台北市中山區 Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋

Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋 餐廳介紹

評分	4.0 顆星
評論數	940 則評論
地址	10457 台北市中山區 南京東路二段1號新生北路口2樓
電話	02 2521 0882
營業時間	星期一 11:30–14:30 17:30–22:00 星期二 11:30–14:30 17:30–22:00 星期三 11:30–14:30 17:30–22:00 星期四 11:30–14:30 17:30–22:00 星期五 11:30–14:30 17:30–22:30 星期六 11:30–14:30 17:30–22:30 星期日 11:30–14:30 17:30–22:00
人均消費	$1000-1600
Google Map連結	Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋的GoogleMap
官方網站	Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋的官方網站
訂位連結	Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋的訂位連結
外送連結	Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋的Uber Eats
得獎紀錄

Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：在FunNow社團看到推薦，慕名而來 商業午餐$243 贈炸雞 超過240的品項結賬時再補差即可。 白金會員還送一杯啤酒 這商業午餐方案真的太有誠意了 以女生的食量來說，我吃不完…… 鯖魚的部分，如果是烤雙面那就更好了！ 其餘餐點的部分都相當美味！ 正評網友：3月中才前周才光顧南京新生店改過菜單的柏克金啤酒屋 菜色更好 依舊五顆星，3/27 夫妻倆說來試試二樓的燒肉店 沒想到金車旗下的餐廳再一次讓人稱讚 直接五顆星送上 1. 環境優: 除了無法跟南霸天的碳佐麻里比以外，座位寬敞舒適，桌子之間距離夠，連菜單都賞心悅目。細節連提供的沾鹽還是高品質的電動出鹽機伺候並提供玫瑰鹽或是松露鹽的選擇(見圖)。環境幾乎完勝過年後特去造訪的台中中港路屋馬以及任何一家老乾杯 2. 菜色優+價格合理: 沒想到柏克金初試啼聲就覺得不同凡響。夫妻第一次叫套餐，結局是吃不完兜著走。 -第一道冷菜極具創意，加入日式胡麻醬和玉子燒口感特別 -牛肉:提供四道自己選。選項特多份量對兩人行非常夠。反而最好的美國頂級牛五花對我們來說過肥過油外，其他美國菲力和澳洲牛表現都出色 -海鮮:軟絲也是滿滿一大支 -特色料理:我們點 焦麻唐揚炸雞: 又是一道日西合璧風味極佳的料理 -湯品:見圖 我們點蛤蠣湯，見圖 滿滿的肥美鮮甜，蛤蠣肉質一試就是特優鮮甜，(讓人想到幾年前農安三井套餐敷衍隨便的蜆仔湯) 查單點價格 幾乎品質與cp值幾乎完勝所有迴轉壽司!! -主食:我們點紅蔥牛油拌飯: 這是一絕 把台式口味帶入日式燒肉店真是一絕 非常下飯 必點!!! 且無限供應 只能說佛心來著的 -甜點是水果雪酪: 難得台灣吃到有水準的自製sorbet 不過甜膩又有鮮果味。恰到好處 以上組合套餐吃到撐1900 搭配具創意又精緻料理以及服務 這價格其實算相當合理。(玩勝一堆不知道貴在哪裡的假掰日式居酒屋) 3. 服務: 極好。雖然不是每桌都是如老乾杯的桌邊服務，但是每種肉烤法服務生講解詳細，且中間 一位高高瘦瘦帥哥(Jack?)還主動過來幫我們烤難度比較高的品項。其他服務人員也是賓至如歸。星期六八點還提供喝啤酒比賽節目帶動現場氣氛。 在沒有任何特別期待下，柏克金燒肉完全出乎我們意料的好。也許cp值沒有台中的屋馬高，但是如果就整體用餐環境用心度+料理展現的創意度+精緻度來評分加下去，個人偏愛柏克金>屋馬，對於平常沒太愛吃燒肉的我來說 已經可列入台灣燒肉店的前兩名。 除非對牛肉要求是金字塔級的要求，有了柏克金，慶幸在台北其實用不著去吃高不可攀的老乾杯和胡同。加上金車集團多年來的良好企業形象。只差沒有六分可給。 唯一建議: 當天定位說只能現場候補，但是吃完兩小時發現空位還是有，這是怎樣? 這點真的要做些改進 肉麻接近業配等級評論結束~~ 正評網友：環境舒適寬敞，餐點也很美味。 謝謝服務生Toma幫我們這桌愛吃燒烤又不太會烤的人烤，真是貼心！

四星

正評網友：❤️ 商業午餐牛橫隔膜好吃😋烤接近七分熟，中間肉質軟，再把丼飯上的半熟溫泉蛋劃破拌在淋上醬油膏的飯裡一起吃，極度美味😋😋😋超愛❤️ 💚定食有附前菜沙拉、青木瓜片、辣泡菜、牛蒡絲、味噌湯、飲料🥤 ⭕️加入他們會員還有季節啤酒可以兌換喔！（附條碼在照片裡）🤭 🍹特色調酒看起來也蠻好拍的，但我們已經點了黑啤酒🍺下次再來品嚐。黑啤香味濃郁不苦很順口。蠻適合酒鬼😂 正評網友：座位寬敞、送餐快速 肉質一般、份量中等，還算物有所值 正評網友：公司聚餐，所以可以當吃到飽在吃，要不然如果自己來要吃到有飽足感的話價格真的是有點高！牛肉、白蝦、草蝦真的很優秀！調酒好喝價格也親民！！賣相也夠浮誇！！扣一顆星是出餐有點慢！

Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：生啤種類多 食物及服務普通

Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

一星

負評網友：訂5:30的 準時到店還沒開門 跟店員對視完全沒有要開門的意思 還在裡面嬉笑打鬧 在門口等了一陣子還是沒開 服務態度真的爛透了 負評網友：[不會再回訪] 用餐品質精緻，但上菜速度完全沒在控制，所有菜一口氣上齊，根本吃不了這麼快，桌上擺滿一堆肉片跟菜，只好一直加快用餐速度。 店員態度也不客氣親切，明明我們是來慶生，幫我們送上蛋糕時卻苦瓜臉，整個用餐過程中，大多數店員也都沒有笑容，這家店員的服務都怎麼了? 用餐時間只到下午兩點半，時間快要到就趕客人這個是還能接受，但是態度可以好一點，不用像客人賴著不走一樣。 尤其不要奢望店員兩點半以後還把你當客人，因為他們自己坐在沙發上聊天玩手機，甚至翹著腳。客人離開時就當空氣一樣沒看到，實在很誇張! 唯一優點是空間寬敞，真的可惜了柏克金這個品牌! 樓下的啤酒餐廳相對就好很多~ 負評網友：講個老實話 一間客單價那麼高的燒肉屋？啤酒燒肉屋？連生辣椒都不願意提供？真的超解的…傻爆眼😡

Buckskin Yakiniku 柏克金燒肉屋 照片(菜單)

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