台北市中山區 雙連高記手工水餃

雙連高記手工水餃 餐廳介紹

評分	3.7 顆星
評論數	1772 則評論
地址	104 台北市中山區 民生西路17號
電話	02 2511 6018
營業時間	星期一 16:15–23:00 星期二 16:15–23:00 星期三 16:15–23:00 星期四 16:15–23:00 星期五 16:15–23:00 星期六 休息 星期日 09:30–21:00
人均消費	$1-200
Google Map連結	雙連高記手工水餃的GoogleMap
官方網站	雙連高記手工水餃的官方網站
訂位連結
外送連結	雙連高記手工水餃的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

簡樸的路邊餐館，供應水餃和皮蛋豆腐等常見街頭美食。

雙連高記手工水餃 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：水餃真的名不虛傳！味道比較像是早期北方人包的水餃味道，而非台灣味水餃，水餃部分有推薦。👍 我個人認為酸辣湯比較普普，酸辣湯味道還是要看個人口味啦！😏 正評網友：愛韭黃味水餃 推薦這裡 每次經過雙連，都會來吃10顆高記水餃 久久吃一次，每一次都心滿意足 個人感覺口味與之前稍有不同 韭黃少了點，又多了些 但還是香氣十足 雖然我覺得之前更香 用餐環境普通，但古早味值得等一下 正評網友：以前住這附近就常來吃！雖然排隊我也願意…料實在好吃，也不貴，10顆配一碗酸辣湯就很飽了
四星	正評網友：服務好很熱情很大顆 正評網友：很少看到韭黃水餃了 （10顆70元） 還是以前的老味道 餡帶鮮甜味，也有豐富肉汁。 建議可以先吃完全不沾醬的原汁原味！ 正評網友：出門在外，看到兩間比鄰而坐的水餃店。其中一間，週日公休。高記水餃天天不休息。 店員招呼熱絡，台語親切。韭黃水餃十顆超級滿足。 酸辣湯料多，個人覺得要自己加些醋。

雙連高記手工水餃 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：用餐時段，出餐神速（應該是水餃不停下鍋的緣故）還在拿小菜，水餃已先上桌 🤣 服務人員引導入坐 韮黃餃子味道還不錯，但內饀鬆散，湯湯水水的比較不喜歡 小菜苦瓜入味不苦澀 有隻蒼蠅飛舞比較可怕😱 邊吃邊趕，採半開放長桌式的用餐座位，適合趕時間填飽肚子的食客 中立網友：水餃皮香且Q彈，內餡韭黃有淡淡的香氣，好吃。但酸辣湯沒有味道，小菜也普通。 座位區不多，平日宵夜不用等待。 中立網友：出餐速度很快，可惜辣椒居然是辣椒醬不是生辣椒，酸辣湯裡面居然有蝦米，只是我吃完好渴，喝了很多水還是超渴難道沒有人跟我一樣嗎@@

雙連高記手工水餃 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：一顆水餃7元在台北已經稀鬆平常了 （超懷念以前5元時光） 很多人說很好吃 但如果你不喜歡吃皮厚的⋯ 那你一定要不會喜歡⋯這家皮偏厚 麵皮味比較重 肉也包的很少 我個人們這麼喜歡 如果你喜歡有嚼勁的麵皮那就會喜歡！ 至於酸辣湯 胡椒粉加太多哈哈哈哈 個人覺得沒有什麼特色

一星

負評網友：早上帶小朋友去馬偕回診，想說早餐來吃個水餃，要內用的時候被刁難嬰兒車不能進去，說等等會有客人來會妨礙到他們做生意之類的，就請我到隔壁的座位，結果隔壁座位有一位員工也在那邊碎念說推什麼嬰兒車進來之類的話，我真的傻眼怎麼會有這麼不友善的店家…當下用餐心情全沒了 負評網友：就乖乖排隊了 問內嗎 我說是，連看都不看我們眼 一直滑手機 叫我們進去 我看就是沒位置 又被轟了出來 轟出來 又問我們內用嗎？我想說 你要不要看我們眼睛再跟我們說話？ 接著又滑手機 問我們要不要分開坐 不分開沒位置要等喔，想說算了打算離開，就說沒關係，那還是先不用了。結果竟然換來一句15分我就收了啦（還是態度極差的那種） 我沒要你多客氣 但重頭到尾我都是客客氣氣的回覆你 也請你給我基本的禮貌 看著我的眼睛說話！ 真夠瞎了 不知道在搞什麼東西 負評網友：買了兩包冷凍水餃，一包高麗菜一包韭黃，一包20顆/140元，經過看到常常滿座生意很好，本來還蠻期待的，結果回家一煮來吃非常失望，水餃的肥肉很多，咬起來很油有種噁心感，個人口味不同也就算了，但吃到韭黃的竟然還臭酸🤮超級噁心😨剩下的也打算丟掉了，真的很浪費錢，希望店家看到能改善一下，賣新鮮的食物給客人應該是最基本的吧😩😩😩

雙連高記手工水餃 照片(菜單)

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