台中市豐原區 江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥

江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 網友評分: 4.7, 地址:420台中市豐原區西勢路336-2號。

江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 餐廳介紹

Review icon 評分 4.7 顆星
pencil icon 評論數 1023 則評論
pin icon 地址 420 台中市豐原區 西勢路336-2號
phone icon 電話 0963 010 550
營業時間 星期一 17:30–00:00
星期二 休息
星期三 17:30–00:00
星期四 17:30–00:00
星期五 17:30–00:00
星期六 17:30–00:00
星期日 17:30–00:00
wallet icon 人均消費 $1-600
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基本資訊

江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星 Review iconReview iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:在臉書跟Google廣受好評的海鮮粥店 – 江湖客棧 終於有時間來朝聖一下 很真性情又熱情的老闆,用的食材真的相當新鮮 光是看到整隻龍蝦放下去煮就夠振奮了 一碗公滿滿的料不說,老闆是完全不放任何調味料在烹煮 真的只有新鮮又好的食材才敢這樣做吧! 食量夠的饕客,真的建議來碗龍蝦泡飯 滿滿一碗的虱目魚丸、白蝦、海瓜子、干貝、魷魚、小卷等 飯好像只是配菜而已,龍蝦也很有嚼勁 主要餐點都在大看板上,已佈滿的料來說,價位不算貴 門口可以停車,動線也很方便 下豐原交流道約十分鐘路程可以抵達 也可以電聯老闆先點餐再前往享用 目前已牽店至豐原區西勢路

  • 正評網友:老闆真的太佛心了 東西料多味美 超級新鮮 以後想吃海鮮粥找老闆就對了

  • 正評網友:蝦子也太大了啦!! 價格不貴,滿滿都是海味, 冷冷的天氣來碗熱呼呼的海鮮粥, 多麼享受阿!!

  • 四星 Review iconReview iconReview iconReview icon
  • 正評網友:算新鮮也沒有煮過頭的鱸魚泡飯 跟朋友各點一碗 他有吃到幾片魚鱗 可能是在台中價位稍高 沒能去泥腸有些可惜

  • 正評網友:湯頭濃郁 無其他添加 天然熬煮的鮮甜 鮮蝦及湯都很新鮮美味

  • 網友正面評論

    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

    三星 Review iconReview iconReview icon
  • 中立網友:湯頭不夠濃郁(小失望) 料給的算很大方 在路邊賣 生意很好 老闆跟老闆娘都算熱情 但沒有點面賣這個價格覺得有點小貴

  • 中立網友:點了幾本款的江湖海鮮湯飯$130 海鮮配料有蝦、蛤、小貝肉跟一些丸子 湯頭算滿新鮮的,雖然有吃飽但吃完心裡滿空虛的,做宵夜很ok,家常晚餐的話個人會選擇其他更豐富的小吃菜色

  • 中立網友:江湖客棧海鮮粥-台中豐原店 友人想體驗海鮮粥的美味, 怕連假店家沒營業, 我們先致電詢問,還好有營業。 看完電影七點到場時,店內無人, 只有我和朋友二人。 看了牆上菜單,友人想食高價湯飯, 於是不囉嗦,點了帝王蟹湯飯, 怕吃不飽,還加點江湖海鮮湯飯。 帝王蟹湯飯:650元 湯頭沒有海鮮的鮮味, 嚐起來是熬煮多時的湯。 像似用調味去壓制食材, 少了食材新鮮的出色表現。 帝王蟹只有幾隻蟹腳, 就不評論了。 蝦肉和蛤蜊感受普通, 鮮度略差,整碗體驗下來, 頗感失望。 認真說帝王蟹湯飯定價太高, 650元在台中可以有很多選擇。🤔️ 江湖海鮮湯飯:130元 餐點的內容和味道合乎售價,合理。 江湖海鮮湯飯:130元👈 沒有失分也沒有驚艷之處, 但價位合理,想品嚐海鮮湯飯 個人覺得是來店初次體驗的好選擇。👈 讓人一試就知道,味道合不合口味✨ 當日適逢店內試菜 烤牛肉和炸蝦餅 嚐了味道,這兩樣試菜 反倒是較出眾的品項 牛肉雖有少許的筋 咬起來需有咬勁但不礙事 配上店家自制多味粉&辣味粉 體驗下來,口味還不錯, 覺得此項餐點可以上架。 炸蝦餅的酥脆外皮裹著蝦肉, 吃起來有層次口感不錯 搭配店家自製多味粉,好吃。 蝦腸處理一下會更美味。 個人認為這項餐點可以上架👍 ✨✨✨✨ 試菜有4顆星🌟🌟🌟🌟 題外話- 建議老闆給客人安靜的用餐時光, 餐後再詢問口味合不合適即可。 熱絡頻繁且一再詢問客人好不好吃, 干擾客人享用餐點的氣氛和心情。 ——————— 個人喜好僅供參考 美不美味很主觀,每個人感受不同。 也許你會喜歡,路過請別忘了嚐鮮😊 本次主菜初體驗:3.5🌟 2023/2

  • 網友中立評論

    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

    二星 Review iconReview icon
    一星 Review icon
  • 負評網友:食材、湯頭、味道都不太符合我們全家口味: 1.湯頭味道都被過多的薑絲壓過去,導致湯喝起來太辣 2.蝦殼會沾黏,不太好剝 3.螃蟹不知道是季節不對還是我對它期望太高,沒什麼肉,也沒蟹膏之類的… 4.比較好一點的應該是蚵仔,但以價位來說,並不划算… 5.同樣類型海鮮粥,豐原另一間感覺比較划算…

  • 負評網友:雷了!鮮蝦粥一碗200大洋湯頭一般般沒有什麼特色感覺不怎麼新鮮,小菜櫻桃鴨其實就是鴨賞= = 份量一咪咪賣80大洋味道還真不怎麼樣!燙小卷150沒特色不新鮮還有冰箱的霜味,寧可吃夜市一尾60元的烤小卷!不說了我要上第四次廁所烙賽了🤮

  • 負評網友:吃到最後⋯發現一根頭髮!! 覺得⋯

  • 網友負面評論

    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 照片(菜單)

    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 的照片
    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 的照片
    江湖客棧【台中豐原店】海鮮粥 的照片
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