台中市西屯區 激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 餐廳介紹

評分	4.2 顆星
評論數	2909 則評論
地址	407 台中市西屯區 文華路150巷號18號
電話	04 2451 8666
營業時間	星期一 17:00–00:00 星期二 17:00–00:00 星期三 17:00–00:00 星期四 17:00–00:00 星期五 17:00–01:00 星期六 17:00–01:00 星期日 17:00–00:00
人均消費	$200-600
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官方網站	激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店的官方網站
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得獎紀錄

餐廳敘述

熱鬧的休閒餐館，供應精釀啤酒與傳統日式燒肉串。

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 Ptt、Dcard、Google 網友正面評價

五星

正評網友：少年郎帶阿貝來採鮮，哇哇哇是我只顧著賺錢沒出過世面嗎。這樣的份圍餐館已經流行很久囉。 正評網友：串燒類價格集中在$60~$80之間 有免費雞湯可以喝！ 這次吃了八根，很有飽足感🤣 星期五晚上8點左右到，位子坐了三分之二 排隊比較久之外 個人覺得上餐的速度不慢~（20分鐘應該還好🤣 （記得要先排隊點餐，店員才會安排入坐喔！ 燒烤： 豬肉糯米腸👉糯米很軟糯，豬肉小油膩 雞心👉吃起來不會很柴！ 章魚腳👉前面幾口有點難嚼，後面的就比較嫩了，普通~~ 牛肉水蓮菜👉牛肉跟水蓮都很多汁！ 炸串： 外層都很酥脆 醬汁甜甜的很適合 茄子👉茄子超juicy🤤 櫛瓜👉櫛瓜很厚實，而且也超多汁❤️ 洋蔥👉洋蔥是這次唯一不喜歡的，吃起來蠻辣的，嗆到無法下嚥，而且麵衣有一些地方沒熟🥲 雞柳條👉不會柴，中規中矩 看到很多人推薦麻糬，下次來試試看！ 正評網友：週五晚上9點半等餐時間約莫40-50分鐘 由店員帶位之後在櫃檯排隊點餐結帳 當天點了牛蔥串、豬水梨串、豬豆皮串、杏鮑菇、茄子 牛肉豬肉包蔬菜的都很好吃很多汁！杏鮑菇也超水！ 8%沙瓦兩杯$200，非常推紫蘇沙瓦，一點都不稀，誠意十足（附上酒水菜單） 環境氣氛也很不錯，很有日式酒場的感覺

四星

正評網友：連續兩個週末都來，天氣涼爽時戶外座位很舒適，有夜店的fu也很日本味，串燒美味沙瓦好喝有喜歡（免費雞湯很讚）～所以再去了第2次，那天氣溫高又悶熱果然小孩耐不住，吃的汗如雨下有點辛苦（但食物還是好吃） 正評網友：麻薯肉串很特別，喜歡蔥段牛肉捲 正評網友：吃過很多次 第一次遇到這麼菜的店員。點餐算錯錢就算了，算到品項售完也不事先告知 時間拖了好久，第二次回去結帳依然是算錯錢!! 但態度沒有不好，希望能更加細心好嗎 餐點一如既往的不錯，推薦肉片捲青蔥、捲秋葵，雞軟骨和櫛瓜就可以先pass

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 Ptt、Dcard、Google 網友中立評價

三星

中立網友：餐點 📍推點串類有肉包蔬果、豬肉酸白菜的，吃起來會比較清爽！ 📍有提供雞白湯可自取，很好喝！ 有關於店 📍開到00:00，建議不要太晚前往。 📍店員解說很熱情，要先點完串類再選酒類呦！ 中立網友：炸串約等十分鐘，燒烤約等35分鐘，燒烤類建議點油脂多的肉類，不然吃起來都很柴，炸物部分比較優秀。店員態度偏兇、沒冷氣空間擠在夏天實在太熱（冬天吃這種戶外攤比較好） 中立網友：店員有點兇 座位的椅子也不是我們拿走的 訂了十人的位子但是椅子不夠 我們就人都到齊了 但椅子不夠所以才要找椅子 等待食物要有耐心， 燒烤類的大概要一個小時以上才會上菜 晚上十二點後必須小聲說話， 不然還會被社區投訴⋯⋯⋯⋯ 吃串燒喝酒然後還要控制音量就很難啊 這是屋台式的法式料理吧

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 Ptt、Dcard、Google 網友負面評價

二星

負評網友：https://www.instagram.com/p/CtV2BC1Pvt9/ 🌟這兩份串燒、炸串吃起來蠻糟糕的 先撇開風味組合來說，光是牛豬雞本質 口感非常不佳、肉味也沒有被詮釋出來 大概只有雞肉系列勉強能接受 就一般路邊攤販的水準，然後烤得太硬 🌟價錢方面相對就蠻貴的，這樣的價錢 已經可以做在居酒屋享受品質好的串燒了 🌟環境部分那天下完雨很悶熱，雖有電風扇 但那空氣不太流通，也四處散著油煙味 🌟店家態度正常一般，上餐速度較久因人潮眾多 🌟地理位置較靠近逢甲大學學區，離夜市有小小一段距離 📝看到攤販規模大致上就猜吃起來會怎樣了

一星

負評網友：認真來說本來是應該要推薦的，推薦的理由就是他的環境跟氛圍確實是不錯的！不過這個要跟有現場駐唱跟沒有現場駐唱然後來區別，也就是說沒有現場駐唱的時候，整個場域的氣氛就一般般了，所以沒有現場駐唱的時候完全不推薦！所以呢平日這家店就把它放生吧！ 餐點的部分是沒話說的，不過一店跟二店的品質我覺得有一點點的落差，簡單來講我覺得一店比較好吃😋！ 但除了氛圍以及餐點之外，服務的部分我是完全認為不及格的，點餐模式就是一個很大的問題，大多數的客人至少會在位置上坐大概30分鐘才會拿到餐點，我是覺得根本就在浪費時間了！同時今天去還被強迫換位子，我明明就已經就坐了，卻跟我說我不能夠坐在那裡那個是幫別人保留的位子，但是我在座位上並沒有看到任何訂位的標示，然後呢就把我趕去旁邊的位子，這一點讓我覺得非常不能接受，如果任何位子有被預訂有被保留請明確標示，不然這個位子就是沒有被預訂沒有被保留地位子，誰都可以坐不是嗎？所以這樣的服務真的沒有辦法讓人接受！不好意思餐點好吃氛圍不錯通通被扣分直接歸零。 負評網友：以前每次來台中必吃，這次一如既往來吃，覺得整個口味變很死鹹還吃的到鹽巴顆粒，肉質也沒有以往軟嫩了，點了湯泡飯吃一口就無法再吃，整個湯頭感覺是味精⋯吃完後，嘴巴一直很渴灌了一大杯的水。覺得以後不會再來了⋯ 負評網友：點餐真的他嗎又夠慢 沒效率

激旨燒き鳥Gekiuma Yakitori 台灣總店 照片(菜單)

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