樂烹鍋物 THE HOT POT 餐廳介紹
樂烹鍋物 THE HOT POT Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:我們點老饕海鮮套餐跟牛小排單點
單價不算低,海鮮非常新鮮的又甜
牛小排也非常好吃,有濃濃的奶油味
前菜的豆腐超好吃,滿滿海鮮的味道
覺得CP值滿高的👑
滿推薦去吃的👍
正評網友:1.今天2人點海陸鍋1680,多一個人要多300共鍋(可抵低消),所以點320生魚片剛剛好2000,加服務費2200。
2.生魚片的鮭魚肚吃了以後回不去鮭魚。
3.海鮮很好吃,不過沒有期待的帝王蟹^^
4.牛小排也很有水準。
5.最後有煮粥跟水果,都不錯吃。
正評網友:樂烹火鍋食材新鮮 美味滿分
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四星 |
正評網友:好久沒來上引水產!來水產區跟可愛的長腿帝王蟹say hi!
點了有龍蝦蟹貝魷鮑的老饕精選海鮮鍋跟安格斯牛小排鍋,柴魚高湯頭鮮美清爽,兩千出頭吃到痛風~ 還另點生魚片,鮭魚生魚片性價比一般,兩三口就吃完了。
帝王蟹都是日本進口的,在保麗龍水箱內可以活兩週,但一般整個水箱的帝王蟹會在一週內賣完。海鮮消費力驚人呀!
正評網友:牛肉超級超級好吃~油脂均勻分佈,口感很滑嫩!龍蝦🦞超級大隻,可惜沒有給剪刀,服務人員也沒有太多幫忙,吃的有點狼狽
菜盤的蔬菜也非常鮮甜,高麗菜難得單吃也吃得到「甜味」超級好吃
最後煮粥真的蠻失望,不知道是不是「醬油」感覺特別鹹,而且本來就煮了很多海鮮料,湯頭真的一點鮮度都沒有,超級失望!
品項看起來也黑嚕嚕的~實在這個最後一波蠻扣分的,其他食材都很棒!
就是服務員基本沒服務,那就不要收服務費吧!
正評網友:用魚做的冷豆腐好吃,海鮮新鮮,牛肉超嫩,因為是新鮮海鮮,湯越煮越鹹以致吃到最後有點口渴,店家如果可以提供餐後甜品應該可以讓口渴的感覺減緩!
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網友正面評論
樂烹鍋物 THE HOT POT Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:已經吃了快10年了 真的越來越不行 最後雜炊完全沒用心 死鹹到不行 以前真的不是這樣的品質!不會再來了。
中立網友:本次食用經典老饕海鮮鍋$1380/客。
海鮮新鮮沒話說,基本湯頭就可以突顯海鮮的鮮味。
前菜冷豆腐感覺不太新鮮,有冰箱味。
莎朗牛肉太大片,口感不佳筋咬不斷,不推薦。
整體服務可以再加強一些會更好,
鱈場蟹腳非常好吃,大勝麵包蟹與毛蟹的口感。
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網友中立評論
樂烹鍋物 THE HOT POT Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:餐點沒話說 價位和品質非常超值
但是服務跟衛生可能要嚴格把關
建議大家用餐時
需要檢查桌上撈湯渣的鐵桶裡面是否為上一桌還是前一天遺留的餿物
沒注意要撈起來用鍋子發現裡面全部是翻桌前肉渣
本要用鍋內肉渣 拿起來要往鍋子移動發現怎麼有艘物
沿路滴到桌上已煮好的餐點
趕快放回去通知服務生
服務生也是傻傻愣在那邊,不說話
最後冷冷說:那要幫你換嗎?
我說不用
但是真的要吐出來了
衛生真的有待加強
人員sop處理也是
負評網友:服務超級差,口氣也很差,中午吃飯時間難怪都沒人,受氣,直接中途不吃了⋯
負評網友:湯底只靠海鮮鮮味,價格不算便宜,吃過就好,以後還是樓下買買就好
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一星
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負評網友:點了海陸鍋只上了海鮮部分,肉品卻沒來,
還要我們自己跟店員詢問…
且吃完請店員煮粥時,
她就把海苔、蛋等配料送上桌,人就跑不見了,
也是要我們自己再次「請」她過來才煮;
在煮的過程中,
把我的手機撞掉在地上也沒有道歉,
只叫了一聲然後默默把手機放回原位而已。
我們過程中態度都沒有不好,
也很有禮貌的面對店員,
但不知道為什麼得到的是這樣的服務。
最後,
結帳時店員時不時在口誤..
完全心不在焉的感覺,真的好傻眼,
原本來台北最期待的就是這一餐,
結果吃完心情整個很差,
雖然食材真的新鮮好吃,但真的不會再來了。
負評網友:因為用餐過程煮到小強(蟑螂)
不然是可以五星的
當天點了
📌精選海陸鍋1680
📌綜合生魚片320
📌柳丁汁100
共鍋+300元 可抵餐點
海鮮新鮮是當初選這裡的原因
牛肉厚度吃進嘴裡很滿足
尤其灑上海鹽 更能帶出牛肉本身的甜味
大勝牛肉附的胡麻醬(個人認為)
表揚完了 接下來才是用餐不愉快的地方
當天約14:30到店裡用餐
一開始的體驗都中規中矩
帶位、遞熱毛巾擦手接著上鍋物等
水滾了開始下料 高麗菜、香菇
煮熟後開始準備享用時發現鍋內有一個「黑點」
撈起來仔細一看竟是小強
請服務人員過來確認
也只是換高湯跟補一點高麗菜及一朵香菇
但礙於是來慶生
直接離席要在找餐廳這個時間點也太晚了
跟老婆討論後
想說也換了鍋底那就吃完吧!
比較生氣的是 用餐時間那麼長
沒有任何人過來致歉
結帳時有告知結帳的服務員
他用call機詢問當時是誰幫我們換鍋底的
可能那位服務生下班了,所以也沒人回應他
不過他說:「打包個甜點給我們當補償」
我也不打算領情
當然我也沒有要求其它的
只是好奇「煮海」跟「樂烹」的服務怎麼差那麼多?
明明都收10%服務費
而且都是同集團😅
(因為兩間都用餐過所以能比較)
負評網友:環境不好很吵雜,非常熱,服務態度跟屎一樣,叫了3位服務生需要杯子都沒人拿只會敷衍說好,要點餐也不理,後續又喊了兩位服務生也一樣敷衍不理,敷衍的多是男服務生,男服務生有兩位全程死人臉,又不是欠他們錢,態度超差。餐點部分價位偏高,除了看起來比較厲害的擺盤,內容真的也沒什麼,食材新鮮但很難吃,醬料完全是大敗筆,兩種醬料一個超級酸,一個有芝麻醬但很鹹,味道很噁心,沾哪個都不對味,但單吃又很難吃,湯頭也不好喝,不建議來這裡浪費錢,有更多好吃便宜的鍋物,也不用看死人臉服務生
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網友負面評論
樂烹鍋物 THE HOT POT 照片(菜單)