台北市中山區 Pasta & Co.

Pasta & Co. 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	1816 則評論
地址	104 台北市中山區 南京東路三段9號
電話	02 2506 9070
營業時間	星期一 11:30–14:00 星期二 11:30–14:00 17:30–22:00 星期三 11:30–14:00 17:30–22:00 星期四 11:30–14:00 17:30–22:00 星期五 12:00–14:00 17:30–22:00 星期六 12:00–15:00 17:30–22:00 星期日 12:00–15:00 17:30–22:00
人均消費	$600-1200
Google Map連結	Pasta & Co.的GoogleMap
官方網站	Pasta & Co.的官方網站
訂位連結	Pasta & Co.的訂位連結
外送連結	Pasta & Co.的外送連結
得獎紀錄

Pasta & Co. Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：極少數我會吃過再特地回訪的餐廳，除了好吃之外，菜單上有其他義大利餐廳也很少看到的麵種，讓我也想吃到，南瓜濃湯和脆薯都很好吃，吃到gnocchi 更是超感動，但提拉米蘇還好😅 正評網友：已經四訪了這家店很多次了 每一次只要換菜單我就會帶我老公來品嚐美味佳餚 這一次不免俗的一樣是跟老公還有親友一起享用餐點 老公這次點了12OZM9和牛 以及招牌脆皮鮭魚 這兩個品項真的是經典！ 脆皮鮭魚的皮真的是極脆 重點居然沒有魚刺！連我老公不吃魚的人都覺得超好吃 再來說說這M9和牛～～ 份量足夠 牛排醬是主廚特製的 有果香酸酸甜甜的 吃起來也蠻特別的 那天菜色點蠻多，令我們印象深刻的就是這兩道招牌菜🥰 感謝這次用餐有這麼棒的味覺饗宴 下一次會繼續再造訪這家店 正評網友：從沙拉到主餐都好吃 尤其是生牛肉塔塔+脆球的整體搭配也太驚艷 服務跟主廚也可愛 喜歡的店❤️

四星

正評網友：店家的米其林主廚原本在Pastaio，後來又來這邊開了Pasta & co，也有買零售商品，剛開幕只有營業晚上，現在則有提供三種價位的有商業午餐。 這裡最有名就是老乾媽辣牛肉義大利麵，辣的牛肉醬很夠味，因為是創意的義大利麵所以擺盤也很隨性，有時候用盤子有時候用碗。 另外一個紹興脆皮豬肉捲也是必點，這個以前平日有提供，現在只剩周五~周日限量，這道菜就像是港式燒肉，豬肉的外皮非常酥，豬叉燒肉非常嫩，醬汁就像是港式油蔥，再配個燙芥藍菜。 開胃菜坦白說餐點本身都不厲害，但沾醬味道都很特別，像脆皮節瓜條的檸檬蛋黃醬、香酥魷魚圈是配的是剝皮辣椒塔塔醬，但黑松露起司球外面的黑醋膏個人覺得太酸。 蒜味布里歐手撕麵包非常好吃，單吃或加奶油或沾醬也都好吃。 紐約式臘腸雞胸肉Pizza原本以為真的是披薩，沒想到他其實就是米蘭雞排，就是雞胸裡面再包起司，不然上桌這麼小一個賣930元真的是會叫警察。 當天吃的酸甜烤雞味道也不錯，但店家沒有馬鈴薯也沒有說。 培根蛋奶胡椒小饅頭也很有特色，他的小饅頭應該就是麵團去捏的，相對紫色鬱金香義大利麵就很普通。 整體來說餐點口味都不錯，且餐點其實都不難，厲害的是醬汁，不管麵的Sauce或沾醬都很有層次。 店家的環境還不錯，就是有些微新潮感的義大利餐廳，但不用期待有服務。 這裡消費不喝酒一個人約700-800元，真的想特別吃義大利麵的可以吃看看。 正評網友：餐點好吃，價位偏高。 但覺得服務沒有很到位，一開始請服務生推薦菜色，基本上只是照著念菜單然後說「這道很受歡迎」，沒有對菜色加以介紹。 另用餐過程中服務生打破/弄掉東西兩次，雖然不是在我們這桌，但都發出很大的聲響（有一次是把服務區的整籃餐具打翻掉到地上），嚇了一大跳 正評網友：前菜點了炸薯條、松露奶油燉飯球、紹興酒香脆皮豬肉捲（限量） 松露奶油燉飯球吃起來很有趣，把燉飯捏成球下去炸後，在灑上起司跟松露。上桌可以聞到濃濃的松露味，吃起來卻很順口。 紹興酒香脆皮豬肉捲真的一絕，豬皮炸的之脆，搭配上三層肉以及醬汁，油而不膩，四個人分食剛剛好。 四份義大利麵分別為 青醬吸管麵（看起來像嘔吐物那盤），中規中矩的濃郁青醬。 老乾媽辣牛肉義大利麵 – 微辣的口感搭配上厚實的中式醬汁沾在義大利麵上，很難想像這樣的搭配是合的。 瑪格麗特通心麵 – 這個倒是沒有太大的記憶點，只覺得起司好吃。 夏日炭烤玉米帽 – 好吃的甜餃，送進口後香甜的玉米汁從口中爆出。很適合當最後一道菜的收尾。 這間餐廳可以再去，美中不足的是時間比較趕，可能有下一輪訂位，會在快兩小時要結帳，不是可以大聊特聊的餐廳。

