台北市中山區 胖胖牛排

胖胖牛排 餐廳介紹

評分	4.6 顆星
評論數	366 則評論
地址	104 台北市中山區 長春路70號
電話	0910 125 039
營業時間	星期一 休息 星期二 11:30–14:00 17:00–22:00 星期三 11:30–14:00 17:00–22:00 星期四 11:30–14:00 17:00–22:00 星期五 11:30–14:00 17:00–22:00 星期六 11:30–14:00 17:00–22:00 星期日 11:30–14:00 17:00–22:00
人均消費	$200-800
Google Map連結	胖胖牛排的GoogleMap
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得獎紀錄

胖胖牛排 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：我的天 我超討厭吃牛排豬排 因為又硬又吃不飽 但是我萬萬沒想到 竟然有這麼軟的肉 我點了豬排 我朋友點羊排 真的熟度軟度 剛剛好 又好吃有好咬 還有咖哩 偏甜 但裡面的胡蘿蔔大塊 湯品好喝 還有冰淇淋 真的很棒👍👍讚 正評網友：請大家支持爆！令人感動的一家店！ 看其他人評論點了雞排鮭魚雙拼，雞排真的好好吃👼以前吃的牛排館的雞排到底是啥？😱 覺得雞排比翼板（也好吃）還讚👌🏽牛肉湯超級有誠意～也有經典的玉米濃湯（勾芡恰到好處） 咖哩醬好吃，雖然沒撈到肉（可能尖峰）但覺得醬底有用心很實在，然後覺得太甜但也許符合大眾（或小朋友）口味？總之還是吃了兩碗🙏🏼❤️米飯煮得軟Q不會因為附的隨便煮、很好吃，服務也很棒有一份餐不要麵還換成蛋，麵體也很好吃！絕對會再來的一家好店！ 正評網友：很舒服的小店～ 店員服務很棒，餐點好吃，咖喱飯也很讚～～

四星

正評網友：先建議來這邊消費的客人，也許你看到咖喱飯裡面的咖喱雞肉已經沒有了；或是小牛排蘿蔔湯裡面的小牛排都已經沒有了，不妨跟服務生或是老闆他們提醒一下。應該會補的，順便讓這家店的主打咖喱飯，跟小牛排蘿蔔湯能夠發揮正常，不是也很好嗎？ 這幾天經過《胖胖牛排館》的時候，看到他門外的看板上面貼了一張紙，說因為原物料漲價的關係，5月份開始全品項都會調漲。於是昨天就帶了朋友去嚐嘗。8:10左右到當時店裡祇有兩桌客人，大概都吃完了坐著聊天。店裡裝潢精簡服務生不多，點了餐要馬上結賬。 然後就去拿店內主打的咖喱飯跟湯、飲料那一些。那一桶咖喱大概只剩下一些咖喱醬還有一兩塊紅蘿蔔跟馬鈴薯，我找到一塊咖喱雞肉，同行的朋友完全對於咖喱裡面有雞肉這件事情一頭霧水，他說不是祇有咖喱醬？湯品有兩種，一種是玉米濃湯另外一種是小牛排蘿蔔湯。想當然耳那一桶小牛排蘿蔔湯裡面就只剩下一些蘿蔔片……這時候胖胖的服務生經過貼心的提醒我們，咖喱飯應該用大碗來裝，量會比較多。也的確我們只用小碗來裝咖喱飯……原來小碗應該是用來裝吃完牛排後面的冰淇淋。冰紅茶的甜度蠻高的，不像一般牛排店附的冰紅茶，有時候糖放得很小氣，不愛甜的話建議喝這裡的綠茶也蠻好喝的。 朋友點的是雞排，我點了5分熟的胖胖大塊牛排。肉上來比我想像中所謂的大塊還小塊了一點……我想，像我這種人想要吃想像中大塊牛排的人，就應該要點餐牌上面的巨無霸牛排吧！ 鐵板上面有肉、雞蛋、麵、醬汁還有兩塊青花菜。總的來說口味一般，肉質處理不錯五分熟不會太硬，也不會血淋淋未斷生，醬汁也是有店自己的特色。我覺得肉或是鐵板可以再熱一點，先說牛鐵排端上來的時候沒有看到醬汁四濺熱氣騰騰的戲劇效果（這就是你夜市牛排要看到的呀……）就覺得冷冷的，吃到後面雞蛋都還沒有熟蛋黃混進醬汁裡面（我吃鐵板牛排就是要吃熟煎蛋呀……）。 吃到一半有三桌客人陸續進來，然後看到這些客人陸續不斷的往咖喱飯跟湯區取用。那一個只剩下蘿蔔的小牛排蘿蔔湯，真的有那麼好喝嗎？ 於是我吃完牛排，就往湯區去續一碗湯想再喝喝看。結果發現那一桶小牛排蘿蔔湯裡面有補了不少有帶肉的小牛排……然後再看看那一桶咖喱，發現裡面的咖喱雞肉塊也有補耶…… 於是CP值都有往上加。 可見老闆也並沒有故意很小氣，衹是你食物放著自取，別人就會按自己的喜好來挑，這也蠻正常的。本來想要建議這個老闆咖喱飯跟肉湯最好都由廚房端給客人，然後讓客人可以無限續碗，這樣子咖喱雞肉跟小牛排的量就可以由廚房控制。衹是想一想這樣子的話，服務生的人數可能就要增加，人事成本也就增加了。 兩個人吃一頓晚餐500塊，沒發票不用加一成服務費，牛排吃完服務生馬上來收盤子，讓桌子不會太亂。客人還可以繼續坐下來吃咖喱飯和牛肉湯，還有飲料冰淇淋繼續聊天。離開的時候服務生都不忘問一句有吃飽嗎？非常貼心。 是一間年輕人開的店，跟那些財團連鎖牛排店比起來，這一家是值得支持的。 正評網友：我們北上看父母會來的鄰居店，女兒最喜歡的是他們的自用的咖哩飯（不要錢），我個人喜歡他們的排骨湯，今天點菲力牛排五分熟，肉很嫩無筋，其實約四分熟，中間肉冷冷的，可以稍悶一下讓內部溫度高點，口感會更好，飯後還有四種口味自己挖的冰淇淋 正評網友：看到廣告才知道家裡附近開一間排餐店，特製咖哩醬也沒在馬虎的，配料雞肉也夠誠意，雞肉肉質軟嫩入口即化好好吃（放錯重點） 點了一個鱈魚排跟翼板牛～食材新鮮好吃～ 魚肉沒有腥味搭配雙醬更美味～ 翼板牛肉質也不錯，不會讓帶牙套的我咬不動～ 是會在二訪的排餐店～ 哦對了，還有牛肉蘿蔔湯跟玉米濃湯可免費喝～ 餐後甜點還有四種口味冰淇淋可以選擇～ 目前還有活動，打卡送干貝哦～ Cp值滿高得一間～～ 結果意外的發現還是朋友的朋友開的🤣🤣🤣

