我連想到沖繩的豆腐湯，好喝！再加顆Q勁且飽滿的貢丸，整體感來說，完美！ 其實還有個口袋名單..就是「餛飩」朋友～🤫 如果喜歡下廚的朋友，我個人真心很推薦再額外外帶冷凍餛飩！！😍 特製餡料，加上純手工親自包的吃的很安心外，烹煮便利、淋上老闆的特調醬汁，就很夠味！ 重點重點是皮薄、餡多、味道好！ 簡單加顆蛋，變成餛飩蛋花湯也能滿足一家人的胃，真的超～級好吃的～～～！！！❤️❤️❤️ 老闆對食品的堅持， 及為了讓更多人享受美食更推出外送服務～ 即使在辦公、在家都多了一份方便，真的是太幸福也吃的太滿足了✨✨✨ 正評網友：好吃的平價小吃，量也多，豬排很入味，很推 正評網友：炸排骨裹粉炸，不柴；如果想吃到肉汁，這就不太適合。涼麵還算好吃，貢丸湯竟然只有一顆，嚇到我

四星

正評網友：🦠疫情前吃了二十多家涼麵，不算多也多半是在「台北市」；下次有機會在多嚐鮮吧！ 湯麵、拌麵、涼麵，友人覺得涼麵是很「廢」的食物，不用像“🍜湯麵”熬煮“湯頭”，配合麵條；不用像“🥢拌麵”，粗、細、直、卷造成口感大不同；“涼麵”只是將麵條“淋上”醬汁就完成了，算是中式的『速食』，所以最近吃了許多「涼麵」，找找是否『真』簡單‼️ 🛎早期“凌晨”4點，會去吃的🌀🥢涼麵是『柳家涼麵』，而且天氣愈冷，吃的愈頻繁；“下午”4點，就是來這裡報到『偉富涼麵』，以前是像住家般的小店，大碗的麵條，多到有密集恐懼，配上「🥩炸排骨」給我一份大大的滿足感，🥩炸排骨不是裹著“厚厚”麵粉的，❌不實感，“薄薄”的麵包粉，炸出“肉香”而已，但是已經足夠了，再切成條狀，灑一點胡椒粉；一口🌀🥢涼麵，一口🥩排骨香，完食前再補，一碗🥣味噌湯；這就是下午4點的幸福，現在說的“小確幸”啦！ 🟢Green （G15)綠線、🟠Orange (O8)橘線，捷運🚇（松江南京站6）步行約🐾🐾🐾🐾🐾5分鐘！ 正評網友：餛飩湯的餛飩是屬於較紮實實的口感，皮不是軟爛的，好吃 正評網友：涼麵+味增湯最佳組合 缺點是座位較老舊，桌椅髒了點

偉富麵館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：口味及格，份量中等，價格中高。 餛飩皮厚料少，炸豬排麵衣厚肉薄，涼麵口感俐落麻醬不油膩。 各品項中規中矩，不失格也不算出色。 附近用餐可考慮。 中立網友：中規中矩的涼麵，麵條算Q、醬汁也調的剛好，建議加點辣椒提味更好吃～ 三合一湯也是中規中矩～ 天氣熱的時候來吃吃還不錯～ 中立網友：* 第一次見到榨菜肉絲涼麵，涼麵的溫度微溫，說清爽也不清爽，是一個很曖昧的口味。 * 燙青菜是地瓜葉，調味鹹，來了是一整坨的，吃到最後都還是很團結的一把青菜。 * 蛋花湯$35，以味道來說單價稍高。 *目前三道都沒有合味，這不是南部的口味

偉富麵館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：早上吃涼麵，叫了涼麵和蛋花湯，男店員湯拿來，手指放在碗裡，放下才抽起來，真是很不衛生，我下次不會來了。 負評網友：2/13用餐完腸胃炎＋發燒，同事好心打給店家提醒是否要注意改善衛生問題，僅回覆可退費處理，這頓真的不值75😢 負評網友：今天點了碗餛飩麵80塊，回去發現半顆餛飩都沒放，請問是在幹嘛，感覺非常差

偉富麵館 照片(菜單)

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