Pasta & Co. Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：餐點是好吃的味道 但沒有特殊的驚喜感 因此覺得有點貴(3道菜1540元) 商業午餐才會考慮回訪吧 脆皮豬肉卷很想要白飯來配😂😂 中立網友：整體來說價錢偏高，比較吃氣氛，晚間客滿的時候聲音有點雜。 脆皮豬肉卷皮很好吃，醬過膩，肥肉太多，不推薦。 牛肉塔塔，搭起來很美味尤其是外殼的空心小球，鯷魚醬不建議跟塔一起吃，兩個味道都蠻重的。 松露燉飯奶油球很可口！ 吃過一次即可的餐廳。

Pasta & Co. Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：只有沙拉好吃。 官網主打的特色手工麵條，吃不出特別好吃。義麵的配料也有點虛，是在省什麽。 甜點千晚別點，根本就是詐欺。花了180點的巧克力蛋糕吃起來超級cheap、像是中央廚房3D列印出來的東西，不配稱作食物。 店員教育訓練不足答非所問、還有明明點完菜時複誦過一次還可以漏單給廚房。 負評網友：思考了一個晚上決定要重新編輯我的評價，真的希望未來選擇餐廳的朋友不要踩雷。大家人真的很好，接受五星評論送餐點寫下溫和的評價。 交通：近中山站，地點方便適合朋友聚餐。 服務：餐廳音樂有點太大聲，服務生聽不清楚溝通內容；感覺缺乏服務訓練不會注意客人需求、有漏單狀況，。 餐點：點了890的煎干貝，但真的太鹹我一度懷疑是鋪上鹽巴去煎。酒類真的是五雷轟頂，可能是我沒有品味不知道怎麼品鑑美酒，點了200元的檸檬甜酒，放在菜單啤酒旁邊以為也是相同ml數，結果來了只有大概150ml一小杯，甚至喝起來以為是調酒基底或是感冒糖漿，難喝到懷疑自己的味覺。 歡迎對新奇充滿期待、對錢包沒有壓力的朋友嚐鮮。是我沒有資格。 負評網友：食物真的不行

一星

負評網友：菜單上寫青醬結果送來變紫色的…..重點還超級難吃………… 真的沒吃過那麼難吃的東西……..認真的…….. 看每桌都剩一堆隔壁桌周圍聊天都在嫌 看來不是個人口味問題了……….. 也第一次看到飲料甜點要客人自己去拿的…… 整體服務餐點體驗都不值這個價位真的不推薦 負評網友：低消600…沒看清楚來吃 本來點兩個麵一個前菜 店家說沒有滿低消 有點強迫消費的感覺 位子也很擠 不喜歡 義大利麵圓直麵超像牛肉拉麵 如果是手工義大利麵 那我就吃牛肉麵拉麵就好啦～～～ 重點是310完全沒有一點料！！！ 而且檸檬奶油超級酸的… 我只想吃正常的奶油白醬義大利麵 檸檬是陪襯不行嗎…？ 為什麼青醬蜂巢麵味道是紅油炒手的味道？沒有料 330元 薯條配的辣根美乃滋也好酸… 不能給我一般的美乃滋嗎？！ 為什麼都要帶酸…？ 薯條沒有很脆 普普通通 負評網友：低消500元，有服務費 點了老乾媽辣牛肉義大利麵、松露玉米帽子餃，口味很特別，不到難吃但也不到好吃的水準，餐點每份450-550元以上起跳且份量很少，我平常是那種自己的份永遠吃不完的人，但吃完這一份麵還是覺得很空虛，覺得是嚐鮮一次即可的餐廳~

Pasta & Co. 照片(菜單)

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