台北市中山區 心白

心白 餐廳介紹

評分	4.4 顆星
評論數	301 則評論
地址	10491 台北市中山區 松江路372巷28號
電話	02 2591 0609
營業時間	星期一 休息 星期二 18:00–00:00 星期三 18:00–00:00 星期四 18:00–00:00 星期五 18:00–01:00 星期六 18:00–01:00 星期日 18:00–00:00
人均消費	$400-800
Google Map連結	心白的GoogleMap
官方網站	心白的官方網站
訂位連結
外送連結
得獎紀錄

心白 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：看的出來老闆的用心，欣賞老闆的態度，加油～ 正評網友：非常多日本酒可以挑，有想要的味道可以問老闆推薦的酒，環境很舒服東西也好吃 正評網友：燉飯好吃酒也不貴，本來想私藏但看不過去只好來補血了。

四星

正評網友：適合單純前來或朋友小聚的空間，雖然不大但也不會過於壓迫。可以品嚐多樣清酒、也推薦同時品嘗店內的料理，可以感受到對料理的用心。 正評網友：少見主打清酒的日式居酒屋，有各種台灣少見的清酒可以點，都是喝冰過的。店內的料理也很不錯，這次試了炸牡蠣，蟹肉奶油豬油麵包，日式漬物，燉飯等，食物口味偏重，很適合下酒。價位偏高，兩人吃完大約1500。 正評網友：清酒專門酒吧，老闆會為你量身推薦適合的清酒選項，品嚐清酒的好去處。佐酒餐點有一定水準： -炸牡蠣佐松露美乃滋：鮮嫩牡蠣炸得酥脆，配上松露美乃滋十分開胃。 -托斯卡尼鹽醃豬背脊：沒吃過這個部位，其實就有點像是油花多的火腿，灑上鹽和胡椒，配著麵包吃，也是一道蠻下酒的小點。 -奶油蟹肉佐豬油麵包：這道的奶油醬超香超適合沾麵包，豬油麵包也很特別，可惜覺得蟹肉有點少，但仍然獲選今日最愛菜色！ 整體來說水準不錯，可惜出餐速度太慢了，平均出一道菜要25分鐘，這部分改善的話還是可以常常回訪。

心白 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：我是原本在網路上查到的，想說今天剛好休假去吃吃看反正我也住附近而已，我進去點完餐差不多九點整，因為我看評論說這間的餐點要等很久我就有特地看了一下，我點了起司舒芙蕾跟煙燻鴨胸，就這兩道而已我等了快一個小時其實中途我有想要跟他說我等太久我想要離開，但我轉念一想說不定送上來很好吃呢？我就繼續等，送上桌後，菜色都還不錯，起司舒芙蕾很香但就是如果旁邊放個胡椒或鹽巴我覺得會滿分，鴨胸也好吃，我覺得都在價格的合理範圍內，個人認為是各有優缺點啦，因人而異吧！ 優點就菜色好吃，餐廳氣氛不錯 缺點就是熱餐等比較久，加上剛剛沒有說到的，坐比較裡面的話網路收訊會超級差。 比較適合朋友和情侶，不太適合個人用餐 中立網友：意大利調味飯真的很好吃，不同類型的梅酒都很美味。不幸的是，服務員對朋友比對顧客更友好。 中立網友：店員態度偏冷漠 椅子頗小頗硬 清酒選擇不多 Logo蠻好看的

心白 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：第一次去一間令人不知所措的店，在朋友推薦下想回味在日本小酌的滋味。 一開始詢問是否有訂位，回答沒有後，店家指著一張桌子叫我們可以坐那邊後就空氣一片凝結；初次來訪的客人不懂店裡點餐流程，還以為是否我們突如其來的打擾不對！？ 廚房師傅做的餐點很美味，酒也是很好喝，更想探索店裡各種日本酒。 但真的，謝謝！不會二訪，如果只想做熟客，其實可以在門口標示。 網路上寫店家的態度也是蠻多人給予評論，就當我們猶豫是否要加點酒，後來決定結帳，老闆還未回到櫃檯，就看到明細已放置在收銀前桌上，其實觀感很差。 負評網友：首先必須說東西本身是不錯吃的所以有兩顆星 ，唯一的問題是服務態度， 第一，進店之後完全沒有服務，只點頭說可以隨便坐，就回頭繼續跟吧台區的熟客聊天，如果要新客人自己到櫃台點餐，是否該在黑板上註明？或是客人入座時提醒客人呢？ 像是：（決定好了可以來吧台點餐唷） 我們入座之後進來的兩組客人都是一樣不知所措的情況。 第二，點餐時很清楚表示是要干貝鮭魚麵，上菜時是番茄雞肉麵，先生吃一口覺得有點怪，但因為餓了也就繼續吃了，等結帳時稍微提了說，不好意思我點的是干貝鮭魚麵，為何裡面會有雞肉？ 得到的答案是：（這不可能哦，我們上的是干貝鮭魚麵，裡面不可能有雞肉！） 我：（我們是吃到了雞肉） 吧台：（那是不可能的！一定是你搞錯了） 剛剛看了照片，我點的干貝鮭魚麵看來是白醬（第一張），當天上來的麵是紅醬（第二張）， 所以您所謂的不可能，是什麼意思呢？ 菜單出帳有疑問的時候，為何不是先問看看廚房，先看看走菜的情況，就直接質疑客人，這樣的態度實在可惜了好吃的菜， 您可以一直都是對的，不過客人會不會因為您是對的，就再回來呢？ 負評網友：入店時店員顧著跟朋友聊天，我們自己找位置，同時被告知有低消一杯酒，酒品在牆上，完全沒有要服務的感覺，沒有介紹沒有水，沒有服務只有擺臉色的樣子，服務費10%，純喝酒的客人

一星

負評網友：孕婦不友善餐廳 商家堅持要每人一杯酒精飲料當低消 且商家也沒有提供無酒精調酒 服務態度也讓人十分不舒服 負評網友：菜上的很慢 低消的酒很還好 （看店主的回覆就知道服務態度了） 負評網友：態度真的是那種「隨便啊」的心態 服務業真的不是自己開心自己爽開店那種吧

心白 照片(菜單)

FooTinder 美食App 下載