森壽司(預約制) 餐廳介紹
評分
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4.6 顆星 |
評論數
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171 則評論 |
地址
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105
台北市中山區
中山北路二段59巷7-3號
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電話
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0970 554 724 |
營業時間
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星期一 休息
星期二 12:00–14:00 18:00–21:30
星期三 12:00–14:00 18:00–21:30
星期四 12:00–14:00 18:00–21:30
星期五 12:00–14:00 18:00–21:30
星期六 12:00–14:00 18:00–21:30
星期日 12:00–14:00 18:00–21:30
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人均消費
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Google Map連結
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森壽司(預約制)的GoogleMap
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官方網站
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森壽司(預約制)的官方網站
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訂位連結
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外送連結
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得獎紀錄
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基本資訊
森壽司(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友正面評價
五星 |
正評網友:活著真好
正評網友:(三年後更新)
2023
三年後再到森壽司。今次試了比較貴的3880。依然很好吃。相片第15開始是2023的。
2019
食材十分新鮮,每道食物都感覺到廚師的細心和心思,很美味之餘亦十分漂亮。帶子漢堡真是超邪惡,把大帶子横切,中間放鹅肝,蟹膏,海膽。價格不低,午餐omakase TWD 2500 per person, 但會推薦身邊的朋友。
正評網友:老闆非常用心,食材非常新鮮。很難得吃到這麼實在的料理!
蝦頭飯很鮮甜、鮪魚肚入口即化、海膽非常的鮮甜沒什麼腥味⋯等等,每道料理都吃的出老闆的用心與心血,價格個人覺得很實惠(一分錢一分貨),近期因為疫情無法出國去日本,還好還有森壽司可以解饞!
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四星 |
正評網友:丼飯每一口都有不同滋味
握壽司好吃
味增湯也超多料
午餐定食滿實在的
正評網友:食物是不錯
CP算高
人員緊縮 老媽媽兼當外場
有些心酸😔
正評網友:跟廚師交流文化,他也很喜歡杜文澤
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網友正面評論
森壽司(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友中立評價
三星 |
中立網友:因為想試試看新的日式無菜單料理餐廳,故選擇了森壽司。
用餐日為平日中午,選擇的套餐價格為3880元。
自己帶了一瓶酒,開瓶費為500元。
結帳金額為9100元,含服務費。(點了兩份3880的套餐加開瓶費)。
前菜,主菜,甜點,湯品,共22道。
食材吃的出來是新鮮的,但在處理各種食材的方式上,就顯得中規中矩,沒有特別驚豔的地方,沒有那種一看到就會在內心發出“哇!”的讚嘆聲。
有些食材例如海膽,出現太多次會有點膩,日本料理的食材很多,應該會有更好的選擇。
店內裝潢普通,個人覺得x期x會比較好,原因在於森壽司的雜物沒有擺整齊或直接收起來。
開瓶費若是500元,會期待有精緻的酒器,而不是普通的清酒壺與清酒杯。
由於中餐時段只有師傅一個人,要出菜要整理要招呼,讓整頓飯的用餐感受會覺得很急促,好好的吃一餐日本料理,在我付了9100元後應該是標準,而不是一種奢求。
結論,中餐3880元可在台北市有更多的好選擇,食材更豐富,獲得更好用餐氣氛的其他餐廳。
中立網友:溫馨小店
中立網友:這篇評論僅基於晚餐,這是無菜單式的晚餐。雖然這是我第一次體驗 Omakase,而且我認為食物很棒,但我不得不說,它的價格並不令人興奮,這是我根據其他人的經歷應該有的感受。食物很新鮮,有些菜餚很有創意,而另一些則沒有那麼多。這一套讓我真的很飽。我認為這個地方更出名的是他們的午餐套餐,我可以想像,因為他們的食材非常新鮮,而且打折後我確信它物有所值。
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網友中立評論
森壽司(預約制) Ptt、Dcard、Google 網友負面評價
二星 |
負評網友:態度差
負評網友:店主自我感覺良好。
只是客人的感受並非如此,
靠食材堆疊浮誇實在顯不出個別特色,
浪費了一頓飯。
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一星
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負評網友:1.食材非常不新鮮 第一道蒸蛋 鮭魚卵超腥完全吃不下去
2.魚料很腥 蘿蔔薑片我估計至少放一週以上
3.鮑魚.雞翅是酸的(雞翅我知道您有放檸檬我刻意避開來吃
4.蝦頭完全不新鮮
5.這輩子我第一次看到有師傅預先把軟絲切條軟化預放著 水份全沒了
6.蔥也不知道放幾萬年都出水黑黑的
貴 你們貴在2500出那幾道迴轉壽司會出的菜呼唷人,重點還不新鮮?
我可以說你們是我這輩子目前吃過最難吃的壽司店
海膽還日本的到底講什麼 我吃壽司還沒吃不是日本的海膽 但你號稱特a海膽我還第一次看到水海膽外有塑膠盒的
一定要說 我隨便一餐都4-6000缺你這單點?
就算我去一期一會那種割烹高cp的店我也開這少兩隻720清酒
沒錯,我就是昨天訂位人 給一顆星不評論是不想講太白 既然您印要回應 那我就開始說
麻煩要回應前請先點我的食評看看我有沒有在吃便宜的在下論點 08從沒缺吃飯錢 一週吃至少一次日料割烹 你說我要cp?
補充一下 你所謂的朋友吃很滿意我跟你說他覺得體驗超差 別鬧了
負評網友:Ssajjang-nim 非常友好,但他會搞砸,他會搞砸,他會搞砸。
我和我丈夫吵了一整天。這條 neta 褲子是冷凍的 ssangsun。還不到幾尺。我很興奮,因為我有很高的聲譽,但它是最好的。是尾巴,是尾巴,是尾巴,是尾巴,是尾巴,是尾巴,是尾巴,是尾巴一個是一個是一個是一個是一個是一個是一個是一個是一個是一個價格為 NT1200+vat10%。生病的時候沒關係。當我生病和疲倦時,我很抱歉。不是因為有什麼問題,而是因為我拉肚子生病了,好吃的東西多的時候才吃一頓寶貴的飯菜。
負評網友:看評論來的 嗯 食材不太新鮮
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網友負面評論
森壽司(預約制) 照片(菜單)