台北市中山區 林家蔬菜羊肉爐

林家蔬菜羊肉爐 餐廳介紹

評分	4.1 顆星
評論數	1173 則評論
地址	104 台北市中山區 吉林路327號
電話	02 2597 1818
營業時間	星期一 16:00–00:00 星期二 16:00–00:00 星期三 16:00–00:00 星期四 16:00–00:00 星期五 16:00–00:00 星期六 16:00–00:00 星期日 16:00–00:00
人均消費	$600-1600
Google Map連結	林家蔬菜羊肉爐的GoogleMap
官方網站	林家蔬菜羊肉爐的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

餐廳敘述

採木質裝潢的休閒餐廳，專賣傳統羊肉爐。

林家蔬菜羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：東西好吃，價格有點高但一分錢一分貨 正評網友：這家吃很多年了，只要一到冬天就會想來吃 以前只有前面的位置，那時要嘛很早到，不然就是要過用餐時間，不然一位難求。 以前一位難求，所以都外帶 現在多了後面的空間，也不太需要排隊了 湯頭清甜不油，羊肉也不腥羶 五花羊肉片別涮太久，鮮嫩可口👍 麵線也還不錯 但是衝著羊肉來的，當然要吃肉啊 價位是貴了些，但個人覺得還是很值。 光是那湯頭就令人回味無窮😋 正評網友：可惜這次沒吃到菜心羊，羊肉口感不錯，鮮甜，但沒啥羊肉味，湯頭好喝。
四星	正評網友：湯頭佳，喝起來清爽 溫體羊稍有嚼勁，不算軟嫩 菜脯蛋香氣充足不油膩 麻油炒羊肉不太入味，肉體偏乾柴 麻油麵線香而不爛 整體口味4.2顆星 桌子小不太方便 服務3.7顆星 正評網友：羊肉的好地方非常好吃而且服務還可以 正評網友：湯頭很棒，羊肉新鮮，單價比較高，青菜跟菜脯蛋也不賴，店裡座位不多，有時候要坐外面

林家蔬菜羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：之前好友帶我去吃過一次印象很好 這兩天特別的冷，想說再去好好吃一惴 漲價了，口味也變差了！可惜了 滷味膩口😅 開鍋費1000的羊肉少少😅 生意一樣很好，要加油喔💪 $1500 中立網友：這次總共五個人去吃，然後吃了$3500多，平均一個人七百。 羊肉片一盤$1000的價格蠻驚人…. 而且肥肉的部分很多，不是很OK 羊味沒有很重，細嚼慢咽到後面才會有😭 如果是喜歡羊味重、厚實口感的朋友，比較不適合來這家…. 湯頭是清爽類型，蔬菜可以選兩種，可惜當天能選擇的不多@@不知道是賣光還是怎樣 其中冬瓜蠻好吃，燉到後面湯頭的味道比較好喝。 但整體來說沒有什麼特別的地方 不會想回訪 中立網友：菜單上很多東西都沒有… 6個人點兩份湯底共2000元 湯頭清甜（怕香菜的別來） 溫體羊肉片1000元，很小一盤，整盤一半都是筋，大家都說很難咬，用吞的… 這個價位應該要挑一下部位吧⋯⋯ 麻油麵線不錯吃 炒羊肉薑絲的麻油味很濃 蔥蛋好吃

林家蔬菜羊肉爐 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：太貴 負評網友：餐點⭐️⭐️⭐️⭐️： 🥢菜心羊肉爐$900 湯的薑味偏重，建議不喜歡那麼重薑味的人可以上桌後就先把薑撈起來。 帶皮羊肉味道不錯，但不是那麼好咬。 長年菜非常好吃，推～ 🥢麻油麵線$50 味道很好，而且份量挺多的，兩個人點一份剛剛好～ – 環境/服務⭐️⭐️⭐️： 服務人員都很親切，就是外面的座位用餐體驗差了點。 這次是坐外面的小圓桌，雖然旁邊有用透明塑膠布擋起來，但有時候會聞到臭臭的味道(可能是臭水溝味吧)，有點影響食慾⋯ – 再訪意願⭐️⭐️： 餐點都是好吃的，只是一鍋兩人份的湯底裡面只有帶皮羊肉、長年菜、兩顆蛤蜊卻要$900，實在是有點太貴了。 負評網友：2021 . 11 . 23 初訪 非個人口味，中性基底的湯頭風味乾淨，無羊騒味，但也沒什麼記憶點，羊骨味、蔬菜風味皆若有似無 溫體羊肉 第一次吃到，固肉質掌控個人沒有掌控的很好。個人感受是與溫體牛肉不同，對於湯頭的鮮甜度沒什麼加分。 菜圃蛋 濕度過高、非常油的一道，真心吃不懂。 薑絲醋炒羊肚 工研醋的味道過顯，酸度過於銳利 薑絲羊肚比大約9:1 薑絲麻油炒羊心 羊心略老、麻油風味像淋上去的 麻油麵線 油蔥味道過顯、麻油若有似無 麵線風味悶住

一星

負評網友：店家先帶位，上鍋底後，才告知所有可以加的配菜都賣完了，這樣還收我們7人的湯底費3600，真好意思收這個錢。 負評網友：以前印象還行，這次再回訪整個嚇到，湯底兩人份900只包含帶皮羊肉和一種湯底蔬菜，就清湯加薑絲的味道。一盤生羊肉片900，菜單沒標明價格結帳時傻眼，不會再去 負評網友：老天爺啊！羊肉爐到底想怎樣？營業的時間一堆沒水準的擾人噪音，現在做內部整修是轟天雷的施工噪音，施工粉塵瀰漫，又吵又髒，有夠倒霉！別人都不用休息！

林家蔬菜羊肉爐 照片(菜單)

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