台北市中山區 月夜岩 蟹懷石

月夜岩 蟹懷石 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	391 則評論
地址	10461 台北市中山區 雙城街25巷9號1樓
電話	02 2585 9221
營業時間	星期一 11:30–14:00 18:00–22:00 星期二 11:30–14:00 18:00–22:00 星期三 11:30–14:00 18:00–22:00 星期四 11:30–14:00 18:00–22:00 星期五 11:30–14:00 18:00–22:00 星期六 11:30–14:00 18:00–22:00 星期日 休息
人均消費
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官方網站	月夜岩 蟹懷石的官方網站
訂位連結
外送連結	月夜岩 蟹懷石的外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

精緻的日式定食餐廳，專門供應桌邊現做的蟹肉料理。

月夜岩 蟹懷石 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：想吃帝王蟹的首選 蟹肉非常新鮮 師傅的刀工出神入化 帝王蟹清燙後吃直接吃美味炸 蟹膏肥美調味適宜 吃完十分滿足 正評網友：雖然評價兩極，但我們實際體驗當天很滿意..每道菜都有驚艷到，蟹的料理恰到好處，餐桌地方都是私人包廂空間，滿好的。有機會應該會再吃第二次！ 正評網友：每一道都將精華發揮到極致，服務人員及廚師相當專業，吃的舒適又滿足。 ☺☺☺
四星	正評網友：這次選擇6800/人 螃蟹真的都料理很好，每道都是藝術，環境也很好，服務真的一極棒！ 但是吃完胃真的很涼，隔天拉肚子，雖然最後有飯會吃飽，但我離開後還是煮了一碗泡麵喝湯暖胃增加幸福感😅 正評網友：一次解鎖所有日本🦀️！長了很多知識，而已 正評網友：松葉蟹一隻不夠我們兩人吃～ 最令人印象深刻的反而是鰻魚白燒，光原味吃細嚼慢嚥，就很有味道； 吃起來最爽的是蟹味增甲羅燒，至於生吃或蒸的就正常；炸物最不討喜 獨立包廂吃飯很舒服自在、服務環境也都好

月夜岩 蟹懷石 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：好吃歸好吃。整體服務也很好。但是吃完回家上吐下瀉，滿生氣的。 中立網友：來過好幾次，應該已經有8訪，最喜歡的螃蟹餐廳！ 但是這次吃完隔天發癢過敏，整個臉腫起來，之前從來沒有過……不知道是不是吃太多螃蟹還是這次的不新鮮🥲 中立網友：服務和環境沒什麼好挑 上菜速度稍微緊湊一點而已 6400菜單 前幾道沒什麼記憶點 後面蟹料理的調味好多了 可惜飯裡面有好多蟹殼⋯ 餐廳筷子跟生日蛋糕還蠻有誠意 料理長還有親自過來打招呼

月夜岩 蟹懷石 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：原以為蟹懷石料理就是要吃活蟹料理才能享受到活蟹的鮮甜跟美味，所以選擇了較高檔的活蟹套餐，沒想到大大失望。吃完第二道餐點就很想直接去一般海產店叫螃蟹來吃了。再看了一輪評論，只有一位給一顆星，而我們的感受確跟她差不多，但我們有吃飽。🤣🤣🤣。所以我多給一顆星。 整體來說，對整個餐點的印象就是有點平淡無味。還是這就是你們認為的懷石料理的味道呢？ 負評網友：頂級食材，頂級價格，師傅功夫ㄧ般。帝王蟹偷工減料，只上了6成的量，竟然沒上蟹螯！ 負評網友：附錄 2 我和預訂的朋友確認了。 我收到的電子郵件已從垃圾桶中刪除，我無法確認，但至少我被告知在確認電話中未確認金額。 （與你回复的內容不同） 我還記得八月份在你的網站上查看過價格，但我可能錯誤地將圖像發佈在谷歌地圖上，所以我不再說了。 不過至少目前谷歌地圖上的菜單上有一張5400元課程的圖片，所以如果改價的話，我覺得還是盡快刪掉比較好，以免大家誤會未來。 （由於我當時單純以為訂房時的價格是5400元，後來有改價，我以為是我弄錯了按現價結算。） 真相在黑暗中並不清晰，但這就足夠了。 後記 感謝你的回复。 10月份去的店，8月底找台灣朋友訂了，聯繫了我。 然而8月底，我在谷歌地圖上查到大約5400元的課程，就問了朋友。 你說5月份改價了，但是之前不知道月代岩先生的資料，所以8月底才知道有5400元的課程是真的。我讓我的朋友看看他是否還有確認郵件。 預定了5400元的課程，前幾天參觀了。 後來才知道，後來漲價到6400元，按漲價收費。 這不奇怪嗎？沒有解釋。 今天冒著雨逛了店，結果關門了，留個評價吧。

一星

負評網友：餐點口味跟價格完全對不上 醋飯是災難 負評網友：超不推、絕對不再來！ 負評網友：我喜歡來自世界各地的美食並欣賞烹飪藝術。我無法忍受的是這些廚師不人道地殺人。在螃蟹還活著的時候砍掉腿是殘忍、不人道和不專業的。任何有經驗的廚師都應該了解並實踐良好的道德規範。月岩要變得更好。

月夜岩 蟹懷石 照片(菜單)

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