台北市中山區 濱江越南法國麵包

濱江越南法國麵包 餐廳介紹

評分	4.8 顆星
評論數	92 則評論
地址	104 台北市中山區 民族東路410巷2弄2號號旁
電話	0905 285 559
營業時間	星期一 休息 星期二 休息 星期三 休息 星期四 休息 星期五 休息 星期六 07:00–13:00 星期日 07:00–13:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	濱江越南法國麵包的GoogleMap
官方網站	濱江越南法國麵包的官方網站
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得獎紀錄

濱江越南法國麵包 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：難得週六不用排隊，法國麵包餡料滿滿的，半條就有飽足感，老闆娘客氣又健談。 正評網友：朋友外帶給我吃的，好好吃啊！用的是很久沒吃過的、好好吃的法國麵包，外層脆到可以割破口腔，內層卻有嚼勁，是想要買回來囤的那種。 原以為夾了我不敢吃的生洋蔥，沒想到卻是醃漬過的紅白蘿蔔，清爽無敵。唯一美中不足的，是餡料太少，下次我自己去買一定要加兩倍料，炸出來那麼多。 正評網友：六日限定濱江市場隱藏美食 先說結論，超好吃！為了它特別來一趟都值得 心目中越式法國麵包的第一名 絕對屌打夜市攤位 無內用，老闆娘只有一人親手製作 服務態度親切禮貌 禮拜六12:30 約有4-5人排隊 等待時間大概15 分鐘 越南法國麵包 $ 80（小漲10元） 用料相當實在，豬肉肝醬、肉丸、肉片、醃蘿蔔絲、木瓜絲、小黃瓜，獨門醬汁酸甜爽口 麵包外層酥脆，內裡軟彈口感，單吃就很美味 真心推薦，完全顛覆越式法國麵包的印象
四星	正評網友：好吃到吃完忘記拍照😜 12:00經過，闆娘正收攤中、厚臉皮的詢問還有嗎，闆娘可愛的說，剩最後一條是她自己要吃的⋯我要就給我！ 於是 我幸運的嚐到，麵包超脆，好吃😋 正評網友：越南法國麵包，麵包酥脆，内餡料多，1個90元。 正評網友：早上去原以為排隊人潮會很多，結果不用排隊太好了～一根大概20-22公分，拿到手會覺得很巨大，外皮很酥脆，口味我覺得偏清淡，雖然我對越南法國麵包不熟，但我覺得不到驚艷的美味，加辣沒辣感

濱江越南法國麵包 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：份量很足，口味跟麵包的口感吃起來跟越南吃差別挺大的，不過Banh Mi本來就是個隨性風格的食物。 中立網友：第一次吃這個越南法國麵包，一根90元很大一根，麵包很酥脆，但吃到後面有點膩，也不是很合我的口味，嚐鮮就好應該不會再回購 中立網友：我是Bánh mì愛好者，Bánh mì的麵包口感本來就應該要這樣，這只是正常發揮，口味算是越南街邊最常見有豬肝醬的那種無名攤販，味道普通且少了一些香草(畢竟在台灣)，料也算不多(即便在台灣大部分都吃到料爆炸的XD)，不過這樣的味道台灣已經算中上了QQ 口味是很主觀的，我喜歡的有Bánh Mì Phượng (Hội An)、Bánh Mì 37 (HCMC)、Bánh Mì 25 (Hà Nội)，都是名店比較適合當作參考基準。

濱江越南法國麵包 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：口味方面，軟骨太硬，醃菜的酸甜味過淡，肉的鹹味過重都壓過去，整體吃起來就是只有鹹，沒有足夠的香味和各種味道的平衡，越南法國麵包應該跟台灣滷肉飯一樣–每家店的口味不一樣，只能說很不合我的口味。 衛生方面，收錢的老闆娘沒有洗手就繼續直接切菜，看起來是有點可怕，可以帶個手套；在麵包裡也吃到頭髮…快吐了，衛生希望可以改善。
一星

濱江越南法國麵包 照片(菜單)

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