台北市中山區 小伙伴湖北風味麵食館

小伙伴湖北風味麵食館 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	305 則評論
地址	10491 台北市中山區 北安路458巷41弄24號
電話	02 2532 9970
營業時間	星期一 12:00–20:30 星期二 12:00–20:30 星期三 12:00–20:30 星期四 12:00–20:30 星期五 12:00–20:30 星期六 休息 星期日 00:00–20:30
人均消費	$1-600
Google Map連結	小伙伴湖北風味麵食館的GoogleMap
官方網站	小伙伴湖北風味麵食館的官方網站
訂位連結	小伙伴湖北風味麵食館的訂位連結
外送連結	小伙伴湖北風味麵食館的Uber Eats
得獎紀錄

小伙伴湖北風味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：這家店有葷有素，有麵有飯，有小菜還有飲品。口味、麵條也能依個人喜好調整。 在這裡能飽食一頓，也能帶上筆電或一本書在這裡辦公、消磨時間。 老闆娘很健談，也很會包餃子。口味多樣、用料實在，比一般連鎖店賣得還大顆。喜歡吃水餃的人，也不妨來這裡買回家大快朵頤一番。 另外這裡還有賣超濃郁的現磨花生、南瓜子等醬，有喜歡的組合也可以請老闆幫忙弄。 圖1：素燥燙波菜（可更換成椒麻醬） 圖2：堅果青花菜 圖3：三峽椒香米線 正評網友：我確實是為了熱乾麵而來的。原以為如此的武漢麵食應該是很傳統的店面，然而店內的裝潢及食物，我不得不給五顆星。 先說裝潢，不是台灣傳統小吃店，也不是一般中式餐廳，如同他的招牌「meal cafe」，所以你也可以點到咖啡。 食物，今天我點的是武漢熱乾麵+肉圓子湯套餐。沒吃過真正的熱乾麵，所以無法告訴你地道不地道，但是合我的口味。吃辣的一定要加油辣子。肉圓子湯是加了蓮藕做的丸子，我喜歡他的口感與味道。白起司蛋糕，份量不大，80元，好吃。加點椒香薄片豬皮，手工現切，椒麻酸醋味道，好吃有特色。 正評網友：大直捷運站出口附近 大直市場斜對面 週日整天有營業 裝潢 燈光 有咖啡店的質感 路過的客人探頭 後面的朋友就會跟進來 餐具講究 沈沈的木筷 磁湯匙 瓷碗 有別於一般麵館的外省菜色 素滷拼盤 豆干 軟嫩 冷泡蛋 滷牛肚 香氣 入味 小菜好吃 米線吃起來像麵線 分辨不出來 酸味 花椒香 花生 番茄 肉燥 熱乾麵像Q版麻醬麵 +蓮藕獅子頭清湯 牆上有中國學生寫給店家的明信片 老闆熱情地跟客人話家常 是一家有溫度的店 有數位支付 有家常料理包 負責上菜的弟弟很👍

四星

正評網友：很特別的一家麵館，咖啡和麵食一起賣，整體裝潢也比較偏向咖啡廳的形式，氛圍蠻不錯的。 麵食部分比較特別，不同於一般台式麵店的作法，而是中國湖北的麵食為主，今天試了幾樣，評價都還不錯。 炸醬涼麵的味道清淡，但相當夠味，酸度讓整碗麵吃起來清爽不膩，麵條咬勁不錯。 風味雙醬麵就跟一般的炸醬麻醬麵類似，但麵條跟常見的白麵不同，內有花椒提味，香但不辣。炸醬內有花生末增添口感，麻醬麵的麻醬蠻香，只可惜雙醬麵沒有真正加分的感覺，應該單醬就可以了。 拍黃瓜好吃，值得推薦。 牛肉咖哩飯的牛肉使用牛腱切薄片，配上自製的咖哩，整體來說好吃。 不在菜單內的肥腸米粉相當值得推薦，湯頭有點像是外面常吃的麻辣鴨血麵，但米粉比較像是雲南米線，配上清淡湯頭，辣味很不明顯但花椒很香，內有鴨血，豆腐，凍豆腐與肥腸等。雖然都是常見的食材，但調配比例與食材的處理都感覺老闆的用心和細緻，肥腸也處理的很乾淨，整碗麵吃起來不會有一般麵店那種混濁的感覺，算是驚喜。 順道一提, 冬瓜茶的濃度較淡, 喝起來舒服不死甜, 喜好就看人, 我個人是覺得蠻好的。 店家處理的速度不快，價錢不便宜，想吃粗飽和不想等待的人就不推薦了，但想嘗試新風味和用心的人可以來試試看。 正評網友：從開幕就吃到現在，口味沒有太大變化，一樣很好吃！愛吃辣椒的人建議加辣！真的很辣哦🥵 正評網友：優點：佈置和廚師製作新鮮的麵條提高了期望。兩條麵條很好吃。 需要改進的是：份量很少。 「免費額外的麵條」不情願地包括在內，但份量仍然很小（如圖所示）。老闆說再多的麵條就不再免費了。蔬菜菜餚（西蘭花和堅果）的份量和味道都令人失望。

小伙伴湖北風味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：用心 中立網友：市價的兩倍…… 中立網友：餐點好吃，但是老闆對店內的小朋友態度極差(看起來像老闆娘的小孩，一男一女看起來皆未滿15歲)。當老闆娘“教訓”小朋友們時他們幾乎都不敢回話。我只是想提醒老闆，孩子幫忙不是欠你的，教育沒有問題，但希望您可以用溫和一點的方式，且希望不在工作時您是疼愛他們的，但願是我雞婆了，謝謝。

小伙伴湖北風味麵食館 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：不知是大直同胞富裕或點錯東西，吃不飽，2人 NT$500；吃完就忘了口味。 負評網友：7/1 早上去買一杯去冰的拿鐵 結果做錯做到冰的 店員告知會幫我改成去冰的 後來我親眼看到做咖啡的店員把冰塊挖起來 （剩6分滿）直接倒水補滿⋯ 回到家一喝根本就是在喝水 負評網友：普通
一星	負評網友：老闆們的思維很糟 台灣人不去中國人開的餐廳 只有那種爛YouTuber. Meck 大叔會跟你們臭氣相投 負評網友：下面的湯碗都漏出來了…..建議外帶湯碗中間要再用紙皮隔開

小伙伴湖北風味麵食館 照片(菜單)

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