串燒殿-中山 餐廳介紹
基本資訊
串燒殿-中山 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星  |
正評網友：請幫悅然加薪
服務真的沒話說，餐點也好吃，大推
正評網友：服務真的好的沒話說，但烤肉類除了明太子雞.松阪豬好吃 其他很一般，個人覺得炸物勝過烤物！當天甜點是冰心地瓜 不喜歡 ～可惜沒有其他甜點品可選擇 🥺
正評網友：📌 環境乾淨整潔
📌 烤蝦很新鮮，一撥殼救分離了。香甜有彈性
📌 小玉米很讓人驚艷，超甜的吃原味就超好吃
📌 烤青椒、炒水蓮也很好吃，這家蔬菜都水準上
📌 鯖魚跟一夜干建議第一道就點，魚肉香甜沒腥味
📌 起司醬是唯一敗筆，我們後來都刮掉了
📝 整體來說還不錯，尤其是服務人員的服務品質讓人很舒服，很久沒遇到這麼有水準的外場，老闆不知去哪找來的😂
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| 四星 |
正評網友：雖然服務很好，但整體吃起來並不會讓人驚艷，肉質跟單點的串燒店差很多，但也可以理解，因為不會有人願意做賠本生意😂。我們吃749+10%的方案，為了吃明太子山藥，還好明太子山藥沒有讓人失望。
個人覺得吃起來可以的是：
蔬菜類：炒高麗菜、水蓮、絲瓜、明太子山藥（好吃）、玉米筍。
肉類：牛豬肉類還可以、一夜干（普）。
炸類：一口蟹（蠻好吃）、雞軟骨（但炸皮偏多）
個人覺得有點雷的是：
烤雞皮（口感肥）、沙爹羊（調味很怪，比較像咖哩）、花生米血糕、小卷（真的很不行，口感很軟爛）、海神蝦（就一般白蝦）、雞肉串（只吃兩串，覺得肉有種味道）
串燒吃到飽的好處就是可以點得很爽，但對於食量不大、注重品質的人就不推了，一個人一千的預算也能吃到不錯的串燒店。
正評網友：餐點不錯,炸物水準都算優,肉串有些太肥惹吃起來會有油膩感,新疆羊的羊騷味有點重,,店長”悅然”人很親切!! 其他服務人員也都不錯! : )
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網友正面評論
串燒殿-中山 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
| 三星 |
中立網友：服務很好，戴眼鏡的男生跟悅然都很好！！啤酒暢飲方案很划算。
選了749的方案，食材方面跟其他吃到飽的店家比較起來算較弱的類型！尤其是蝦子，是火鍋店常見附送的那種小白蝦（做醉蝦）；串烤類肉串都是屬於較小＆瘦的，很多蔬菜類也是一人份算一個／片（絲瓜，山藥，香菇，玉米筍等等），因為一次送單只能點八樣（15分鐘後才能再送一次單），就算一次點了上述蔬菜各2份，但實際來的量却不多而這樣也是佔了一次單！（真心建議蔬菜類份量可以再上調一些）要靠點其他炸物類才能吃飽覺得失去了來吃“串燒”的本意！
口味上都還可以，除了肥腸跟某些肉串較柴還有起司醬不喜歡以外大致上沒有什麼雷區。只是下次如果還會來消費就會選最低價位的，或是用同樣金額去吃單點類型的！
中立網友：照片中的份量都是三人份
包含小卷，看到海鮮的份量後覺得後悔點中間價位的
店家一直說要上桌快點吃，不然肉會變硬，但常常都是連著上菜，或是一次上一盤
每次點餐要隔15分鐘，又延遲出餐，一次連著上很多菜和烤串，沒辦法好好品嚐
最後一輪點了炸物
意外覺得炸物比烤物還好吃
但這家主打的應該是串燒啊
牛肉又肥又硬（覺得不解）
一夜干感覺像一般烤魚
松阪豬也煎的乾乾硬硬的
百頁反而烤的扁扁軟軟
服務人員態度很好很好
但我是來吃飯的 送的折價卷也沒有讓我們想再次回訪
中立網友：座位數不多，生意還不錯。
這裡的年輕人蠻會做生意的，服務也到位！
入座會先送第一輪串燒，可惜的是豬肉真的有點腥了，吃起來像水煮過再烤的口感，醬汁味道稍嫌普通，吃完覺得不太適合我😅
希望店家再接再厲，加油喔！
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網友中立評論