胖胖牛排 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：老闆很親切！牛肉湯讚！竟然是真實燉軟的牛小排！湯底溫潤；個人不愛牛排，口感不自然的軟、咬起來沒什麼纖維、原始肉肉的撕裂感，但平價牛排館畢竟價位親切，好像都是這種類型的肉肉 中立網友：點了220最簡單的牛排。肉質就是夜市牛排的水準，簡單來說 滿足了口腔咀嚼肉的慾望。值得讚揚的是清湯裡面有豬肉和菜頭，咖喱也撈得到馬鈴薯和紅蘿蔔。 總之肉質表現普 個人比較吃不習慣 中立網友：牛排算是好吃，但醬料、咖喱、玉米濃湯都勾芡的太過頭了，勾芡味太重。好在當時請老闆黑胡椒醬料另裝，才沒蓋過牛排本身的美味。 湯類：本身超愛喝玉米濃湯，結果這家因勾芡太多，讓人小失望，反而是牛肉湯較讓人驚艷。 咖喱醬汁也是一樣的問題，勾芡太過了，同行的朋友也愛咖喱的，反而失望了！ 店家若能改善勾芡問題，想必會更好。

胖胖牛排 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：刀叉 碗 都不是太乾淨 ，2顆星是給服務人員的 ！ 負評網友：牛排送來時的時侯鐵板真的太不熱了！ 蛋跟本無法翻 一份270連鐵板加熱都不願意嗎？？？
一星	負評網友：衛生堪憂 負評網友：我家牛排的價位 比夜市牛排更難入口 筋多根本咬不斷 送餐還送錯 玉米濃湯也只能說是羹湯 兩種湯都清清如水 跟以往的評論拍的評論差很大 麵和醬汁更難以入口 完全留給老闆看 希望能改善 不然真的沒有辦法第二次消費 負評網友：牛肉湯沒料、咖喱沒料，玉米湯味道也不好，奶茶味道很淡又甜，冰淇淋被挖得亂七八糟沒整理，跟廣告貼文差很多，一次店

胖胖牛排 照片(菜單)

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