台中市西屯區 一蘭 台灣台中朝富店

一蘭 台灣台中朝富店 餐廳介紹

評分	3.6 顆星
評論數	4038 則評論
地址	407024 台中市西屯區 候位人數眾多時，可能於關店前提早結束收客, No. 2號朝富路
電話	04 2258 3658
營業時間	星期一 10:00–01:30 星期二 10:00–01:30 星期三 10:00–01:30 星期四 10:00–01:30 星期五 10:00–01:30 星期六 10:00–01:30 星期日 10:00–01:30
人均消費	$200-600
Google Map連結	一蘭 台灣台中朝富店的GoogleMap
官方網站	一蘭 台灣台中朝富店的官方網站
訂位連結
外送連結	一蘭 台灣台中朝富店的Uber Eats
得獎紀錄

餐廳敘述

氛圍閒適的拉麵餐廳，以豬大骨熬湯製成的豚骨拉麵為特色。

一蘭 台灣台中朝富店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：一蘭拉麵果然好吃，吃了不夠再追加一玉，但是本身拉麵居然沒有最經典的溫泉蛋？？？只好多加「超值」（一點也不）的配菜，反到讓拉麵從兩百多塊瞬間幾乎翻倍來到了四百多，加完麵以後加上服務費價格來到五百多在台灣價格並不親民！ 正評網友：一蘭拉麵在台中開了快兩年～第一次來吃，晚上10:30到，入座時伺11:07等了30分鐘😂😂不知道是不是因為等待的食物永遠最美味🍜點了最基本沒有加點任何其他 因為有加兩級辣，覺得湯頭不錯但有點偏鹹 女生一個人生吃份量🫶🏻剛好喔 正評網友：我知道台灣一蘭飽受批評，價格貴、份量少、排隊排到讓你想一了百了……，這些都是真的，所以心有芥蒂的就別來排了吧！對我而言，這是一種信仰，也是一種勉懷！ 店內從門口到樓梯間，一直到櫃台等候區，直到進入如老圖書館的個人用餐區，甚至是座位前的捲簾、遞進來到水杯與筷套，每個都跟十年前我與太太去福岡本店感受到的很類似，雖不敢說一模一樣，但那種氛圍，讓我非常懷念…… 就當回味那獨特的一蘭氛圍吧！那當年讓我驚訝到的拉麵呈現方式，以及獨特到店內氣氛，那種顛覆的悸動，我深深懷念，就當是朝聖自己的回憶吧～ 喔！您以為福岡的一蘭就不用排一兩小時嗎……

四星

正評網友：一直都很喜歡一蘭， 但唯獨台中這間 似乎不怎麼方便餒。 闖關式排隊方式。 1F排隊排到2F繼續排隊在點單付錢， 點完繼續排隊直到帶入坐。 麵 硬度 基本 湯 濃郁度 基本 辣度 1/2 油 少油 另外單點 特製醋與白飯和可爾必思 會點飲料單純懶得走到中間飲水機取水。 一蘭特製醋加進麵裡真的別有一番風味！！！ 還有麵吃完 湯記得要留著留著留著 （很重要要說三次） 把白飯加進去 變泡飯 超級好吃😋 補充：台中一蘭叉燒肉比台北鹹太多了⋯ 正評網友：麵跟湯頭還不錯吃不過有點過鹹、位子又很小，進去店裡很暗有點像在走迷宮！ 正評網友：遠近馳名的一蘭拉麵，在台中也算開了一陣子了，熱度依然不減！當天約22:15前去用餐，看外面都沒人，想說應該不用等，上前一步時店員便告知目前要等候30分鐘，想說30分鐘也沒很久就等囉～ 除了外面有排隊的紅龍，整個樓梯也在排隊動線規劃上，那時約排在樓梯的一半，等排到了2樓結帳，結帳完就在旁邊的椅子區等候，進去了入口想說蠻快的啊！可以吃拉麵了😋結果進去入口也還在排隊的隊伍內… 終於入座後可以準備吃拉麵時，先送來了加點的半熟蛋，後續等了很久又送來了綠茶，可是我與朋友都沒有點綠茶，便按了服務鈴叫來店員，告知我們沒有點綠茶，店員確認了點餐單準備把綠茶收走時，又一位店員出現拉住了那位店員的手，阻止他收走綠茶，（場面一度尷尬😅）後來是因為當時煮麵機故障，所以拉麵還要再等10-15分鐘，故送來了綠茶當作補償，可是前面送綠茶時員工什麼都沒有交代，等了很久很久的拉麵最後終於吃到了，就是拉麵🍜不便宜的拉麵 口味的部分，油濃郁度點清淡，吃到後面比較不會膩！不吃辣的人建議不要加辣醬，基本辣算是有點小辣，半熟蛋的熟度很剛好😘 拉麵湯喝完最後有日文字，但是我不知道是什麼意思 **如果身形較大的朋友來吃可能會覺得位置很擠很小，有點吃的不舒服因為座位很難坐