串燒殿-中山 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
| 二星 |
負評網友：我們點的是$749/人的方案，還要另加一成服務費
餐點的品質真的待加強，不好吃🥺
尤其牛肉豬肉都很硬，夜市便宜燒烤的水準…
有限制每次點餐的數量，且15分鐘才能點一次；而且上菜的速度非常不均（一開始上的超級慢，後面卡住結果變成全部一起上）
其中比較好吃的應該是明太子雞肉串、一夜干
其他串燒真的肉質都不太推，肉都很硬柴
炸物我們點了炸雞軟骨、唐揚雞，也都不太好吃，是炸粉超厚的那種炸物
服務人員的態度還不錯👌
但餐點的表現真的待加強，還有上菜的速度也有改進空間，用餐環境也普普通通；整體吃下來不便宜，拿去吃非吃到飽的居酒屋也能點很多不錯的餐點了😂
負評網友：用餐兩小時吃到飽講很好聽，實際上每15分鐘兩個人只能點8樣，且點餐時間只給1小時20分鐘，等於總共就是給你點5次；中間你在考慮的時間如果超過5分鐘，那就只能點4次
然後用餐時間寫17:00-19:00，結果18:45一個中分的男店員說因為後面有客人，東西都還沒吃完就一直要趕人，催我們到櫃檯結帳，用餐時間是寫好看的？
給兩星是因為食物還不錯，新疆牛跟孜然羊蠻好吃的，還有戴眼鏡的男店員服務非常好；但整體的用餐體驗讓人不會想再二訪
負評網友：肉串柴，明太子味道很膩，起司醬味道不像起司，香魚味道很不好，飲料吧很少選擇
15分點餐一次還不能先輸入，一次8樣東西，出餐看人數也能跟服務員說更改出餐人數（只能改少不能改多）
整體吃起來油膩，食材涼了沒有很好吃
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| 一星
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負評網友：首先要推推悅然、阿喂、山豬服務生的服務都不錯很忙卻很有耐心
但是餐飲部分讓我滿失望的，其實用餐前已經看過很多YouTuber 的影片對食物算小有期待，但實際吃覺得落差滿大的。
食材本身應該是因應龐大的人潮與訂單量所以先備好煮熟的食材再依訂單口味塗上相應的調料稍微烤過，所以食用上調料與食材沒有融合且沒有炭火香。
海鮮燉飯其實比較像起司燉飯，海鮮味道反而很淡可能是因為海鮮量少但起司量大的關係，所以也有點失望。
松阪豬的口感不對，不脆又很柴還有吃到一塊都是油的咬不動只好吐掉，與同行友人們都一致覺得不是松阪豬而是其他豬肉部位，這樣不ok。
炸物雖然脆但大多麵衣過厚味道也普通。
唯一有再加點或是覺得口味還ok的是明太子雞肉串、明太子山藥、一夜干、新疆羊、海神蝦、小卷。
秉持著不浪費食物還是有把點的餐點吃完，但總體用餐愉悅度低但服務態度好，希望店家的食材與味道用心度可以多多努力喔💪
負評網友：用餐時間明打兩個小時 沒想到才用餐一個小時就被告知最後一次點餐 有告知不能吃辣 後面上的七里香 大腸圈依然灑了辣椒粉 用餐體驗非常的差 覺得夜市燒烤相同價位都能吃的很開心 只有一夜干我覺得品質還ok 其他的串燒還是吃的很不習慣
負評網友：看了大胃王邵阿咩的影片來的，為了和牛點最貴的方案，結果很難吃，所有的肉都是柴的，和牛、伊比利豬、松阪豬都是我們很期待的，結果難吃到吃不下去，松阪豬更誇張，整個硬到根本無法咬比夜市的10元串燒還不如，最好吃的是炸地瓜，海鮮燉飯、海神蝦，其它的都全部都不好吃，連杏鮑菇都可以難吃真的厲害，讓我們倆個花了兩千多，很失落的回家，回家後看到那個女生Kiki也說很好吃，就覺得是活在平行時空的串燒殿嗎？唯一值得讚美的是服務態度還不錯，不會再去吃了
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網友負面評論
串燒殿-中山 照片(菜單)
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