台中市西屯區 黑土食玖町

黑土食玖町 餐廳介紹

評分	4.7 顆星
評論數	296 則評論
地址	40765 台中市西屯區 福科路432號
電話	04 2461 0246
營業時間	星期一 休息 星期二 11:00–14:00 17:00–22:00 星期三 11:00–14:00 17:00–22:00 星期四 11:00–14:00 17:00–22:00 星期五 11:00–14:00 17:00–22:00 星期六 11:00–14:00 17:00–22:00 星期日 11:00–14:00 17:00–22:00
人均消費	$200-800
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得獎紀錄

黑土食玖町 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：今天中午來吃家裡附近的日本料理店 這家店面不算明顯，但是我常經過已經注意一陣子了 今天剛好想吃日本料理就跟媽媽一起來吃 其實我今天是專門想吃炸天婦羅，但今天偏偏沒有提供 不過也沒關係 因為後來改點599立山套餐也意外好吃 這家是中高價位的日本料理 不過用料很新鮮，價格和食材算是合情合理 我們也點了另一個260的火山爆發豬排丼 我以為是燒烤的，結果是炸的 這個我就覺得普通一點了 特別要提生魚片 我本身不太愛吃生的食材 尤其有點怕生魚片的味道 但今天這家的生魚片真的很好吃 一入口不會噁心而且吃完還想再吃 不是很便宜但真的值得點看看 還有炙燒的焦糖鮭魚壽司也很讚 今天整體吃下來不是很便宜 但料理就是一分錢一分貨 今天感想就是 中高價位但品質有保證 很新鮮，料理也精緻 偶爾犒賞自己吃好料的時候可以再來 服務人員態度也很有善 感覺是一家用心的餐廳 #餐廳 正評網友：老闆和老闆娘超級熱情！！！歡迎生日來這裡慶祝，品嚐老闆釀製的美味梅酒，東西好吃酒也好喝！！ 正評網友：美味的飯菜和優質的服務。

四星

正評網友：偶然步行經過來嚐鮮，點了炙燒鮭魚套餐，食材新鮮，餐廳氛圍很家庭，服務也很親切友善。唯一是覺得飯裡的醬料太少，如果使用醬油及芥末，又覺得會蓋掉飯裡配菜的味道，有點喧賓奪主對配菜可惜了。 正評網友：情人節來這慶祝，點夏荷單人套餐$988和豬排丼飯套餐$399 #餐前水果醋：很淡，味道有點怪，不及格 #餐前小菜：似便當店的涼拌豆絲，太鹹與其他菜不搭 #沙拉：兩套餐沙拉內容機乎一樣，差在鴨胸 #魚類：都很新鮮，生魚片好吃 #翼板牛：挺好吃的，但吃的過程好像又聞到一點奇怪味道 #海鮮小丼飯：份量小，上面一片魚與鮭魚粒，魚新鮮，但味道就普通ok囉 #手卷：要自己捲，套餐內的是蘆筍手卷，換成鮮蝦要+$60 （非補價差…覺得貴） #豬排丼飯：豬排厚，還可，只是沙拉醬好多，挺奇怪 #山藥細麵：這道是額外加點，反而驚艷，很清爽 消費可以轉抽獎輪盤，下次消費可換免費一道指定菜 整體而言用餐感受與味道都覺得普通普通，回頭率低 正評網友：雖然是日式料理，但料理的手法更偏向台式，不管是配料或是品項皆是。餐點的部分沒有到非常驚艷，算是正常餐廳該有的水準。 價格沒有到非常便宜，本次消費約1400(2人)，但店內氣氛很好，老闆也很健談，感覺適合40歲以上的中年人，把酒言歡的好地方。

黑土食玖町 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：上次來因為老闆都會招待東西，雖說沒什麼特別的，但畢竟點的不多，所以覺得還不錯 今天再訪，想說點看看招牌秋蟹鍋 味道雖說有吃到食物的原味，但是偏淡 蟹肉不多，整體吃不太飽 肉質也偏老，整個吃下來就吃了很多雞肉跟魚板 也不知道吃了什麼 雞肉沒什麼味道 780中規中矩 辣炒年糕有點太軟，看起來像燉的 壽司偏貴，魚還算新鮮，但飯普通 秋刀魚120，就是普通的烤魚，沒什麼異常 今天覺得最好吃應該是照片的海膽山藥細麵 海膽還不錯，算有鮮味 山藥的稠度算滿剛好的，吃起來很滑順 不過附的玉米筍等青菜類有點不明所以 綜合食物跟價錢起來大概3.5顆星 尚可 不過應該不會再訪了 中立網友：炒飯可以 炸牛小排跟炸腸好普通 日式炸蝦好普通 一隻一百 大貴了 中立網友：鮭魚親子丼真的不算好吃，配料蠻怪的（右下那個吃起來像菜脯）而且飯有結塊，但至少鮭魚還行吧。

黑土食玖町 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：✅會議便當210， ✔️有雙主菜還有三隻蝦，雞腿鯖魚正常發揮，白芍蝦熟度掌握不錯，蝦也新鮮殼很好撥。 ✔️配菜有兩樣蔬菜（高麗菜炒到透明，沒有脆感）、魯火鍋料（竹輪正常發揮，黑輪也是標準胡蘿蔔的味道）、燙秋葵煮的超軟，裡面黏稠的汁都有流出來、醃蘿蔔（這我不愛沒吃）、玉子燒半塊。 ✔️副餐一碗白飯（吃起來很像便當店放很久的白飯，很乾沒有濕度）、一碗生菜沙拉（醬汁是日式清爽的口味），一碗味增鮮魚湯（裡面有魚肉，吃到一塊肚子的部分咬下去一口油有點嚇到，還有鰭邊肉）。 ✔️高麗菜有吃到疑似蚊子之類的昆蟲，那應該不是菜蟲……. ✅第二次吃炸豬排便當99元。 ✔️主餐的部分蠻失望的，吃起來比較像炸豬肉條，蠻多塊都有吃到筋還有肥油，一開始以為只有筋膜咬下去發現是肥油夾雜在裡面滿滿的豬油衝出來，我就吃不下去了，挑完麵衣肥油大約剩下三分之一。 ✔️配菜和上次吃起來差不多，但白飯的部分口感好很多。 🪧總結 以日式料理來說這樣便當的價錢真的很便宜，尤其是現在外面一個雞腿便當隨便就要一百元，但這樣品質說真的要再訪很難…日本料理應該掌握的米飯、主菜火候呈現在這兩個便當，真的會讓人失望。 負評網友：比目魚丼飯，比目魚一夾就散開，海鮮是幾塊小小小魚肉 炸蝦天婦羅，炸蝦麵皮偏硬也沒什麼味道 沾醬應該是整碗微波，碗邊都沾到醬汁看起來不太好 盛合壽司很普通 cp值不高 負評網友：石狩鍋有一種被坑的感覺 湯頭不夠鮮美 只有辣的感覺 魚料大多是用魚剩餘部位 整體而言還可以吃就是了

一星

負評網友：點1580的個人菜單，竟然沒什麼特別的菜色，都是普通的食材，醬燒牛排也太甜超不好吃，最後的海鮮鍋也完全沒味道，不會再光顧的店 負評網友：好吃 負評網友：有評論五顆星活 點了雙人套餐 餐點超級普通 感覺很廉價 下次不會再來

黑土食玖町 照片(菜單)

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