一蘭 台灣台中朝富店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星	中立網友：還不錯，但不便宜，加飯好貴，加麵也好貴，排隊超久…但還不錯吃啦～吃完之後喝冰水超讚，只是不知道為啥這次吃覺得有點甜？用餐空間也挺舒適，但是排隊扯的是…以為叫號叫到了就可以吃了，結果進門上樓，這時坐電梯，後面一組的客人也一起坐電梯，但出門卻在我們前面？而且店員還有討論哪組客人先的，但結果還是畫單繼續排隊…好不容易等到…又近另外一個門在排一次隊…這樣就算了，前面插隊的人還在剪指甲…超噁…印象中台北排隊沒有這樣吧～雖然也是排隊要等很久～短時間應該不會想要再來～ 中立網友：吃麵如同監獄會面一樣怪怪的！菜單字太小了！可以加一個放大鏡嗎？ 中立網友：中規中矩的拉麵 同價格可以有其他選擇

一蘭 台灣台中朝富店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星	負評網友：餐點就不討論了，等了好久，竟然是比我們慢到的人排在我們前面😓我沒有第一時間反應，看到店家有察覺（一樓跟二樓隱約都在用對講機討論著排在最後的一組⋯）正是我們這組，本想說進門後會不會按單號入座，結果最後竟然還是晚入場的人先入座，處理方式讓我有點失望。因為用餐點在二樓，隊伍距離拉得比較長，若將來想避免這種情況，可以考慮按單號確認好，讓優先入場的人入座，才不會有類似情況發生，不然長時間等待的客人，還沒用餐，心情就先被影響了。 負評網友：麵是好吃，我原是三倍辣，但覺得不夠又加了3倍辣，才稍稍有感，但份量對男生來說偏少會吃不飽，一碗麵298算偏貴，台中有很多拉麵不輸一蘭的cp值也高，對第一次來的我算是嚐鮮，以後應該不會再來了。 Ps.客運下車後看到門口竟然沒人排隊，立馬進去吃，從進門、點餐、排隊(二樓的地方), 到開動，約十分鐘算是很快速了，真是幸運!
一星	負評網友：感受很差，店員受訓不佳。每個都高傲的態度 負評網友：完全不懂這個等候路線的規劃是在幹嘛？把門口全部圍起來，規定只能抽號碼牌ok，日正當中一直叫客人讓出一條路，去排沒有遮蔭的地方，但是這邊所謂要讓出的路根本沒人要走，裡面的等候區也是不開放（完全沒人）人潮都排到別人的店面，（店員一直叫你排過去）自己店面前面圍起來，不讓人站，真的很詭異的安排！創造大排長龍？ 進去裡面更驚訝 滿滿的冷氣排隊空間 卻不讓人進去排 客人麻煩請曬太陽 囧 對比其他分店的評分 就知道這間店的規劃有多糟糕 負評網友：如果您是團體旅行，尤其是與長輩一起旅行，絕對不值得一試。糟糕的服務和態度問題。

一蘭 台灣台中朝富店 照片(菜單)

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