台中市西屯區 胖老爹美式炸雞 創始店

胖老爹美式炸雞 創始店 餐廳介紹

評分	4.5 顆星
評論數	692 則評論
地址	407 台中市西屯區 烈美街88號
電話	04 2451 0078
營業時間	星期一 11:00–22:45 星期二 11:00–22:45 星期三 11:00–22:45 星期四 11:00–22:45 星期五 11:00–22:45 星期六 11:00–22:45 星期日 11:00–22:45
人均消費	$1-400
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官方網站	胖老爹美式炸雞 創始店的官方網站
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得獎紀錄

胖老爹美式炸雞 創始店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星	正評網友：不是創始店我可是不吃的喔 正評網友：東西好吃又美味，從小在對面英文補習班就能聞到美味香氣，現場老闆幽默風趣、服務非常好👍 正評網友：這裡的炸雞多汁美味，可以吃雞肉的鮮甜。 就算放置一段時間，冷掉的雞肉還不會有乾柴的感覺🍗 聽說使用的是新鮮溫體雞🐔 在透過精心篩選合適大小🍗 醃製雞肉過程裡的很用心🧐 去除多餘油脂與內臟骨頭🦴 使用老爹研究許久的配方 透過對肉品的翻拌與按摩 完成醃製過程 炸製過程看起來好像很簡單 認真觀察一下發現過程繁瑣 對於下油鍋前好像也是學問 下油鍋炸製炸雞看起來好像很簡單 但似乎好吃的炸雞看起來真的困難 光從香氣引發的食慾忍不住 一口咬下酥脆爽口鮮嫩多汁 從外皮的香氣迷人口感酥脆 肉質鮮嫩美味多汁口齒留香 有人說過炸雞最好吃的不是當下 是吃完炸雞後吸允手指肉汁的片刻 讓人停不了手再吃一支 讓人停不了口一吃再吃
四星	正評網友：聽說要吃胖老爹，一定要來創始店吃一次，才能留言到底好吃不好吃喔！所以路經就抽空來體驗！ 門前有些停車位，但通常都沒法停車。 炸粉是偏軟的美式炸雞，喜歡不硬的炸粉，來這裡不會失望啦！雞肉本身沒有味道，肉質是一般肉雞口感，如果喜歡重口味的方式，櫃檯前有調味粉可以自己酌量添加。

胖老爹美式炸雞 創始店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

胖老爹美式炸雞 創始店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星
一星	負評網友：一樣吃炸雞還是去肯德基或是KLG買吧！每次去買感覺都是在浪費生命的等很久，開店多年也從沒改善過，既然無心進步我就不會再去消費 負評網友：現場單點一腿ㄧ雞塊 外帶小辣 要一個袋子 付了91 取餐時沒給我袋子 我說我有買袋子 店員還質疑了一下 然後說喔喔對 上車離開時 發現怎麼沒加辣 要打電話回去詢問 結果電話沒掛好？？？？ 人多就算了 現場還只有我一個？一個餐粗心兩次 感覺真的很差 負評網友：剛剛叫5號餐～我說等等來拿，竟然我的餐被別人拿走了，電話我也叫他現場打，沒錯啊，我的電話，是我的問題嗎？餐給錯人，好像是我的不對，還要再叫我等…真的很火！！ ps:後來我的餐好了，小姐才說他們的疏忽…請我吃薯條，我跟他說不用，如你們當下知道餐給錯人～說一聲抱歉我還不會很火～看要不要跟公司反應後3碼加姓捨這樣比較不會有問題！！

胖老爹美式炸雞 創始店 照片(菜單)

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